Restaurant Au Chasseur

16/07/2026

🌞 L’ÉTÉ AU CHASSEUR – RESTAURATION EN CONTINU EN JUILLET & AOÛT 2026 🍽️

🍴 MENU ESTIVAL À 25 €�Servi uniquement le midi du mardi au samedi :
* Salade Vigneronne (Saucisse et Fromage) ou Toast de Munster Chaud sur Salade
* Filet de Poulet au Riesling avec Pâtes au Beurre ou Palette de Porc Fumée avec Raifort à la Crème, Frites et Salade
* Coupe Glacée du Jour ou Fromage Blanc aux Fruits

🍽️ PETITE CARTE DES APRÈS-MIDI D’ÉTÉ
De 14h30 à 20h30, profitez de nos spécialités estivales :
* Foie Gras de Canard Maison
* Salade Vigneronne ou Salade Gourmande
* Salade au Chèvre Chaud ou Salade Lou-Ann (Verte, Thon, Artichaut, Crevettes)
* Douzaine ou Six Escargots au Beurre à l’Ail et Persil
* La Fromagère (Toast de Munster, Chèvre, Gorgonzola chaud)
* La Fermière (Verte, Tomates, Artichaut, Melon, Œuf, Blanc de Poulet)
* Assiette de Melon et Jambon de Parme
* Tartes Flambées
* Assiette de Fromage (3 sortes)

🍷 APÉRITIFS & VINS
* Italicus Spritz à la Bergamote
* Vins Blancs de Bourgogne (Art Mineral Chardonnay, Bourgogne Blanc)
* Jus de Fruits Pressés (Orange, Citron, Pamplemousse, Mix)
➡︎ Grand choix de Spritz, Vins, Soft et Bières

🍰 DESSERTS
* Fraises, Framboises, Myrtilles (Nature, Chantilly, Fromage Blanc, Melba)
* Affogato (Café, Boule Glace Vanille, Chantilly)
➡︎ Grande variété de Coupes de Glaces

📍 INFOS PRATIQUES�Au Chasseur�4 rue du Chasseur – 68000 Colmar�☎️ Réservations : 03 89 41 41 94�
🅿️ Parkings à proximité :
Parking Jeanne d’Arc (à 50 m)
Parking Montagne Verte (à 100 m)

⏰ Ouvert en continu de 12h à 20h30 en juillet et août

💬 Venez profiter de l’été en saveurs !�

23/06/2026

🌞🍽 L’ÉTÉ S’INSTALLE AU CHASSEUR ! 🍽🌞
Savourez nos plats d’été sur une belle terrasse ombragée et au calme.

🌿 NOUVELLE CARTE D’ÉTÉ :
Avec l’été qui s’installe, place aux brochettes et aux salades composées !
🍢 LES BROCHETTES :
* La Brochette de Filet de Poulet
* La Brochette de Filet de Bœuf
* Les Brochettes de Scampis�
Toutes les brochettes sont accompagnées de 2 sauces frites et salade.�

🥗 LES SALADES :
* La Salade Gourmande
* La Salade Tiède de Scampis aux Petits Légumes
* La Salade Lou Ann
* La Salade de Chèvre Chaud
* La Salade Vigneronne
* La Salade Poulette
* La Salade Tiède de Filet de Bœuf�

🍽 LES CLASSIQUES :
* Les Rognons de Veau Flambés au Cognac
* Le Filet de Bœuf au Poivre
* Le Jarret de Porc Braisé
* L’Escalope de Veau à la Crème
* Le Filet de Bœuf sur Pierre
* Le Foie Gras de Canard Maison
* Les Escargots
* Les Tartes Flambées�

🍓 LES DESSERTS :
* Les Fraises, Framboises et Myrtilles Nature, Chantilly ou Melba
* Toutes nos belles Coupes de Glace : Alsacienne, Vosgienne, Coupe du Chasseur
* La Meringue Glacée
* Et bien d’autres encore pour terminer votre repas en douceur !�

🍹 POUR COMMENCER : Un bon Spritz !
* L’Apérol Spritz
* L’Italicus Spritz
* L’Exotique
* Le Fraise-Rhubarbe
* Le Spritz du Chasseur
* Le Gourmand
* Le Limoncello Spritz

💬 Que de bonnes choses à découvrir !

