Cavavin

10/10/2026

Dimanche 11 Octobre 2026 : La Cave est ouverte de 9h00 à 12h00. 🥂🍾🍻

07/10/2026

Cette soirée exceptionnelle dispose de 12 places disponibles !
Inscriptions obligatoires par téléphone ou SMS au 06 48 50 64 95, ou par mail à [email protected], avant le samedi 17 octobre 2026.

Au programme :
• Durée : 2 heures
• 6 whiskies issus de différents pays ; France, Écosse, Japon et Irlande.
• Une dégustation commentée, accessible aux débutants comme aux amateurs
• Présentation de l’histoire du wh**ky, des matières premières et des différentes techniques d’élaboration
• Découverte des principaux types de whiskies
• Présentation des étapes de la dégustation
• Découverte des blends, single malts et whiskies de grain

Soirée animée par un ambassadeur de la maison Villevert (McCallum, Bladnoch, McConnell’s, Glann ar Mor, Onikishi…)

Les whiskies seront accompagnés de planches apéritives en lien avec les pays et terroirs présentés.

CAVAVIN, c'est 35 ans de savoir-faire dans la sélection des vins et spiritueux.

06/10/2026

Cette soirée exceptionnelle dispose de 12 places disponibles !
Inscriptions obligatoires par téléphone ou SMS au 06 48 50 64 95, ou par mail à [email protected], avant le samedi 17 octobre 2026.

Au programme :
• Durée : 2 heures
• 6 whiskies issus de différents pays ; France, Écosse, Japon et Irlande.
• Une dégustation commentée, accessible aux débutants comme aux amateurs
• Présentation de l’histoire du wh**ky, des matières premières et des différentes techniques d’élaboration
• Découverte des principaux types de whiskies
• Présentation des étapes de la dégustation
• Découverte des blends, single malts et whiskies de grain

Soirée animée par un ambassadeur de la maison Villevert (McCallum, Bladnoch, McConnell’s, Glann ar Mor, Onikishi…)

Les whiskies seront accompagnés de planches apéritives en lien avec les pays et terroirs présentés.

26/09/2026

Dimanche 27 septembre, la cave est ouverte de 9 heures à 12 heures.

26/09/2026

Dimanche 27 Septembre, la cave est ouverte de 9 heures à 12 heures.

05/09/2026

La cave sera exceptionnellement fermée pour des travaux techniques les mardi 8 et samedi 12 septembre.
Elle reste ouverte les autres jours aux horaires habituels.
Pensez à anticiper vos achats !

19/08/2026

🍷 Un caviste peut-il reconnaître un vin... dans un cocktail ? 👀

Aujourd'hui, Anthony, notre caviste Cavavin, relève le défi lancé par son collègue Antoine : déguster un cocktail inédit et retrouver le vin qui se cache dans ce cocktail.

Alors, mission réussie ? Découvrez sa réponse en vidéo !

🍸 Envie de reproduire ce cocktail ? Retrouvez la recette juste ici : https://cavavin.co/actualites/cocktail-le-passion-highball

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

14/08/2026

✨ Et si le N°10 était la découverte de votre été ?

Première cuvée pétillante du Domaine Haut Marin, le N°10 est élaboré à partir de Gros Manseng, Colombard et Sauvignon Blanc. 🥂

Sa bulle fine et persistante dévoile des arômes de pêche, d’agrumes et de fleurs blanches, dans un bel équilibre.

Retrouvez-le chez votre caviste CAVAVIN.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

12/08/2026

🍹 Arrêtez le Spritz… place à une version revisitée !

Antoine, notre caviste Cavavin, vous propose un cocktail fruité et rafraîchissant, avec une touche originale qui change du classique.

Découvrez la recette en vidéo !

💬 Et vous, vous êtes plutôt Spritz classique ou version revisitée ? Dites-nous en commentaire !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

07/08/2026

☀️ Cap sur les saveurs de la Provence !

Découvrez P'tit Bleu, le pastis de la Liquoristerie de Provence, qui associe des notes d'anis, de réglisse et de menthe poivrée.

Au contact de l'eau, sa robe bleue se transforme en une étonnante couleur émeraude, une signature qui fait toute son originalité.

À découvrir chez votre caviste CAVAVIN !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

06/08/2026

06/08/2026

Je prends quelques jours de congé du 9 au 28 Août inclus.
Je vous invite à anticiper vos achats ! Prenez soin de vous. Bel été à tous.

03/08/2026

🍸 Le secret d’un cocktail réussi ?

Antoine, notre caviste Cavavin, vous partage ses conseils pour réaliser des cocktails équilibrés, sans en faire trop.

💬 Et vous, quel est votre cocktail incontournable de l’été ?

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

01/08/2026

Dimanche 02 Août, la Cave est ouverte de 9h00 à 12h00.

29/07/2026

🍷 Une belle découverte du Beaujolais pour cet été ! ☀️

Découvrez la Cuvée Les Bulliats, AOP Régnié du Domaine Joncy, un vin rouge 100 % Gamay.

En bouche, il est gourmand et fruité, avec une finale aux notes poivrées.

Cette cuvée s’accorde avec les saveurs estivales : légumes grillés, viande rouge crue, volaille grillée, saucisses ou brochettes. 🥓

À découvrir chez votre caviste CAVAVIN.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

24/07/2026

🍷 Et si certains rosés révélaient tout leur potentiel avec le temps ?

On associe souvent le rosé à un vin d’été, à boire jeune et bien frais. Pourtant, certaines cuvées peuvent évoluer après quelques années de garde et offrir un tout autre profil.

🍇 Anthony, notre caviste Cavavin, vous explique quels rosés peuvent vieillir et comment ils évoluent avec le temps.

Et vous, avez-vous déjà gardé une bouteille de rosé ? Dites-le-nous en commentaire !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

20/07/2026

Un air de Sicile arrive en cave ! ☀️🇮🇹

Découvrez Limoncè Aperitivo alla Siciliana, un apéritif à savourer en Spritz, élaboré à partir de citrons Femminello cultivés en Sicile et cueillis à la main 🍋

Un goût frais et délicatement citronné, avec un parfait équilibre entre vivacité et douceur.

Pour plus d'informations, rendez-vous dans votre CAVAVIN !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

15/07/2026

🍷 Vous avez oublié de mettre votre rosé au frais ?

Anthony, notre caviste Cavavin, vous partage 3 astuces simples pour le rafraîchir rapidement avant de passer à table.

🍇 Découvrez tous ses conseils dans cette vidéo !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

10/07/2026

Le rosé, c’est souvent la star du barbecue 🍗⭐️

Mais choisir le bon rosé pour accompagner son plat n’est pas toujours évident. Dans cette vidéo, Anthony, notre caviste Cavavin, vous présente trois styles de rosés à découvrir cet été.

🍷 Rosés frais et élégants, plus puissants ou tout en finesse : à chaque style ses caractéristiques et ses accords.

On vous laisse découvrir cet épisode !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.