Le Boly'Truck

Le Boly'Truck Le Boly'Truck
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📍 Dijon et ses alentours

🌊 𝗡𝗢𝗨𝗩𝗘𝗟 𝗘𝗠𝗣𝗟𝗔𝗖𝗘𝗠𝗘𝗡𝗧 🌊Et pas n'importe lequel ... Après l'effort, le réconfort ! Puisque nous serons désormais présents ...
16/12/2021

🌊 𝗡𝗢𝗨𝗩𝗘𝗟 𝗘𝗠𝗣𝗟𝗔𝗖𝗘𝗠𝗘𝗡𝗧 🌊
Et pas n'importe lequel ... Après l'effort, le réconfort !
Puisque nous serons désormais présents tous les lundis midis devant la Piscine Olympique Dijon Métropole !
Nous vous invitons à nous retrouver pour savourer des plats indiens réalisés dans la pure tradition, entre épices et générosité !
Sportifs ou nageurs, gourmands ou gourmets, badauds ou habitués ... Vous êtes tous les bienvenus pour partir durant l'instant d'un repas en voyage en Inde.
⏩ Lundi 27 décembre, exceptionnellement nous ne serons pas présents la piscine étant en maintenance technique !

🔥FOUR TANDOOR🔥Nous utilisons un mode de cuisson indien grâce à notre four tandoor, qui est un four en terre cuite en for...
11/12/2021

🔥FOUR TANDOOR🔥
Nous utilisons un mode de cuisson indien grâce à notre four tandoor, qui est un four en terre cuite en forme de jarre, traditionnellement enfoui dans le sol.
Au Boly'Truck nous utilisons le four tandoor pour la réalisation de nos naans, mais pas que ... Egalement pour la cuisson de notre poulet.
❄️Et en cette période hivernale, nous sommes heureux de profiter de cette chaleur dans le camion qui nous réchauffe lors de la préparation de vos commandes !

⭐️ ᎪᏙᏆᏚ ᏀᏫᏫᏀᏞᎬ ⭐️Notre fiche Google est désormais active !Nous comptons sur vous pour nous laisser votre avis sur notre ...
09/12/2021

⭐️ ᎪᏙᏆᏚ ᏀᏫᏫᏀᏞᎬ ⭐️
Notre fiche Google est désormais active !
Nous comptons sur vous pour nous laisser votre avis sur notre cuisine, nos plats, notre carte ou l'équipe. Tous vos retours seront les bienvenus et nous les attendons avec impatience.
📸 Et n'hésitez pas à agrémenter votre avis d'un petit cliché - On compte sur vos talents de photographes 😉.
La Boly'Team !

𝗩𝗲𝗻𝗲𝘇 𝗱𝗲́𝗰𝗼𝘂𝘃𝗿𝗶𝗿 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗲𝗽𝘁 𝗲𝘁 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲L'équipe Boly'Team c'est avant tout des passionnés mais surtout de grands...
08/12/2021

𝗩𝗲𝗻𝗲𝘇 𝗱𝗲́𝗰𝗼𝘂𝘃𝗿𝗶𝗿 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗲𝗽𝘁 𝗲𝘁 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝘂𝗶𝘀𝗶𝗻𝗲
L'équipe Boly'Team c'est avant tout des passionnés mais surtout de grands gourmands et fins gourmets. Cette passion des saveurs nous a réuni autour d'un concept unique :
🅤🅝 🅕🅞🅞🅓 🅣🅡🅤🅒🅚 🅘🅝🅓🅘🅔🅝 🅐🅤🅧 🅘🅝🅢🅟🅘🅡🅐🅣🅘🅞🅝🅢 🅢🅡🅘 🅛🅐🅝🅚🅐🅘🅢🅔🅢
Et oui, notre cuisine est un savant mélange entre les traditions indiennes et l'originalité du Sri Lanka, pays d'origine de notre chef Surish.
Nous avons choisi de faire le choix d'une cuisine généreuse, réalisée entièrement par notre chef qui cuisine l'intégralité de nos plats - en passant par les mijotés, les sauces, la déshydratation des épices, les cuissons, les préparations ... Pour cela nous n'utilisons que des ingrédients de qualité supérieure issus de circuits courts : viande fraîche (non surgelée), légumes bio, desserts maison.
Notre petit plus ?? La Boly'Team
Convivialité, sourire et partage seront au rendez-vous.
Alors n'attendez plus et venez découvrir notre Boly'Truck !
📸Et au passage, laissez nous un petit avis, un commentaire ou une photo pour immortaliser ce moment de voyage !
On compte sur vous pour nous aider à faire voyager notre Boly'Truck à travers les réseaux, et nous on se charge de voyager jusqu'à vous tous les soirs de la semaine (sauf le dimanche) !

