Comptoir Des Confitures

29/07/2026

Message de Veronique : 🛠️ **La reconstruction avance… grâce à une formidable chaîne de solidarité.** 💛
Depuis plusieurs jours, le local généreusement mis à disposition par la mairie d'Auxon se transforme peu à peu pour accueillir le futur laboratoire du **Comptoir des Confitures**.
Rien de tout cela ne serait possible sans les bénévoles qui ont donné de leur temps, de leur énergie et de leur savoir-faire. Décoller les revêtements, préparer les murs, peindre, remettre les sols en état… chacun apporte sa pierre à l'édifice, dans une ambiance de solidarité qui fait chaud au cœur.

À vous tous, **un immense merci**. Votre présence et votre aide sont inestimables.

Les photos que nous partageons aujourd'hui montrent le chemin déjà parcouru : d'un local vide à un atelier qui reprend peu à peu vie. Chaque journée de travail nous rapproche du moment où Catherine pourra enfin retrouver ses chaudrons et recommencer à créer les confitures qui font sa réputation depuis 27 ans.

Si les bras des bénévoles offrent un temps précieux, les matériaux nécessaires à cette remise aux normes sont, pour l'instant, financés par Catherine. Les assurances n'ont pas encore rendu leur décision, et les dépenses continuent malgré tout afin de ne pas retarder la reprise de l'activité.

C'est pourquoi la cagnotte reste ouverte. Elle permet d'accompagner concrètement cette reconstruction, étape après étape, en attendant que les démarches d'assurance aboutissent.

À toutes les personnes qui ont déjà fait un don, partagé la cagnotte, prêté du matériel, donné un coup de main ou simplement envoyé un message d'encouragement : **merci**. Grâce à vous, ce qui semblait impossible il y a quelques jours devient peu à peu une réalité.

Ensemble, nous ne reconstruisons pas seulement un laboratoire… nous aidons un savoir-faire artisanal à retrouver sa place. ❤️
https://www.leetchi.com/fr/c/venir-en-aide-au-comptoir-des-confitures-1001585

29/07/2026

J+17 après l'incendie
Hier Thierry avec sa remorque est allé récupérer un plan de travail et du siporex.....Les plinthes aux normes ont été posées. Les Couteaux japonais forgés à la main sont la, dans leur housse individuelle et dans leur valise: UNE MERVEILLE.....Une longue journée m'attends, la plonge pro va être mise en place par le plombier.....Comme je sais que LES MIRACLES existent ....au bout de 17 jours peut être ENEDIS nous mettra l'electricité au local de prêt...Pour la maison d'habitation....pas de miracle....

28/07/2026

Message de Veronique : 💛 Des larmes au sourire**
Il y a quelques jours encore, cette photo représentait tout ce qui avait disparu.
Des bassines noircies par les flammes, témoins silencieux d'un atelier détruit et de 27 années de passion réduites en cendres.
Aujourd'hui, une seconde photo raconte une toute autre histoire.
Ces nouvelles bassines ont été offertes par des personnes qui ont voulu aider Catherine à reprendre son métier. Un geste simple, mais immense. Parce qu'au-delà du cuivre, c'est un peu d'espoir que chacun a déposé entre ses mains.

C'est cela, la magie de la solidarité.

Grâce à vous, les premiers équipements retrouvent leur place dans le futur atelier. Grâce à vous, la reconstruction n'est plus un rêve, mais une réalité qui avance chaque jour.

À toutes celles et ceux qui ont participé à la cagnotte, partagé son histoire, offert du matériel, consacré de leur temps ou adressé un mot d'encouragement : MERCI. Vous êtes les artisans de cette renaissance.

Le chemin est encore long avant que les premières confitures ne mijotent à nouveau, mais chaque geste nous rapproche de ce moment.

