01/08/2026
Bonjour à tous !
C’est avec beaucoup d’émotion que nous faisons cette annonce.
Après 33 années derrière les fourneaux à courir entre les tables et à jongler avec les commandes : l’heure est venue pour nous de refermer ce beau chapitre qu’est l’Auberge Tartarin.
Le plus fou dans tout ça ? C’est à quel point ces années sont passées vite…! Tellement vite qu’on se demande encore comment nous sommes passés de nos débuts un peu hésitants à 33 ans de souvenirs en un clin d’œil.
À nos clients, nous souhaiterions simplement dire : Merci !
Merci pour votre fidélité et votre confiance durant toutes ces années.
Merci à tous ceux qui ont fait vivre ce lieu, qui l’ont rempli de rires, de discussions, de verres qui s’entrechoquent et de souvenirs précieux.
Nous avons eu la chance de partager avec vous de grands moments de vie (anniversaires, repas de familles …) et même des demandes en mariage surprise !
Nous souhaitons également remercier tous nos employés, apprentis, extra qui ont participé à cette aventure.
Un grand merci particulier à nos deux fidèles Nicolas, qui travaillent avec nous depuis plus de 20 ans et qui feront toujours partie de l’histoire de l’Auberge Tartarin.
Merci à nos fournisseurs qui ont toujours répondu présent.
Merci à la municipalité
Merci à Mr Lebas
A Georges, de nous avoir fait confiance à nos début.
Nous souhaitons la bienvenue à nos successeurs Melissa et Nicolas, à qui nous passons le relais avec confiance.
Le 14 septembre, nous rangerons les tabliers, nous éteindrons les fourneaux et les lumières mais c’est le cœur léger et heureux de ce chemin parcouru que nous partons avec pleins de souvenirs et quelques cheveux blancs en plus !
Une nouvelle vie commence : celle de retraités !
Nous avons entendu dire qu’il fallait en profiter et c’est ce que nous allons faire au mieux.
Encore Merci.
Edwige et Gilbert.
