L’Opidom Restaurant

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L’Opidom Restaurant

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de L’Opidom Restaurant, Restaurant, 4, quai de la Guignière, Fondettes.

17/06/2026

L’Opidom recrute un(e) Pâtissier(e) en CDI.
6 semaines de congés + Tous les jours fériés.
Rémunération en fonction de l’expérience.
Poste à pourvoir début septembre.
Envoyez votre CV à [email protected]

07/06/2026

Une des escales proposées actuellement dans le menu Voyage :
« Langoustines roulées dans un beurre aux herbes fraîches, radis blanc fondant, infusion de carcasses au jus de carotte. »

Pour réserver : [email protected] ou directement par téléphone au 02 47 35 81 63

04/06/2026

Un dessert de saison, Cocktail de fraise de Touraine, pulpe d’oseille au safran et curcuma.

22/04/2026

Une nouvelle entrée à L’Opidom : Dos de bar poché, artichaut camus, bouillon oriental au lait d’amande.
Tartare de bar et brunoise d’artichaut cru à l’huile d’arachides grillées.

L'Opidom
4 Quai de la Guignière
37230 Fondettes
Pour réserver : [email protected] ou directement par téléphone au 02 47 35 81 63

10/04/2026

Une nouvelle recette qui annonce le printemps : Délicatesse d’asperges blanches de Touraine, parfait glacé, bâtonnets crus, vinaigrette et coulis d’orties, mousse au foie gras poêlé

23/03/2026

Pour bien finir le repas, vacherin à la crème de marrons glacés, fine meringue, marmelade de cassis, chantilly à la vanille.

20/03/2026

L'Opidom maintient son étoile dans le Guide MICHELIN 2026
⭐️
Nous remercions notre clientèle et nos partenaires pour leur confiance tout au long de l'année.
Une pensée particulière pour le travail de l'ensemble de notre équipe après cette récompense.

Continuons à cuisiner avec passion.

L'Opidom
4 Quai de la Guignière
37230 Fondettes
Pour réserver : [email protected] ou directement par téléphone au 02 47 35 81 63

Poste à pourvoir dès que possible.Envoyez votre CV à contact@lopidom.fr

11/03/2026

Poste à pourvoir dès que possible.
Envoyez votre CV à [email protected]

06/03/2026

Une gourmandise légère et naturelle autour de neuf agrumes.
C’est maintenant à L’Opidom ! 🍽️

Notre équipe est déjà en cuisine 🍽️Pour réserver prochainement voici notre email : contact@lopidom.fr ou directement par...

25/02/2026

Notre équipe est déjà en cuisine 🍽️

Pour réserver prochainement voici notre email : [email protected] ou directement par téléphone au 02 47 35 81 63

Adresse

4, Quai De La Guignière
Fondettes
37230

Site Web

https://www.lopidom.fr/

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