HOBO bistrot

10/02/2025

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Restaurant

01/07/2024

Horaires de juillet et aout 2024

Lundi : Fermé
Mardi : De 12H à 13H30 et de 19H à 21H
Mercredi : De 12H à 13H30 et de 19H à 21H
Jeudi : De 19H à 21H
Vendredi : De 12H à 13H30 et de 19H à 21H
Samedi : De 12H à 13H30 et de 19H à 21H
Dimanche : Fermé

Réservation conseillé
Jardin ombragé
Local/bio/commerce équitable
Equipe au top

19/06/2024

17/06/2024 00:00 Vous préparez vos vacances dans le quart sud-est de la France et êtes à la recherche de lieux sympas et inspirants ? Venez découvrir les lieux que...

19/06/2024

Bonjour à toustes,

j'ai le regret de vous dirent que nous allons reporter la petite fiesta de demain soir pour les 1 an de HOBO.
La date n'est pas encore fixer mais cela nous paraît difficile de fixer ça de suite. On se rattrapera mes ptis coco, promis.
La météo est vraiment pas au rdv, trop incertaines et même si nous kiffons notre intérieur, c'est moins sympa que dans le jardin !!

En attendant prenez soin de vous, passez de bonne vacances pour celles/ceux qui sont déjà partis et à très vite.

17/06/2024

Vous êtes conviés au 1er anniversaire d'HOBO bistrot.
Un an déjà que nous sommes parmi vous.
À cette occasion, nous servirons un dîner unique à 12€ ce jeudi 20 mai.
Avis aux amateurs et à ceux qui ne connaissent pas encore, venez nombreux !

08/06/2024

Le premier anniversaire d'Hobo, pour les initiés et ceux qui ne connaissent pas encore. Venez nombreux !

14/05/2024

Le restaurant sera ouvert ce dimanche 19 mai midi et soir et le lundi 20 mai au déjeuner. Pensez à réserver au 04 81 57 00 00

14/05/2024

[OFFRE EMPLOI] L’épicerie 3 ptits pois recrute un·e entrepreneur·e salarié·e associé·e (CDI) – Lyon 10 mai 2024 Offre d'emploi, Petites annonces, Recherche d'associés Nous recherchons un.e Entrepreneur.e – Salarié.e – Associé.e pour le co-développement de notre épicerie bio, loca...

10/02/2024

Carte soir

10/02/2024

Allez on ne vous fait pas mariner plus longtemps, voici notre recette de gravlax !
Plongez votre filet de poisson (cabillaud, saumon, truite...) dans 2/3 de gros sel et 1/3 de sucre.
Ajoutez des graines de coriandre, genévrier, feuilles de laurier et autres aromates.
Laissez reposer 1h30 à 2h pour un filet de 200g.
Rincez, essuyez, servez, c'est prêt !