16/06/2026
WOUHAAAA 🎉 DÉJÀ 1 AN 🎉
Il y a un an , nous avons officialisé la reprise de l’entreprise, déjà un an et nous avons l’impression que c’était hier . Pendant un an nous avons eu la chance de pouvoir investir , de mettre le restaurant à notre goût ( tireuses à bière , machine à chantilly , tables , peintures , luminaires , complément des fauteuils , caves à vin , nouveaux verres etc ) d’autres projets sont réalisés en parallèle avec la SCI , pause de panneaux solaires , création d’un parking à l’arrière du restaurant ( qui sera ouvert après les grosses chaleurs ) , installation d’une borne électrique à venir et d’une balançoire pour les enfants … reprise d’un nouveau leasing de la camionnette , et je crois que j’ai tout dit !
Alors ne rêvez pas hein …. On est pas plein au as , on va dire que les banquiers attendent beaucoup de travail et cependant plusieurs paires d’années 😅😅😅
NOUS REMERCIONS TOUTE NOTRE ÉQUIPE AU COMPLET ! Sans elle , rien ne serait possible !
Mais surtout MERCI Patricia et Éric toujours présents malgré la fatigue 💝💝💝 et quelques soient les problèmes . Sans ma mère j’aurais probablement par moment baisser les bras .
MERCI À VOUS TOUS CLIENTS❤️ qui continuent de nous faire confiance , ceux qui découvrent notre établissement et ceux qui vont le découvrir !
Sans vous , on ne serait pas là ❤️
MERCI À TOUS NOS PARTENAIRES 💐que ce soit les dépanneurs, les livreurs , les commerciaux, les commerces locaux, les artisans , merci à vous tous d’être présents et réactifs des qu’il le faut !
Ce n’est pas facile tous les jours , loin de là , être entrepreneur c’est se remettre en question tous les jours , sur tout .
Nous espérons que vous êtes satisfait de nous , de notre équipe , de notre cuisine , il y a sûrement des loupés , malheureusement nous ne sommes pas parfaits .
En tout cas , Jérémy et moi , nous mettons tout notre cœur au quotidien , les vrais jours OFF n’existent pas , ou sont très très rares ( peut être quelques jours pendant les congés annuels ) .
Car même rideaux tirés , il y a toujours un trucs à faire , à cuisiner , à nettoyer ou à gérer , des achats à réaliser etc …
Alors AUBERGE KATZ,
Joyeux anniversaire à la 2 eme génération 🎉
Et Joyeux 22 eme anniversaire à l’Auberge Katz 🎉
( ouverture en Juin 2004 )
