14/06/2026
Chers clients, chers collaborateurs, chers amis,
Après plus de 40 années derrière ce comptoir, le moment est venu pour moi de tourner une page importante de ma vie, un livre se termine.
Le 1er juillet prochain, je prendrai ma retraite et notre auberge fermera ses portes. Une décision chargée d'émotion, tant ce lieu a occupé une place centrale dans ma vie.
Au fil des années, ce restaurant est devenu bien plus qu'un lieu de travail. Il a été un lieu de rencontres, de partage, de rires, d'émotions, de souvenirs et même de confidences. Chaque jour, grâce à vous, il a vécu et vibré.
Je tiens aujourd'hui à remercier du fond du cœur tous ceux qui ont franchi cette porte : les clients fidèles qui sont devenus au fil du temps de véritables amis, les générations de familles que j'ai eu le bonheur de voir grandir, ainsi que tous ceux qui ont fait un détour, une fois ou mille fois, pour partager un moment à notre table.
Mes remerciements vont également à tous mes collaborateurs, passés et présents. Votre travail, votre engagement, votre bonne humeur et votre fidélité ont contribué à faire de ce lieu ce qu'il a été.
Rien de tout cela n'aurait été possible sans vous.
Vous avez été les artisans de son âme. Vous avez animé ce comptoir, rempli cette salle de vie, de conversations et de sourires. Grâce à vous, cette maison a eu une histoire, une identité et un cœur.
Je pars aujourd'hui avec une immense gratitude et la richesse de tous les souvenirs que nous avons construits ensemble. Même si les portes vont se fermer, les moments partagés resteront à jamais gravés dans ma mémoire.
Merci pour votre confiance, votre fidélité, votre soutien et votre affection durant toutes ces années.
Je vous souhaite à tous le meilleur pour l'avenir.
Magali 🥰