Restaurant "Maison Rouge"

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Restaurant "Maison Rouge" Cuisine sincère, sauces profondes & belle bouteille

La Maison Rouge propose une cuisine sincère, de saison et profondément gourmande, portée par le goût du produit, des sauces travaillées et le plaisir de la table. Récompensée Jeune Talent Gault & Millau, la maison célèbre une cuisine généreuse accompagnée d’une belle sélection de bouteilles, dans une atmosphère chaleureuse au cœur de Colmar.

🍂 La Maison Rouge prend quelques jours de repos.Après ces dernières semaines en cuisine et en salle, il est temps pour n...
09/10/2026

🍂 La Maison Rouge prend quelques jours de repos.

Après ces dernières semaines en cuisine et en salle, il est temps pour notre équipe de souffler un peu avant de vous retrouver.

Nous serons de retour vendredi 23 octobre au dîner, avec la même envie de cuisiner, de vous recevoir et de faire vivre la Maison.

D’ici là, prenez soin de vous et profitez des bonnes choses.

À très bientôt ❤️

La Maison Rouge
Vivons heureux, mangeons, buvons.

🍽️ Le menu déjeuner de la semaine est servi !Ce vendredi 2 octobre, puis lundi 5 et mardi 6 octobre :🥩 Filet mignon de c...
02/10/2026

🍽️ Le menu déjeuner de la semaine est servi !

Ce vendredi 2 octobre, puis lundi 5 et mardi 6 octobre :

🥩 Filet mignon de cochon aux champignons, polenta crémeuse, jus perlé
🍰 Mille-feuille vanille caramel

Menu Plat / Dessert à 19,50 €.

Et après… place aux vacances ! ☀️
C’est donc l’un des derniers rendez-vous avant notre pause. Profitez-en pour venir déjeuner à La Maison Rouge avant notre départ.

📍 Colmar
📞 Pensez à réserver votre table

À très vite 🍷

Bonne nouvelle : notre hotte est enfin réparée ! 🙌Après quelques jours de fermeture forcée, La Maison Rouge rouvre ses p...
25/09/2026

Bonne nouvelle : notre hotte est enfin réparée ! 🙌

Après quelques jours de fermeture forcée, La Maison Rouge rouvre ses portes aujourd’hui, vendredi 25 septembre.

Et pour notre retour, notre menu déjeuner reste inchangé :

🥩 Faux-filet de bœuf, jus à la ventrèche de porc noir de Bigorre, haricots verts et frites à la graisse de bœuf.

🍫 Pour terminer, mousse au chocolat tiède et crème glacée à la cannelle.

Menu plat & dessert à 19,50 €.

Le menu déjeuner sera disponible :
• Vendredi 25 septembre
• Lundi 28 septembre
• Mardi 29 septembre

Merci pour votre patience et vos messages pendant cette fermeture imprévue.

Nous sommes très heureux de vous retrouver dès aujourd’hui à La Maison Rouge ❤️

À bientôt !

⚠️ Fermeture exceptionnelleChers clients,En raison d’un incident technique indépendant de notre volonté, nous sommes mal...
19/09/2026

⚠️ Fermeture exceptionnelle

Chers clients,

En raison d’un incident technique indépendant de notre volonté, nous sommes malheureusement contraints de fermer temporairement La Maison Rouge.

Nous sommes sincèrement désolés pour cette situation et pour les désagréments occasionnés. Ce n’est évidemment pas ainsi que nous avions imaginé vous accueillir.

Nous vous retrouverons avec plaisir dès vendredi 25 septembre à midi.

Merci pour votre compréhension et votre confiance.

L’équipe de la Maison Rouge

Notre menu déjeuner est de retour 🍽️Au menu : faux-filet de bœuf, jus à la ventrèche de porc noir de Bigorre, haricots v...
17/09/2026

Notre menu déjeuner est de retour 🍽️

Au menu : faux-filet de bœuf, jus à la ventrèche de porc noir de Bigorre, haricots verts et frites à la graisse de bœuf.

Et pour terminer, mousse au chocolat tiède et crème glacée à la cannelle.

Menu plat / dessert à 19,50 €.

