Le Local

12/08/2026

Nous sommes ouverts dès 15h 🤩🍉🍅 Délicieux fruits et légumes d'été vous attendent.

01/08/2026

Dans 8 jours aura lieu le marché de la Hunaudiere à Sion Les Mines, certain.es de nos producteurs et productrices seront présent.es à ce marché. N'hésitez pas à venir à leur rencontre. Potager 3000 La Ferme Fromagère du Claray

24/07/2026

Arrivage de pastèque 🍉🤩❤️😋 elles sont au frais pour vous.

24/07/2026

Il reste encore quelques cageots promo à 5€. Mix de plusieurs variétés d'aubergines et de courgettes. Tout les légumes sont bio et viennent de Derval ou Plessé Potager 3000 La Ferme de la Brosse

21/07/2026

PROMOTION cageots de courgettes et aubergines à 5€. Idéal pour vos ratatouille, moussaka, tians, caviars de légumes et autres délicieuses recettes.
Demain au Local de 15h à 19h. Les légumes proviennent du Potager 3000 et La Ferme de la Brosse

21/07/2026

Un vent frais arrive aussi au local . Retrouvez dès vendredi les glaces de la ferme st Yves d avessac

17/07/2026

Elles sont de retour ! Retrouvez les rillettes et les terrines de pâté de campagne de la ferme de Bremdoux et de la ferme de la Noé Jean.
Disponible dès aujourd'hui au Local !👍🌞🐔🐖
de poulet d'Espelette de porc bio de campagne

09/07/2026

Nous n'aurions su mieux l'expliquer merci d'expliquer la situation et d'exprimer son soutien aux agricultrices et agriculteurs de nos territoires. Potager 3000 Ferme du Vallon de Toulan Ferme de la kyrielle Ferme de La Rousselière, Fournil et Fromagerie La Ferme de la Brosse La Ferme de Bremdoux La Ferme Fromagère du Claray La ferme de la noé jean Derval Laiterie du PontRobert

🔥 𝑼𝒏𝒆 𝒏𝒐𝒖𝒗𝒆𝒍𝒍𝒆 𝒗𝒂𝒈𝒖𝒆 𝒅𝒆 𝒄𝒂𝒏𝒊𝒄𝒖𝒍𝒆 𝒅𝒆́𝒇𝒆𝒓𝒍𝒆 𝒔𝒖𝒓 𝒏𝒐𝒔 𝒕𝒆𝒓𝒓𝒊𝒕𝒐𝒊𝒓𝒆𝒔...

Depuis 10 ans, nous travaillons avec les paysan.nes de notre territoire, voisin·es, ami·es, collègues. Toutes les semaines, ils et elles nous livrent le fruit de leur travail acharné tout au long de l'année, avec fierté. Et nous pensons que notre rôle d'épicière, c'est de vous parler d'elleux, et de ce qu'ils et elles vivent.

Les évènements climatiques sont dures à vivre, y compris et surtout pour nos agriculteurices. Cette vague de chaleur inédite entraine beaucoup de conséquences, pour elleux mais aussi pour vous et nous :
🐔 Quand Flavie perd 110 poules en 5 jours de chaleur, c'est une perte d'êtres vivants, et aussi une perte sèche d’œufs qui ne seront jamais vendus, d'argent qu'elle ne touchera pas.
🫛 Quand les légumes n'ont pas assez d'eau, c'est des champs d'haricots verts brulés qui ne seront jamais vendus.
🐮 40°C c'est de l’herbe brulée et des vaches, brebis, chèvres qui souffrent et qui se tarissent plus vite, et quand il y a moins de lait, fatalement, il y aura moins de fromages.
🫐 Quand le soleil brûle tout, c'est des poireaux plantés plus tardivement qui grossiront avec re**rd, s'ils arrivent à résister et grandir.. Les conséquences seront aussi pour cet hiver, si les poireaux, patates et carottes sont brûlés cet été. C'est des champs de fraises et de myrtilliers secs qui ne donneront rien cette année... Et autant de pertes sèches pour nos producteurices qui ne vendront jamais ces fruits et légumes brulés, aucun retour sur investissement qui manqueront à leurs trésoreries.

Tout cela sans parler des difficultés physiques d'évoluer sous des chaleurs extrêmes (souvent plus de 50° dans les serres), de décaler leurs horaires à l'aube pour pouvoir travailler, tout en espérant ne pas déranger les maisons voisines.

Ces conditions de travail sont pénibles et isolantes. Soutenir nos producteurices, c'est consommer leurs produits mais c'est aussi les écouter, leur parler et surtout, les remercier.
🌈 De nous nourrir
🌈 De partager leur savoir-faire
🌈 De prendre soin de la planète
🌈 De ne pas polluer l'eau que nous buvons
🌈 D'être un rempart contre le réchauffement climatique
🌈 D'être une solution aux industries alimentaires

Nous, on leur dit merci ♥️

01/07/2026

Au rayon viande aujourd'hui : Gigot, côtelettes et merguez d'agneau Ferme du Vallon de Toulan
Filet et cuisses de poulet La Ferme de Bremdoux
Poitrine et côtes de porcs La ferme de la noé jean Derval

29/06/2026

Vente directe et produits locaux = + cher qu'en grande Surface : FAUX
Nos tomates variétés anciennes sont à : 4,90€/kg
Haricots verts frais 9€/kg
Tomates cerises : 10€/kg
Salades 1,30€/ piece
Courgettes 3,20€/kg
Aubergines 4,50€/kg
Poivrons : 4,50€/kg
Artichaut : 2,20€/pièce
En photos prix pratiqués dans diverses Grande et moyenne surface du territoire.