Pohème

08/07/2026

U N G Â T E A U D E M A R I A G E pas comme les autres 🤍
Lorsque la mariée nous a fait part de son souhait, nous étions un peu perplexe 🤔
Une fouace Aveyronnaise en guise de dessert!
Un peu trop lourd pour une fin de repas?
Pas assez « Wedding Cake » ?!

Une évidence pour cette amoureuse de l’Aveyron…et finalement pour nous aussi, car c’est un peu notre madeleine de Proust 🤍

Nous avons imaginé un buffet autour de cette brioche traditionnelle du Rouergue, avec des accompagnements gourmands et généreux.

🥧 Fouace maison délicatement parfumée à la fleur d’oranger ( la recette de ma grand-mère Christiane🤍)

🍫 Mousse au chocolat noir intense

🍒 Cerises, les Vergers de l’Aveyron Emilie Bessiere

🍦 Crème fouettée

🫐 Sorbet myrtille artisanal Sanhes - Glacier à la Ferme

🍓 Compotée de fruits rouges

Un vrai bonheur de cuisiner et de mettre à l’honneur ce fleuron de notre patrimoine culinaire local!

Merci à Clémence & Clément pour cette belle idée 🫶

17/05/2026

R E T R O S P E C T I V E 2 0 2 5 ✨ aujourd’hui c’est jour de Noce de Coton pour et . Il y a un an tout juste, toute la team Pohème était en ébullition pour que tout soit parfait!
Deux ans d’échanges, de dégustation, de planification, avec des mariés adorables et bienveillants, un menu aux petits oignons pour répondre à leurs sensibilités : la cuisine italienne à l’honneur 🇮🇹, un bar à Mozzarella, un live cooking « raviolis » 🥟, et des gnocchis❤️ !
Une cuisine végétale 🌿 pour Justine et un brunch du lendemain proteiné pour Thibaud 🍳
Nous avons de magnifiques souvenirs, aux côtés d’une équipe de supers prestataires .fr
Merci de votre confiance Juju et Tibo 🫶, et bon anniversaire de mariage!

Crédit photo 📸

23/03/2026

On a un nouveau rendez-vous avec vous les bruncheurs! Un week-end de Pâques avec une occasion de se réunir autour d’un oeuf en chocolat? Mieux que ça! On vous prépare un menu brunch à emporter, en harmonie avec le printemps, à partager en famille ou entre amis… des 🥚, du🍫, du 🍋, les premières 🍓… gourmandise assurée!

Fleurs sur vous 🌸

Les réservations sont ouvertes jusqu’au jeudi 2 Avril, ne tardez pas!

☎️0768592405
📬 [email protected]

19/03/2026

On a un nouveau rendez-vous avec vous les bruncheurs! Un week-end de Pâques avec une occasion de se réunir autour d’un oeuf en chocolat? Mieux que ça! On vous prépare un menu brunch à emporter, en harmonie avec le printemps, à partager en famille ou entre amis… des 🥚, du🍫, du 🍋, les premières 🍓… gourmandise assurée!

Fleurs sur vous 🌸

Les réservations sont ouvertes jusqu’au jeudi 2 Avril, ne tardez pas!

☎️0768592405
📬 [email protected]

26/01/2026

Tellement hâte 😍
Les brunchs sont des rendez-vous que nous adorons! Imaginer des menus pour vous surprendre, vous faire voyager tout en restant au coin du feu… Et toujours avec la même philosophie : une cuisine fraîche et 100% maison, des produits de saison et locaux dès que cela est possible!
Pour cette St Valentin nous avons choisi une balade romantique aux saveurs orientales, des épices douces qui parfumeront délicatement votre journée et celle de votre moitié 🫶 🧞‍♀️👳🏼🐫🕌

16/01/2026

❤️S T V A L E N T I N ❤️ Avis aux brunchers et aux lovers 💕le menu du prochain brunch est dispo, et les réservations ouvertes!!!
Mais on est d’accord qu’il n’est pas nécessaire de le déguster en amoureux? 😊 Fête de l’Amour ou pas, on vous propose de bruncher en voyageant un peu : dans un matin d’orient 🕌🐫🧞‍♂️🌅, baigné par la douce lumière de l’aube, se balader dans un marché aux épices et humer le mélange des senteurs, goûter à la street food locale en sirotant un thé à la menthe🍵 ou une citronnade à la fleur d’oranger 🍋
Promis vous allez vous régaler🤤 on va cuisiner pour vous 🫶
Les réservations sont ouvertes ☎️💌 jusqu’au 12 février
0768592405
contact@poheme-traiteur

14/01/2026