Bol d'air

07/10/2026

05/10/2026

Quand le chef vient voir si l’assiette est vide, ce n’est pas du théâtre. C’est juste l'amour du produit bien fait.

Bol d’air
📍77 Av. de Verdun, 69570 Dardilly
📞04 78 66 14 55

01/10/2026

L’idée de notre cuisine, c’est de ne pas tourner en rond tout en étant carré.
T’as compris le truc ?

Bol d’air
📍77 Av. de Verdun, 69570 Dardilly
📞04 78 66 14 55

29/09/2026

20 ans qu'on voit grandir les minots de la maison. Hier ils me gribouillaient des feuilles au coin de la table, aujourd'hui ils me commandent des quilles ! C'est ça le vrai métier : faire partie du paysage.

Bol d’air
📍77 Av. de Verdun, 69570 Dardilly
📞04 78 66 14 55

28/09/2026

🎲 CE MERCREDI 30 SEPTEMBRE, ON JOUE !

Tu manges, tu lances le dé… tu fais 3, c’est la maison qui régale. 😏
⚠️ Pour jouer, pensez à réserver avec le code « DÉDÉS »
Venez avec votre appétit… et votre chance !

Bol d’air
📍77 Av. de Verdun, 69570 Dardilly
📞04 78 66 14 55

24/09/2026

80 % des restos font des burgers et des salades ? Tant mieux pour eux !
Ici, on reste fidèles à la cuisine de marché et au terroir de saison, sans chercher la facilité. Le bon goût, tout simplement.

Bol d’air
📍77 Av. de Verdun, 69570 Dardilly
📞04 78 66 14 55

21/09/2026

Décrire un vin en musique ? Pourquoi pas ! 🎷

Ici, pas de grands discours compliqués. Du rythme, de l'élégance et de la générosité : tout ce qu'il faut pour passer un bon moment autour de la table. À déguster au verre à table… ou à emporter chez vous !

Bol d’air
📍77 Av. de Verdun, 69570 Dardilly
📞04 78 66 14 55

17/09/2026

Le patron arrive à 11h45 pour boire des coups ? 😏

La réalité à 7h, c'est la compta, la chaise bancale et les fournisseurs sans RDV. Quatre heures de boulot plus t**d : le café est bu, tout roule, vous pouvez arriver !

Bol d’air
📍77 Av. de Verdun, 69570 Dardilly
📞04 78 66 14 55

14/09/2026

Je dis toujours à mes clients que je les ai mis à la meilleure table.

Souvent c’est vrai pour les premiers arrivés….les autres , ça les fait rire !

Bol d’air
📍77 Av. de Verdun, 69570 Dardilly
📞04 78 66 14 55