Florès’sens

07/10/2026

A emporter ce week-end
Ce week-end, laissez vous tenter par une spécialité du chef Nicolas Gros

Tripes à la Méditerranéenne accompagnées de pommes vapeur

Un plat de tradition, généreux et savoureux préparé par tout le savoir faire du Chef

Sublimez votre plat avec un Pipoul Séléction 2023 de notre cave Florès

12€ la portion

Réservation 06 67 77 03 05



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30/09/2026

A emporter ce week-end !

Savourez un sauté de boeuf façon Stroganoff, accompagné de riz de Camargue, pour une parenthèse raffinée à emporter.

Accord mets & vin : Absolu rouge de la cave Florès, aux notes élégantes et ensoleillées.

12€ la portion

Disponible tout le week-end – sur réservation
04 67 77 03 05



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Florès - Les Vignerons de Florensac

29/09/2026

Merci Mathieu !

Toute l’équipe de Florès’sens souhaite aujourd’hui remercier chaleureusement Mathieu, qui quitte notre brigade pour partir vers un nouveau challenge, dans une autre région.

Au fil de son passage chez nous, Mathieu aura apporté son savoir-faire, son énergie, sa bonne humeur… et surtout, les grandes quantités de riz partagés à la table du personnel.

Une page se tourne à Florès’sens, mais une nouvelle aventure commence pour lui !

Nous lui souhaitons beaucoup de réussite, de belles rencontres et plein de succès dans ce nouveau projet professionnel.

Et comme on dit en cuisine :
« À bientôt, Mathieu… et surtout, régale-toi dans cette nouvelle aventure ! »

Merci pour tout et bonne route à toi !

L’équipe de Florès’sens

27/09/2026

Aujourd’hui, chez Florès’sens, nous fêtons les 100 ans de Dolorès.
Nous lui souhaitons un joyeux anniversaire.

👑👑

27/09/2026

Le restaurant Florès’sens est ouvert tous les midis du lundi au dimanche
et le vendredi et samedi en soirée.

25/09/2026

Les Estivales de Florès’sens fin de saison.
À l’année prochaine.

22/09/2026

A emporter ce week-end
Ce week-end chez Florès'sens

Vendredi, samedi et dimanche
A emporter uniquement 12€ la portion

Tête de veau du Chef sauce gribiche
Accompagnée de savoureuse pommes vapeur

Préparée avec soin, comme à la maison, pour retrouver le vrai goût d'antan.

Pour sublimer ce plat, laisser vous tenter par un Syrah rouge de la gamme signature de notre cave Florès.



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Florès - Les Vignerons de Florensac

19/09/2026

Félicitations aux mariés !

19/09/2026

Aujourd’hui, jour de mariage !!!!

19/09/2026