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06/12/2021

-- 𝖱𝖤𝖢𝖠𝖯 𝖣𝖤 𝖭𝖮𝖲 𝖤𝖬𝖯𝖫𝖠𝖢𝖤𝖬𝖤𝖭𝖳𝖲 --
🇮🇳 Le Boly'Truck roule jusqu'à vous et ce tous les soirs de la semaine (sauf le dimanche) où nous sommes présents de 18h à 22h !
📍 Pour nous trouver facilement voici un récap de nos emplacements par soir et par commune.
Merci aux communes / entreprises qui nous accueillent :

Le Klube - Mairie Ahuy
Ville de Genlis
TART LE HAUT
Commune d'Arc Sur Tille
Fontaine Les Dijon Passion et ses environs
Commune d'Ouges, infos mairie
Nous vous attendons toujours plus nombreux, pour vous faire voyager à travers l'Inde grâce à notre cuisine savoureuse d'inspiration Sri Lankaise élaborée par notre chef Surish originaire d'Inde.
Tous nos plats sont faits maison réalisés avec des ingrédients de qualité, frais, non surgelés et achetés sur des circuits courts.
Pour nous contacter ou pour passer commander : 06 02 71 49 78
La Boly'Team !

🅝🅞🅤🅥🅔🅛 🅔🅜🅟🅛🅐🅒🅔🅜🅔🅝🅣 - 🅕🅞🅝🅣🅐🅘🅝🅔 🅛🅔🅢 🅓🅘🅙🅞🅝🅢 A partir de ce vendredi (03/11/21) et pour tous les vendredis soirs à venir - R...
02/12/2021

🅝🅞🅤🅥🅔🅛 🅔🅜🅟🅛🅐🅒🅔🅜🅔🅝🅣 - 🅕🅞🅝🅣🅐🅘🅝🅔 🅛🅔🅢 🅓🅘🅙🅞🅝🅢
A partir de ce vendredi (03/11/21) et pour tous les vendredis soirs à venir - Retrouvez nous à Fontaine Les Dijon - Fontaine Les Dijon Passion et ses environs dès 18h (sur la place réservée aux bus du groupe scolaire Les Porte-Feuilles).
Nous serons ravis de vous faire découvrir notre cuisine indienne, entre exotisme et gourmandise, le Boly'Truck va vous faire voyager à travers l'Inde et ses traditions.
Tous nos plats sont faits maison préparés par notre chef Sri Lankais - Avec des ingrédients de qualité supérieure (viande fraiche, légumes bio ...)
La Boly'Team vous attend !

𝙇𝙀 𝘽𝙊𝙇𝙔'𝙏𝙍𝙐𝘾𝙆 - 𝙇'𝘼𝙎𝙎𝙐𝙍𝘼𝙉𝘾𝙀 𝘿𝙀 𝙋𝙍𝙊𝘿𝙐𝙄𝙏𝙎 𝘿𝙀 𝙌𝙐𝘼𝙇𝙄𝙏𝙀Au Boly'Truck nous vous assurons une cuisine de qualité avec des ingré...
30/11/2021

𝙇𝙀 𝘽𝙊𝙇𝙔'𝙏𝙍𝙐𝘾𝙆 - 𝙇'𝘼𝙎𝙎𝙐𝙍𝘼𝙉𝘾𝙀 𝘿𝙀 𝙋𝙍𝙊𝘿𝙐𝙄𝙏𝙎 𝘿𝙀 𝙌𝙐𝘼𝙇𝙄𝙏𝙀
Au Boly'Truck nous vous assurons une cuisine de qualité avec des ingrédients savoureux.
🐔 Nos poulets sont sélectionnés français, il s'agit de viande fraîche non surgelée.
🍅 Nos légumes sont bio achetés sur un circuit court.
🌶 L'intégralité des sauces sont faites maison, marinées et préparées par notre cuisinier sri lankais.
🧁 Nos desserts sont faits maison, réalisés par notre pâtissier Mathéo.
Nous privilégions une cuisine savoureuse avec des ingrédients sélectionnés pour leur qualité, et nous réalisons l'intégralité de nos préparations selon les traditions indiennes.
N'attendez plus pour venir déguster nos plats aux couleurs et saveurs de l'Inde.
RDV ce soir dès 18h à Ville de Genlis .
N'hésitez pas à commander au 06 02 71 49 78

