Le Gustalin

Le Gustalin Restaurant convivial avec une cuisine fait-maison à Dole ouvert du Lundi au samedi midi et soir ! La bistronomie est notre leit-motiv!

Au plein centre ville de Dole, à quelques mètres de la Collégiale et en cotre-bas du marché couvert, nous proposons une cuisine simple et généreuse alliant les produits de saison et un service accueillant et détendu ! Cuisine faite-maison avec le titre de Maïtre-restaurateur depuis 2015. Terrasse au calme et ombragée en été

24/05/2026

𝗣𝗥𝗢𝗚𝗥𝗔𝗠𝗠𝗘 𝗗𝗨 𝗗𝗜𝗠𝗔𝗡𝗖𝗛𝗘 - 𝗗𝗘𝗨𝗫𝗜𝗘𝗠𝗘 𝗝𝗢𝗨𝗥 𝗗𝗨 𝗙𝗘𝗦𝗧𝗜𝗩𝗔𝗟 𝗖𝗜𝗥𝗤𝗨𝗘 & 𝗙𝗔𝗡𝗙𝗔𝗥𝗘𝗦 !
Encore une journée pour profiter des déambulations, des spectacles d’art de rue et de l’ambiance du festival Le festival se terminera ce soir à 22h45 avec le feu d’artifice !

📲 𝗟𝗲 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗲 𝗲𝘀𝘁 𝘁𝗲́𝗹𝗲́𝗰𝗵𝗮𝗿𝗴𝗲𝗮𝗯𝗹𝗲 sur l'application Ville de Dole et sur notre site www.cirqueetfanfaresadole.com

🥳Ouvert ce dimanche midi et soir pour les festivités de Cirque et Fanfares et les feux d'artifices !Carte réduite avec d...
24/05/2026

🥳Ouvert ce dimanche midi et soir pour les festivités de Cirque et Fanfares et les feux d'artifices !

Carte réduite avec de bons produits frais comme le gaspacho d'asperges et pesto à l'ail des ours !
https://le-gustalin.fr/images/menus/2026-PENTECOTE.pdf

On vous attend 🌼🌞😎

https://www.cirqueetfanfaresadole.com/programmation/

Dole Ville Vivante Dvv
Sortie Dole
DOLE du JURA

Situé au cœur du centre ville de Dole (Jura), réservez votre table au restaurant Le Gustalin. 1 rue Antoine Brun 39100 Dole - 03 84 71 38 80

14/05/2026

Ouvert ce jeudi 14 Mai midi et soir ☺️

12/05/2026

Aujourd'hui au menu :☺️

Velouté de coquillages au curry
***
Cassoulet à la saucisse de canard du sud ouest
***
Rhubarbe confite, meringue, sorbet mélisse maison

Un délice !
Toujours au prix de 23 € pour entrée, plat et dessert 🌼 sur place.

Mais aussi à emporter !

Tarte aux fraises de Carpentras et noisettes !
11/05/2026

Tarte aux fraises de Carpentras et noisettes !

11/05/2026

Menu du jour de ce Lundi 11 Mai toujours au tarif de 23€ :

Velouté d'asperges, et pesto
Ou mousse de foies
***
Filet de Poulet , légumes, polenta et émulsion cancoillotte
***
Tarte fraise/noisette

27/04/2026

[ACTUALITÉ] Du samedi 2 au samedi 30 mai, venez découvrir une boutique éphémère dédiée à l’artisanat local mise en place par Le Delta 🎨🧵

🛍️ Au programme :

Des créations uniques
Des savoir-faire passionnés
Des idées cadeaux originales

📍 Rendez-vous au 25 Grande Rue à Dole
🕒 Du mardi au samedi
➡️ 10h – 12h30 & 14h – 19h

Une belle occasion de soutenir les créateurs locaux et de dénicher des pépites pour vous ou vos proches 💛

Quand la terrasse attire les passants et vous attend dans un petit coin d'Histoire rue Antoine Brun ! Il fait beau !!! 😎...
09/04/2026

Quand la terrasse attire les passants et vous attend dans un petit coin d'Histoire rue Antoine Brun !
Il fait beau !!! 😎🌞 Le soleil est là, profitons en !

DOLE du JURA

Envie de gourmandises! Stephan a confectionné des guimauves maison : vin jaune, citron ou pistache... selon les goûts! A...
23/03/2026

Envie de gourmandises! Stephan a confectionné des guimauves maison : vin jaune, citron ou pistache... selon les goûts! A vous de choisir !

Pour débuter cette belle semaine de printemps !🌸
23/03/2026

Pour débuter cette belle semaine de printemps !🌸

Sur la place ou à emporter (-30%) 😊
16/03/2026

Sur la place ou à emporter (-30%) 😊

Adresse

1-3 Rue Antoine Brun
Dole
39100

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 13:30
Mardi 12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Mercredi 12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Jeudi 12:00 - 13:30
19:00 - 20:30
Vendredi 12:00 - 13:30
19:00 - 21:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:00

Téléphone

+33384713880

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