Home Cooker

28/04/2023

Le restaurant L’Empreinte vient de changer de mains. Le chef Yannick Lecoq a transmis les clefs du fonds de commerce à Sandro Gerace, qui proposera ici une cuisine bistronomique.

26/04/2023

Home Cooker s'installe enfin, et ouvre son restaurant O'Tempo au soir du 09 mai prochain.

Il continue son activité de Chef à Domicile sur demande en week-end, n'hésitez pas à le contacter par mail pour toute demande de réservation ou renseignements :
[email protected]

Pour réserver en ligne, cliquez ici :
https://widget.thefork.com/abcb1b64-cfcc-4a97-9d47-688ed83edc39

01/01/2023

Ce dernier jour de l’année 2022, quelque part dans le roannais…

Croustillant parmesan et fourme, tartelette de saison
Saumon gravelax sauce betterave, foie gras mi-cuit, tourte champignons et boudin blanc
Roulé de pintade fermière à l’olive noire, châtaignes et panais rôti, sauce aux cèpes
Desserts en buffet

Excellente année à tous et toutes

22/12/2022

Joyeuses fêtes à tous !

17/09/2022

Merci aux mariés de nous avoir fait confiance, avec tous nos vœux de bonheur !

13/06/2021

12/06/2021

En 5 étapes... la souris d’agneau confite, jus corsé, crème de chou-fleur, kasha et carottes nouvelles

27/03/2021

Aujourd’hui quelque parts dans le Roannais...
Lentilles béluga gingembre et cumin, rillettes de thon
Asperges vertes au pistou, crumble parmesan
Saumon et crevettes sauce Nantua
Fromages
Entremet deux chocolats

14/09/2020

Profitez encore quelque temps de l’été indien et du jardin du chef, plus que bio !

11/08/2020

Merci Emmanuel Thomas Pro !

Ou plutôt, le pays roannais.

11/07/2020

Ce soir O’LODGE...