05/10/2026
Chers clients,
C’est avec une immense tristesse et le cœur lourd que je vous annonce la fermeture définitive d’Au Rond-Point Gourmand.
Pendant neuf ans, j’ai eu la chance de vous accueillir, de partager un peu de votre quotidien et de vous servir avec passion. Votre fidélité, vos sourires et nos échanges ont donné tout son sens à mon métier. Cette boulangerie, c’était bien plus qu’un commerce : c’était neuf années de travail, d’engagement et d’espoir.
Cette fermeture est une décision profondément douloureuse. Un conflit de voisinage lié au bruit de l’activité a conduit à une procédure judiciaire. Le jugement du 8 septembre 2026 a entraîné des conséquences financières importantes pour mon entreprise. Déjà fragilisée, elle ne peut malheureusement plus faire face à ces charges ni aux travaux nécessaires. Je ne suis pas propriétaire des murs et ne peux engager de tels investissements dans un local qui ne m’appartient pas.
C’est l’accumulation de ces difficultés qui me contraint aujourd’hui à arrêter. Je ne pars ni par lassitude ni par manque d’amour pour mon métier ou pour vous. Je pars parce que je n’ai malheureusement plus les moyens de continuer.
Je suis profondément triste de voir s’achever cette aventure et de perdre neuf années de travail et de projets. Mais je garderai précieusement le souvenir de toutes ces belles années passées à vos côtés.
Merci du fond du cœur pour votre confiance, votre fidélité et votre soutien.
David
Au Rond-Point Gourmand