Pour celles et ceux qui souhaitent rejoindre cette belle aventure, la cagnotte est toujours ouverte et accompagnera les prochaines étapes de cette reconstruction.
https://www.leetchi.com/fr/c/venir-en-aide-au-comptoir-des-confitures-1001585

Merci de transformer, jour après jour, des larmes en sourires. ❤️

28/07/2026

J+15 aprés l'incendie. Aujourd'hui je pense à ceux qui ont tout perdu dans les incendies de Gironde, maison, entreprise animaux.....
Des photos de l'incendie à hier peinture sol ont été envoyé DIFFICILEMENT à la Webmaster...Nous sommes 16 jours aprés l'incendie sans électricité à la maison. Vivifiant des douches froides.....Ce matin les travaux continuent par encore des achats : produits sols, inox, mains, vaisselle....stérilisateur couteaux...Cet aprés midi, premier transport de mes meubles inox DECONTAMINES par la Société BELFOR présent des les premiéres heures sur "le chantier". Mes pensées vont vers Said le Technicien spécialiste de la décontamination qui avec son équipe a tout fait pour me récupérer 2 meubles inox et surtout mes feux de cuisson. Je n'oublierais jamais ces hommes en combinaison rouge, gants noirs et leur valise de produits ......Il répondait à la destruction par une immense gentillesse, à la noirceur par un sourire, ils savaient ce qu'était la douleur de perdre et vous serrez dans leur bras pour réconforter. Ils n'étaient pas des Dieux, ils étaient simplement des Hommes ........

27/07/2026

Message de Veronique : 💛 **Un mot de gratitude...**
Ces derniers jours, notre pays est à nouveau durement touché par des incendies. Nous pensons à toutes les familles, aux artisans, aux agriculteurs, aux pompiers et à toutes celles et ceux qui voient leur vie bouleversée.

Il y a deux semaines, Catherine vivait elle aussi cette épreuve. Elle sait combien, dans ces moments-là, chaque geste de solidarité compte.

Aujourd'hui, grâce à vous, le Comptoir des Confitures avance pas à pas vers sa reconstruction. Les premiers travaux sont en cours, les premiers achats de matériel ont commencé et, surtout, l'espoir est revenu.

La cagnotte dépasse désormais les **5 700 €**. C'est déjà une formidable preuve de confiance.

À toutes les personnes qui ont donné, partagé, envoyé un message ou simplement parlé de cette histoire autour d'elles : merci. Vous avez transformé un immense découragement en une énergie incroyable pour reconstruire.

La route est encore longue, mais elle est désormais pleine d'espérance.

Pour celles et ceux qui découvrent aujourd'hui l'histoire de Catherine, la cagnotte reste ouverte et continuera d'accompagner chaque étape de cette reconstruction. https://www.leetchi.com/fr/c/venir-en-aide-au-comptoir-des-confitures-1001585

Merci à tous de faire vivre cette belle chaîne de solidarité. ❤️

26/07/2026

J+14 aprés l'incendie, le réagréage des sols n'étant pas sec, il a été impossible de travailler sur ces derniers. Donc, j'ai continué à commander du matériel....petit, gros...Ce sont des sommes énormes qui sont utilisées pour la reconstruction. Durant des années, j'ai soigné et accumulé des ustensiles de cuisine qui me servaient tous les jours sans reéllement avoir conscience du montant total de mes outils. J'en arrive à sourire lorsque je commandes des post it, des surligneurs, des spatules bois pour goutter, des....encore des.....et toujours des qui me seront utiles. Demain, je reprendrais le chemin d'Auxon, les travaux de peinture sont à finir...les plinthes à poser..et on continuera à attendre ENEDIS....Un plombier....Ensuite, on pourra aménager l'intérieur: les meubles, les feux...Je verrais la lumière au bout du tunnel...J'ai envie de vous embrasser tous. Catherine.

25/07/2026

Message de Veronique : 💛 **Ensemble, nous faisons renaître le Comptoir des Confitures.**
il y a quelques jours encore, tout semblait perdu.

Aujourd'hui, grâce à votre incroyable générosité, la reconstruction est en marche. Les premiers achats de matériaux ont pu être réalisés, les travaux avancent de jour en jour et, malgré la fatigue, l'énergie est bien là.