ⓃⓄⓊⓋⒺⓁⓁⒺ ⒸⒶⓇⓉⒺQuelques ajustements sur notre Boly'Carte pour satisfaire toujours plus vos papilles. Elle est à découvrir...
24/11/2021

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Quelques ajustements sur notre Boly'Carte pour satisfaire toujours plus vos papilles.
Elle est à découvrir et à déguster à partir de ce soir 18h à TART LE HAUT où nous serons installés (en face le dépôt de pain).
❄️ Afin de vous éviter d'attendre la préparation de votre commande dans le froid, nous prenons vos réservations par téléphone au 06 02 71 49 78 - N'hésitez pas !
Nous comptons sur votre présence pour partager un agréable voyage en Inde en notre compagnie. 🇮🇳

🅢🅟🅔🅒🅘🅐🅛🅘🅣🅔Vous l'avez peut être déjà dégusté ou juste aperçu sur notre carte. Nous allons vous en dire un peu plus 🔍Zoom...
23/11/2021

🅢🅟🅔🅒🅘🅐🅛🅘🅣🅔
Vous l'avez peut être déjà dégusté ou juste aperçu sur notre carte. Nous allons vous en dire un peu plus
🔍Zoom sur notre spécialité : Le Naan au Fromage !
Il s'agit d'un pain indien, plat de forme ronde/ovale fourré au fromage et cuit dans un four tandoor. Il accompagne les plats indiens.
Et vous savez quoi ? Cocorico 🇫🇷
Puisque le Naan au Fromage inventé par la famille Gupta (originaire de Bombay en Inde) à vu le jour en France à Paris en 1976. Le Naan a donc voyagé pour rejoindre l'Inde et devenir une spécialité culinaire appréciée de tous. Et si il voyageait jusqu'à vous ?

🅝🅞🅤🅥🅔🅛 🅔🅜🅟🅛🅐🅒🅔🅜🅔🅝🅣Nous sommes heureux de vous annoncer notre nouvel emplacement -  Le Klube  nous accueille chaleureusem...
21/11/2021

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Nous sommes heureux de vous annoncer notre nouvel emplacement - Le Klube nous accueille chaleureusement tous les lundis soirs à partir de 18h00 - rendez-vous donc sur le parking du complexe situé à Ahuy 21121 (Rue des Fromentaux - Proche Toison d'Or).
🎉 Les adhérents pourront bénéficier d'une remise de 10% sur leur Boly'Commande. Alors n'attendez plus et retrouvez nous dès demain soir pour savourer notre cuisine indienne.
Après l'effort, le réconfort !

🅟🅐🅒🅚🅐🅖🅘🅝🅖Vous l'avez peut être remarqué mais nos packagings sont tous recyclables. Nous essayons au maximum et à notre m...
19/11/2021

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Vous l'avez peut être remarqué mais nos packagings sont tous recyclables. Nous essayons au maximum et à notre manière de réduire notre impact sur l'environnement.
Nous avons donc fait le choix du carton et du papier pour vous présenter nos petits plats indiens.
🌎 Et pour l'insertion du logo, là encore nous avons fait le choix de respecter notre planète avec un tampon encreur, rapide et surtout écologique de chez Bloomini Studio qui réalise des tampons en bois personnalisé fabriqués à Nantes.
Faites honneur à nos packagings écolos - avec un petit cliché 📸 On compte sur votre créativité - Avant bien sûr de les recycler !

🅛🅔 🅒🅞🅜🅟🅣🅔 🅐 🅡🅔🅑🅞🅤🅡🅢 🅔🅢🅣 🅛🅐🅝🅒🅔 Plus que 2 jours avant l'ouverture officielle ! Nous avons hâte de faire découvrir notre F...
11/11/2021

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Plus que 2 jours avant l'ouverture officielle ! Nous avons hâte de faire découvrir notre Food Truck Indien et de vous concocter de bons petits plats.
Retrouvez nous samedi 13 novembre 2021 à partir de 18h sur la commune de Commune d'Ouges - spécial Covid-19 - place de la Mairie.
On like, On partage l'info et on se retrouve tous samedi soir. Nous comptons sur vous et sur votre accueil chaleureux.

Adresse

Dijon

Heures d'ouverture

Lundi 18:00 - 22:00
Mardi 18:00 - 22:00
Mercredi 18:00 - 22:00
Jeudi 18:00 - 22:00
Samedi 18:00 - 22:00
Dimanche 18:00 - 22:00

Téléphone

+33666186488

Site Web

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