Salicoque Maree

02/10/2026

EN MER COMME DANS L’ASSIETTE, L’EXIGENCE FAIT LA DIFFÉRENCE 🌊

Un produit de la mer Label Rouge, ce n’est pas simplement un logo.

C’est un produit soumis à un cahier des charges précis, des contrôles indépendants et des critères exigeants, de la production jusqu’à la commercialisation.

Et surtout, une promesse : celle d’une qualité gustative supérieure, évaluée par des consommateurs et des experts.

Coquilles Saint-Jacques, crevettes, huîtres, saumons, maigre, bar, loup, sel marin, soupe de poisson : derrière chaque produit Label Rouge, il y a des producteurs, des territoires et surtout beaucoup d’exigence.

La qualité, ça ne s’improvise pas.

16/09/2026

16/09/2026

La Coquille Saint Jacques de Normandie a désormais son propre compte Facebook ! 🤩

Pour suivre ses actualités, coulisses, recettes et inspirations du quotidien, c'est ici : https://www.facebook.com/coquillesaintjacquesdenormandie

À très vite !

11/09/2026

07/09/2026

Merci de partager

⚠️ Nous avons trouvés, merci pour vos partages et vos intérêts 🫶🏼

30/08/2026

🔴 Les opérations de recherche ont commencé samedi soir après l'appel de détresse du navire.

➡️ https://l.ici.fr/ILKV

22/07/2026

Vous passez vos vacances à la plage ? La mer a aussi ses produits Label Rouge ! 🌊

Pensez aux produits de la mer Label Rouge que vous pouvez déguster tout au long de l’année :

🐟 Le saumon fumé Label Rouge répond à un cahier des charges qui encadre la sélection de la matière première, les étapes de sa préparation puis le salage et le fumage traditionnels . D’un aspect irréprochable, il garantit des qualités organoleptiques reconnues et constantes.

🍲 La soupe de poissons Label Rouge est cuisinée à partir de poissons entiers sauvages, selon un cahier des charges qui définit précisément sa composition riche en poissons et ses conditions d’élaboration. Vous trouverez une qualité gustative intense et régulière.

🥄 Sans oublier : la mayonnaise Label Rouge, idéale pour accompagner les fruits de mer, et fabriquée selon une recette traditionnelle sans additif.

Profitez de l’été, des moments en bord de mer et de produits de qualité toute l’année.

Le Label Rouge, signe officiel de confiance.

14/05/2026

🟢FERMETURE DE LA PÊCHE À LA COQUILLE SAINT-JACQUES – CAMPAGNE 2025/2026 🟢

▶️ RAPPEL : La pêche et le débarquement de la coquille Saint-Jacques sont autorisés jusqu’à ce 𝗷𝗲𝘂𝗱𝗶 𝟭𝟰 𝗺𝗮𝗶 𝗮̀ 𝟮𝟯𝗵𝟱𝟵, 𝗺𝗮𝗿𝗾𝘂𝗮𝗻𝘁 𝗹𝗮 𝗳𝗶𝗻 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗰𝗮𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟱/𝟮𝟬𝟮𝟲.

Le CRPMEM de Normandie remercie l’ensemble des professionnels mobilisés tout au long de cette saison.

13/05/2026

[PÊCHE INDUSTRIELLE] 112 mètres de long et 400 tonnes de poissons pêchées par jour : un nouveau «navire de l’enfer» à été mis à l’eau en mer du Nord. Bien que sous pavillon des Pays-Bas, l’Annie Hillina dispose de droits pour pêcher dans les eaux françaises, au large de la Normandie et des Hauts-de-France.

Et après on nous fait c***r avec ce satané quota de 10 maquereaux par jour pour la plaisance 😡

27/04/2026

Fabrication de venette à Hénon (coque) pour nos amis pêcheurs à pieds, possibilité de les faire en plastique ou en bois (massif ou contre-plaqué).