16/08/2026
🍅🥒 Cette semaine, Tata Lysiane nous met l'été dans l'assiette ! ☀️
Elle nous partage sa recette de la ratatouille, colorée, généreuse et pleine de bons légumes de saison. 🌿
🛒 Les ingrédients :
🥒 1 courgette 🍆 1 aubergine 🍅 4 tomates🧅 1 oignon 🫑 1 poivron🌿Thym et Romarin 🫒 Huile d'olive🧂Sel & poivre
👩🍳 Sa petite astuce :
Coupez tous les légumes en brunoise, puis faites-les revenir séparément, à feu vif, dans un peu d'huile d'olive. Assaisonnez selon votre goût.
Ensuite, deux écoles ! 😉
👉 Les servir séparément pour profiter de chaque légume…
👉 Ou les mélanger pour une ratatouille pleine de saveurs.
Et pour finir, chaude ou froide, c'est comme vous préférez ! 😋
📍 Tous les légumes nécessaires à cette recette sont à retrouver au magasin de la Ferme MAURER.
☀️ Une recette simple, des légumes de saison et le petit savoir-faire de Tata Lysiane… Bon appétit ! ❤️