06/06/2026
Une page se tourne…
Cela fait 13 ans que nous avons repris le restaurant La Barbe Grise à Coullons.
Le moment est venu pour Jean Marc de prendre sa retraite.
Une page se tourne.
Le restaurant a fermé définitivement ses portes le 31 mai 2026.
Nous tenons à vous remercier du fond du cœur de votre fidélité et de votre confiance envers nous.
Personnellement, en tant que serveuse, j’ai fait de très belles rencontres. J’ai tissé des liens avec beaucoup d’entre vous.
Je garderai de très beaux souvenirs de notre restaurant.
En août 2013, lorsque l’on a repris le restaurant, beaucoup de personnes nous disaient avec méchanceté et jalousie, que nous ne tiendrons pas plus de 2 mois.
Les années ont passées et du coup, nous avons tenus 13 ans.
Et nous aurions encore tenus plus longtemps si mon mari n’avait pas de problème de santé et du coup, prendre sa retraite afin de se soigner et de profiter de la vie.
Merci à vous tous et je garde un très bon souvenir de cette période.
Il est temps pour moi de tourner une page et de quitter le monde de la restauration.
Je vais retrouver certains de mes «clients » mais dans un autre travail.
Encore un grand merci à vous tous pour votre confiance.
Lydie et Jean Marc
