Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00 Mercredi 19:00 - 21:00 Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:00 Samedi 19:00 - 21:30

Boterzing

Accueil
France
Douai
Boterzing

Restaurant bistronomique signé Maison Prévost — cuisine raffinée, produits de saison et ambiance conviviale, au cœur de Douai.

02/10/2026

🍂 Votre prochaine soirée d’automne est toute trouvée.

Un plaid, une soirée à deux… et Jonathan, notre barman, vous donne quelques idées pour surprendre votre +1 avec un cocktail à réaliser à la maison. 🍸

Une question sur la préparation, les ingrédients ou envie d’un conseil ? Jonathan vous répond en commentaire et vous accueille aussi au Boterzing pour vous conseiller directement derrière le bar. 👀

🟡 Le Boterzing — Restaurant bistronomique de la Maison Prévost
📍 10 rue de la Massue, Douai

𝘓’𝘢𝘣𝘶𝘴 𝘥’𝘢𝘭𝘤𝘰𝘰𝘭 𝘦𝘴𝘵 𝘥𝘢𝘯𝘨𝘦𝘳𝘦𝘶𝘹 𝘱𝘰𝘶𝘳 𝘭𝘢 𝘴𝘢𝘯𝘵𝘦́. 𝘈̀ 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘰𝘮𝘮𝘦𝘳 𝘢𝘷𝘦𝘤 𝘮𝘰𝘥𝘦́𝘳𝘢𝘵𝘪𝘰𝘯.

02/10/2026

🟡 LE MENU ZING DU MOMENT

Le midi en semaine, au Boterzing, on déjeune au rythme des saisons et des arrivages.
Des produits frais, locaux, une cuisine faite sur place et un Menu Zing qui évolue régulièrement au fil des produits disponibles.

En ce moment :
🍽️ Poitrine de porc confite, riz aux poivrons
🍐 Tarte aux coings
Plat + dessert : 19 €

📍 Boterzing — Maison Prévost
10 rue de la Massue, Douai

30/09/2026

🍽️ Nouvelle entrée au Boterzing !
Espadon à la plancha, rouleau de betteraves et jus au wasabi.

Une assiette colorée, pleine de contraste, à découvrir dès maintenant à la carte. 👀

Qui se laisse tenter ?

🟡 Le Boterzing — Restaurant bistronomique de la Maison Prévost
📍 10 rue de la Massue, Douai

29/09/2026

APERÇU D’UN SERVICE DU MIDI AU BOTERZING 👀

Quelques assiettes capturées au passage, juste avant de rejoindre vos tables…

Des produits de saison, des assiettes généreuses, de la couleur et cette petite touche Boterzing qui change au fil des inspirations de la cuisine.

Parce qu’ici, la pause déjeuner mérite elle aussi qu’on se fasse plaisir. 🍽️

Et vous, laquelle de ces assiettes auriez-vous aimé voir arriver à votre table ? 👀

🟡 Le Boterzing — Maison Prévost
📍 10 rue de la Massue, Douai
🌐 Réservez votre table sur maisonprevost.fr

25/09/2026

🍸 Au Boterzing, les cocktails aussi ont leur signature.

Derrière le bar, Jonathan, notre barman, imagine, compose et crée des cocktails au fil de ses inspirations et du moment.

Des créations signatures à découvrir sur notre carte… et peut-être votre prochain coup de cœur. 👀

🟡 Le Boterzing — Maison Prévost
📍 10 rue de la Massue, Douai
🌐 Réservez votre table sur maisonprevost.fr

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

22/09/2026

🥩 1 KG DE BONHEUR À TABLE.

Un Tomahawk de 1 kg, flambé au cognac, accompagné de pommes de terre bordelaises et de sa sauce au poivre vert.

Une belle pièce à poser au milieu de la table, à partager… ou pas. 👀

Qui s’attaque au kilo ?

🟡 Le Boterzing — Restaurant bistronomique de la Maison Prévost
📍 10 rue de la Massue, Douai

18/09/2026

Une carte, des assiettes de saison, des cocktails, des classiques revisités… et toujours cette touche Boterzing qui fait la différence. 🟡

Si vous n’avez pas encore découvert notre univers, c’est peut-être le moment de passer à table. Et si vous le connaissez déjà… vous savez où nous trouver. 😉

🍽️ Réservez votre table en quelques clics sur :
https://www.maisonprevost.fr/
📍 Le Boterzing — Maison Prévost
10 rue de la Massue, Douai

17/09/2026

𝗡𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲 𝗲𝗻𝘁𝗿𝗲́𝗲 𝗮𝘂 𝗕𝗼𝘁𝗲𝗿𝘇𝗶𝗻𝗴 🟡
Crème de foie gras, cœurs de canard sautés au persil & crumble fenouil.

🍽️ Réservez votre table en quelques clics :
https://www.maisonprevost.fr/

📍 Le Boterzing — Restaurant bistronomique de la Maison Prevost
10 rue de la Massue, Douai

16/09/2026

Ce midi, on mange quoi au Boterzing ? 🟡

Aujourd’hui, notre Menu Zing à 19 € vous propose :
🍽️ Saucisse au sel de Guérande, purée gratinée au cheddar & sauce aux échalotes.
🍑 Et pour terminer : parfait glacé citron & pêche, romarin et coulis de figue.

📍 Le Boterzing — Restaurant bistronomique de la Maison Prevost
10 rue de la Massue, Douai

🍴 Réservez votre table sur :
https://www.maisonprevost.fr/

Adresse

10 Rue De La Massue
Douai
59500

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00
Mercredi	19:00 - 21:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:00
Samedi	19:00 - 21:30

Site Web

https://maisonprevost.fr/boterzing/accueil/

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