La cagnotte atteint désormais **5 711 €**.
Ce résultat est le vôtre.

À toutes les personnes qui ont fait un don, partagé la cagnotte, envoyé un message de soutien ou parlé de Catherine autour d'elles : MERCI. Vous êtes bien plus nombreux que vous ne l'imaginez à faire vivre cet élan de solidarité.

Les semaines à venir seront encore riches en travail. Il faudra continuer à équiper l'atelier, remplacer le matériel disparu et redonner vie à ce lieu où, depuis 27 ans, naissent des confitures artisanales faites avec passion.

C'est un chemin qui se construit pas à pas.

Si vous découvrez aujourd'hui l'histoire de Catherine, sachez que la cagnotte est toujours ouverte. Chaque contribution, quelle qu'elle soit, et chaque partage permettent d'écrire une nouvelle page de cette belle aventure humaine.

Merci de faire partie de cette renaissance. ❤️

Participez à la cagnotte "Venir en aide au Comptoir des Confitures". Leetchi cagnotte en ligne sécurisée ✔️ Création gratuite ✔️

25/07/2026

J+13 Aprés l'incendie. Je REMERCIE mes clients, nous avançons sur le chantier de reconstruction. LES ARTISANS DU BATIMENT qui devaient prendre en mains GRATUITEMENT les travaux et les matériaux. Aucun n'a pris contact avec moi. Donc ne pensez pas que je suis en week end, ou le cul sur le canapé: JE BOSSE, je chute des échelles....JE ME BAS avec une équipe de 6 personnes, on s'est tapé le travail: décollage des moquettes murales, décollage des tapisseries, passage de la sous couche, peinture de tout l'atelier, ce soir réagréage des sols. Les matériaux LEROY MERLIN payés par le COMPTOIR des CONFITURES....AUCUNE PETITE REMISE NE NOUS A ETE ACCORDEE c'est le soutien des entreprises de vente de matériaux.....Entretemps ma Webmaster communique, les copains de Marché jouent les livreurs, les clients se déplacent avec des bassines en cuivre.

24/07/2026

J+12 Je remercie le magasin LECLERC Saint Parres.
Et Eric Mansar de la Ferme de la Forge à Estissac et son beau frére pour avoir jouer "les livreurs".
Les travaux avancent, votre Confiturière préférée à passer son brevet de chute d'échelle...quelques douleurs à un genou et ailleurs ..on ne s'étendra pas....Sinon je vais voir arriver l'hélico du SAMU....

24/07/2026

Message de Veronique :
🎉 **5 000 mercis… ou plutôt un immense MERCI !** 💛

Grâce à votre incroyable générosité, la cagnotte vient de franchir le cap des **5 000 €**.
Quelle formidable nouvelle !

Ce chiffre représente bien plus qu'un montant. Il est le reflet d'une immense chaîne de solidarité, de centaines de gestes, de partages, de messages d'encouragement et de personnes qui ont choisi de croire en Catherine et en l'avenir du **Comptoir des Confitures**.

Le plus beau, c'est que cette solidarité porte déjà ses premiers fruits : **les premiers achats de matériel ont pu commencer.** ❤️

Petit à petit, l'idée d'un nouvel atelier prend forme. Chaque étape franchie est une victoire, et c'est grâce à vous.

Merci à toutes celles et ceux qui ont participé, quelle que soit leur manière de le faire : par un don, un partage, un mot d'encouragement ou simplement en parlant de cette cagnotte autour d'eux. Vous êtes tous les maillons d'une même aventure.

L'histoire du Comptoir des Confitures ne s'est pas arrêtée dans la nuit du 12 au 13 juillet. Grâce à vous, un nouveau chapitre est déjà en train de s'écrire.

La reconstruction ne fait que commencer, mais elle avance avec une énergie extraordinaire portée par votre soutien.

Du fond du cœur, **merci de croire, avec nous, que les plus belles histoires sont celles qui renaissent.** 🍓🍑🍒
https://www.leetchi.com/fr/c/venir-en-aide-au-comptoir-des-confitures-1001585