Restaurant le 1961

17/06/2026

🧵✨ Un grand merci à notre sympathique groupe du Club de Broderie pour leur visite ce soir au Restaurant Le 1961.

Nous avons eu le plaisir de vous accueillir et avons particulièrement apprécié votre bonne humeur, votre gentillesse et ces agréables moments de partage autour de notre table.

Merci pour votre confiance et votre fidélité. Nous espérons avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau très bientôt.

À bientôt au Restaurant Le 1961 à Epfig. 🍽️✨

17/06/2026

Cette semaine en suggestion :

Filet de rouget de pêche durable, caviar d’aubergines maison et vierge de légumes croquants.

Une entrée fraîche et raffinée mettant à l’honneur les saveurs méditerranéennes de saison. ✨🍽️

16/06/2026

✨ Nouveauté au Restaurant Le 1961 ! ✨

Offrez une expérience bistronomique à vos proches avec notre nouvelle carte cadeau Menu Signature.

🍽️ Menu 4 services au choix à la carte
🥂 Une coupe de Crémant d’Alsace Bio de la Maison Bader à Epfig
🎁 Le cadeau idéal pour un anniversaire, la Fête des Pères, la Fête des Mères, un départ à la retraite ou simplement pour faire plaisir.

Une parenthèse gourmande autour d’une cuisine de saison, élaborée à partir de produits frais et faits maison.

📩 Carte cadeau disponible immédiatement sur notre boutique en ligne.
📅 Valable 1 an sur réservation.

https://www.restaurantle1961.com/boutique

Restaurant Le 1961 – Epfig
Une adresse bistronomique au cœur de la Route des Vins d’Alsace. 🍷

Offrez un bon cadeau pour un restaurant en Alsace. Le 1961 à Epfig propose une expérience bistronomique idéale pour un cadeau original.

13/06/2026

13/06/2026

Offrez une expérience gourmande au Restaurant Le 1961 Epfig.

Idéale pour la Fête des Pères, la Fête des Mères, un anniversaire, Noël, un départ à la retraite ou toute autre occasion.

✨ Plusieurs montants disponibles selon votre budget
📩 Carte cadeau téléchargeable immédiatement après l'achat
🖨️ Simple à imprimer depuis chez vous
💌 Possibilité de l'envoyer directement par e-mail à votre invité
🍽️ Valable sur l'ensemble de nos prestations, sur réservation

Parce que les plus beaux cadeaux se partagent autour d'une belle table. 🍷🎁✨

Offrez une carte cadeau du Restaurant Le 1961 à Epfig. Bon cadeau téléchargeable et prêt à imprimer. Plusieurs montants disponibles pour la Fête des Pères, la Fête des Mères, un anniversaire, Noël ou toute autre occasion. 🍽️

11/06/2026

✨ À la carte cette semaine au 1961 ✨

Carpaccio de bœuf Angus
Huile d’olive infusée au basilic, sorbet tomate artisanale et copeaux de vieux parmesan.

Foie gras de canard français Maison Rougié
Brioche boulangère aux graines, chutney d’oignons rouges légèrement confits.

Carpaccio d’ananas Victoria
Sirop à la vanille Bourbon, sorbet passion artisanale et tuile croustillante au sésame.

Une cuisine de saison, élaborée maison avec des produits soigneusement sélectionnés.

📍 Restaurant Le 1961 – Epfig
📞 03 88 57 70 15

Réservation conseillée. 🍽️