📍 INFOS PRATIQUES :
Au Chasseur 4 rue du Chasseur – 68000 Colmar
☎️ Réservations : 03 89 41 41 94

🕕 Ouvert de Mardi à Samedi
de 12h à 14h et de 18h30 à 20h30
Fermé Dimanche et Lundi

🅿️ Parkings à proximité :
Parking Jeanne d’Arc - à 50 m
Parking Montagne Verte - à 100 m

27/05/2026

Avec ces fortes chaleurs une pose fraîcheur s impose ! Venez déguster nos salades dès ce midi !
Lou-Ann( thon. Crevettes artichauts)
Poulette( volaille tiède œuf au plat)
La salade tiède de filet de bœuf
Et toujours. La gourmande. La scampis la vigneronne et la chèvre chaud!!
Au plaisir de vous recevoir sur notre terrasse

30/03/2026

30/03/2026

🌸🍽 LE PRINTEMPS EST BIEN LÀ DANS VOTRE RESTAURANT AU CHASSEUR ! 🍽🌸

📅 HORAIRES SPÉCIAUX PÂQUES :
Ouverts le dimanche midi et soir et le lundi midi !

🌿 NOUVELLE CARTE DE PRINTEMPS :
La saison des saveurs est ouverte ! Découvrez les classiques et les nouveautés pour des repas pleins de fraîcheur.

🥗 POUR COMMENCER :
* La Salade Gourmande
* Le Foie Gras Maison
* La Salade de Scampis

🍽 LES INDÉTRÔNABLES :
* La Choucroute Garnie
* Les Rognons de Veau
* Le Jarret de Porc Braisé
* L’Escalope de Veau à la Crème ou aux Morilles
* Les Brochettes de Scampis
* Le Filet de Bœuf sur Pierre

🌱 LES ÉTOILES DU PRINTEMPS :
* Les Asperges aux Deux Jambons
* Le Feuilleté d’Asperge s aux Morilles
* Les Fameuses Cuisses de Grenouilles à la Provençale
* Le Faux-Filet d’Agneau à la Crème d’Ail

🐟 SPÉCIAL PÂQUES 3-4-5 et 6 avril :
* Le Cabillaud et d’autres suggestions printanières !

🍓 POUR TERMINER EN DOUCEUR :
* Les Fraises
* Les Tartes Maison
* Les Coupes Glacées
* Les Spritz pour l’apéritif !

📍 INFOS PRATIQUES : Au Chasseur 4 rue du Chasseur – 68000 Colmar
☎️ Réservations : 03 89 41 41 94
🅿️ Parkings à proximité :
* Parking Jeanne d’Arc (à 50 m)
* Parking Montagne Verte (à 100 m)

💬 Venez célébrer le printemps en saveurs !

03/02/2026

Nous voilà de retour prêt à vous recevoir avec notre nouvelle carte et suggestions !A bientôt
Catherine René et l équipe du chasseur

26/01/2026

❄️🍽 L’HIVER S’INSTALLE DANS VOS ASSIETTES ! ❄️🍽

Dès mardi 3 février, venez réchauffer vos papilles avec notre nouvelle carte d’hiver !

🍽 À l’ardoise ce mois-ci :
Tête de Veau Vinaigrette
Magret de Canard au Miel et Vinaigre de Framboises

💛 Notre Menu du Moment à 40 € :
🍃 Entrée au choix :
Salade Vigneronne
Salade au Chèvre Chaud

🥩 Plat au choix :
Choucroute Garnie à l’Alsacienne
Suprême de Poulet Jaune à la Crème aux Champignons

🍰 Dessert au choix :
Tarte aux Fruits Maison
Crème Brûlée

🍱 Et toujours… notre Menu du Jour servi le midi (sauf samedi, dimanche et jours fériés).

♦️ Et toujours… à la Carte
Les Rognons, le Jarret de Porc Braisé, les Brochettes de Scampis
l'Escalope à la Crème et bien d'autres plats encore…
En entrées, la Salade tiède de Scampis, le Feuilleté de Cuisses de Grenouilles désossées au Crémant d'Alsace.

❤️‍🔥 Spécial Saint-Valentin – Samedi 14 février (soir uniquement) :
Découvrez notre Menu Saint-Valentin et notre petite carte. Pensez à réserver, les places sont chères… 😉

📍 INFOS PRATIQUES :
Au Chasseur 4 rue du Chasseur – 68000 Colmar
📞 Réservations : 03 89 41 41 94
🅿️ Parkings à proximité :
Parking Jeanne d’Arc (à 50 m)
Parking Montagne Verte (à 100 m)

💬 Bienvenus dès le 3 février dans notre restaurant Au Chasseur !
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