📅 Vendredi 18 et lundi 21 septembre midi.

À bientôt à La Maison Rouge ❤️

🍽️ Le menu déjeuner de la semaineCette semaine, on vous propose un déjeuner tout en gourmandise :🍄 Risotto aux girolles ...
11/09/2026

🍽️ Le menu déjeuner de la semaine

Cette semaine, on vous propose un déjeuner tout en gourmandise :

🍄 Risotto aux girolles et vieux parmesan
🍎 Pomme confite comme une Tatin, ganache caramel

Une formule plat & dessert à 19,50 €, avec une cuisine faite maison et des produits frais, comme toujours.

📅 Vendredi 11 et lundi 14 septembre

À noter également : en ce moment, La Maison Rouge est fermée du mardi au jeudi. Nous vous retrouvons donc du vendredi au lundi pour vous régaler. ❤️

À très vite à table !

🍽️ Le menu déjeuner de cette semaineCette semaine, on vous propose :Fricassée de pintade fermière à l’estragon, pommes p...
04/09/2026

🍽️ Le menu déjeuner de cette semaine

Cette semaine, on vous propose :

Fricassée de pintade fermière à l’estragon, pommes purée
Panna cotta aux fruits rouges

Une cuisine généreuse, faite maison, à partir de produits frais, avec la même attention portée à chaque assiette.

📅 Vendredi 4 septembre, lundi 7 et mardi 8 septembre
🍴 Plat & dessert — 19,50 €

Une formule qui change chaque semaine, mais pas notre envie de bien vous recevoir. ❤️

🍽️ Le menu déjeuner de la semaine est arrivé !Pour 19,50 €, profitez de notre formule plat & dessert, imaginée chaque se...
28/08/2026

🍽️ Le menu déjeuner de la semaine est arrivé !

Pour 19,50 €, profitez de notre formule plat & dessert, imaginée chaque semaine avec la même attention que le reste de notre carte.

🥩 Échine fondante de cochon du Mont Ventoux, crème de champignons de Paris au vin jaune
🫐 Tarte à la myrtille, crème crue au sucre muscovado

📅 À retrouver vendredi 28 août, lundi 31 août et mardi 1er septembre, au déjeuner.

Des produits frais, une cuisine faite maison et surtout l’envie de faire du déjeuner un vrai moment gourmand, sans jamais faire les choses à moitié.

19,50 € plat & dessert. ❤️

Réservations conseillées.

Le menu déjeuner de la semaine est arrivé. ☀️Cette semaine, le poulpe grillé rencontre des courgettes cuisinées au chori...
20/08/2026

Le menu déjeuner de la semaine est arrivé. ☀️

Cette semaine, le poulpe grillé rencontre des courgettes cuisinées au chorizo et au lait de coco. Une assiette pleine de soleil et de caractère.

Pour finir, notre tiramisu à notre façon, parce qu’un déjeuner à la Maison Rouge mérite toujours une petite touche de gourmandise.

Plat & Dessert • 19,50 €

Disponible vendredi 21 août, lundi 24 et mardi 25 août.

Des produits frais, du fait maison et la même attention portée à notre formule déjeuner qu’à l’ensemble de notre cuisine.

À table ! ❤️

Le menu déjeuner de la semaine est arrivé. ☀️Cette semaine, place à une assiette généreuse et réconfortante : poire de b...
14/08/2026

Le menu déjeuner de la semaine est arrivé. ☀️

Cette semaine, place à une assiette généreuse et réconfortante : poire de bœuf, sauce béarnaise, cœur de sucrine et frites à la graisse de bœuf.

Pour terminer, une île flottante tout en gourmandise, accompagnée de pop-corn et de caramel.

Toujours la même philosophie : des produits frais, du fait maison et le même soin apporté à notre formule déjeuner qu’au reste de notre carte.

Plat & Dessert • 19,50 €

Disponible aujourd’hui, vendredi 14 août, ainsi que lundi 17 et mardi 18 août.

À table ! ❤️

Adresse

9, Rue Des Ecoles
Colmar
68000

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00
Dimanche 19:00 - 22:00

Téléphone

+33389235322

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