Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 07:00 - 13:00 14:00 - 16:30 Mardi 07:00 - 13:00 14:00 - 16:30 Mercredi 07:00 - 13:00 14:00 - 16:30 Jeudi 07:00 - 13:00 14:00 - 16:30 Vendredi 07:00 - 13:00 14:00 - 16:30 Samedi 07:00 - 11:30

Boucher Charcutier Herrscher Michel

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France
Colmar
Boucher Charcutier Herrscher Michel

Votre boucher charcutier est ravi de vous recevoir et de vous proposer une large gamme de produit...

Votre service traiteur Herrscher vous propose cette semaine: Vous pouvez réserver :par mail : service-clients@herrscher....

27/09/2026

Votre service traiteur Herrscher vous propose cette semaine:

Vous pouvez réserver :
par mail : [email protected]
par téléphone au 03 89 20 42 70
dans votre point de vente habituel :
- La Mi Do Ré (Boulangerie Rebert) à Holtzwihr - 03 89 47 41 15
- Le Carré Liberté : 45 route de Strasbourg - 03 89 29 13 12

25/09/2026

🍲 Le retour des bons petits plats !

Quand les températures commencent à descendre, une autre cuisine revient avec plaisir dans nos assiettes…

🔥 Les viandes mijotées, les rôtis et ces bons plats qui embaument la cuisine pendant leur préparation.

🥩 Une bonne viande, une cuisson lente et un peu de patience : parfois, il n’en faut pas davantage pour réunir toute la famille autour de la table.

Passez voir votre boucher pour choisir le morceau adapté à votre recette et demander conseil pour sa préparation.

📍 Grand Frais Colmar & Sélestat

❤️ Les petits plaisirs de l’automne commencent dans l’assiette.

23/09/2026

L’automne arrive dans les assiettes

🍂 Les envies changent avec les saisons…
Les journées raccourcissent doucement, les températures commencent à baisser et nos assiettes retrouvent peu à peu leurs saveurs d’automne. 🍁

🥩 Rôtis, viandes à mijoter, saucisses, charcuteries et bons petits plats…

Après les grillades de l’été, place aux recettes généreuses et réconfortantes que l’on aime retrouver lorsque les premiers jours frais arrivent.

😋 Et vous, quel est le plat que vous êtes impatient de retrouver cet automne ?

📍 Retrouvez-nous chez Grand Frais Colmar & Sélestat.

18/09/2026

🏛️ Le patrimoine, c’est aussi une histoire de savoir-faire !

À l’occasion des Journées européennes du patrimoine, qui auront lieu ce week-end des 19 et 20 septembre, nous avions envie de mettre à l’honneur un patrimoine qui nous tient particulièrement à cœur : celui des métiers et des traditions.

🥩 Boucherie
🐷 Charcuterie
🍽️ Traiteur

Des gestes, des recettes et un savoir-faire qui se transmettent et continuent de faire vivre notre patrimoine gastronomique.

16/09/2026

🐷 Et si aujourd’hui, on parlait charcuterie ?

Rosette, jambon, saucisses et autres spécialités… derrière nos produits se cache avant tout un savoir-faire charcutier et le goût du travail bien fait.

🥖 Pour un repas simple, une planche à partager, un apéritif entre amis ou simplement une petite envie gourmande : la charcuterie trouve toujours sa place à table !

❤️ Chez Michel Herrscher, la gourmandise passe aussi par le respect du métier et des traditions.

📍 Retrouvez nos produits à Colmar & Sélestat.

11/09/2026

🥈 Une belle récompense pour notre savoir-faire !

Nous sommes fiers de vous annoncer que nous avons obtenu la Knack d’Argent 🥈 lors du Concours de la Knack d’Or, organisé à la Foire Européenne de Strasbourg !

Une belle récompense qui met à l’honneur notre travail, notre savoir-faire et notre attachement aux traditions alsaciennes.

Un grand merci à nos clients pour leur confiance et leur fidélité !

🌭 Et maintenant, venez goûter notre Knack d’Argent disponible dans les rayons boucheries des Grand Frais d'Alsace !

11/09/2026

🍽️ Le week-end arrive… et si on prenait le temps de bien manger ?

Après une semaine bien remplie, rien de tel qu’un bon repas pour se retrouver autour de la table. ❤️

🥩 Une belle pièce de viande, quelques accompagnements et surtout le plaisir de partager un repas en famille ou entre amis.

Passez nous voir et choisissez la viande qui donnera envie à tout le monde de passer à table ! 😋

📍 Rayon boucherie Grand Frais Colmar & Sélestat, ou directement à la production.

📞 03 89 20 42 70

Adresse

12 Rue Emile Schwoerer
Colmar
68000

Heures d'ouverture

Lundi	07:00 - 13:00
	14:00 - 16:30
Mardi	07:00 - 13:00
	14:00 - 16:30
Mercredi	07:00 - 13:00
	14:00 - 16:30
Jeudi	07:00 - 13:00
	14:00 - 16:30
Vendredi	07:00 - 13:00
	14:00 - 16:30
Samedi	07:00 - 11:30

Téléphone

+33389204270

Site Web

https://www.choucroute-alsace.com/

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