04/05/2026
Quarante ans... C'est un sacré temps de cuisson !
Si ma vie était une recette, je dirais qu'elle a commencé avec beaucoup d'improvisations et quelques casseroles brûlées 😅.
J'ai appris que pour réussir un bon événement , comme pour réussir sa vie, il ne suffit pas d'avoir les meilleurs ingrédients.
Il faut savoir gérer le coup de feu, accepter que la sauce tranche parfois, et surtout, ne jamais oublier la pincée de sel qui change tout : la passion.
S'entourer d'une bonne équipe 😉 , de clients humains, rester près de sa famille.
Le métier de traiteur m'a appris la résilience.
Courir après le temps, et transformer un imprévu en miracle de dernière minute...
Finalement, j'arrive à 40 ans avec un dos un peu plus fatigué, casi plus de cheveux 😅, de la barbe grisonnante , un ventre un peu rond mais un cœur bien plus rempli.
Ma vie est loin d'être parfaite comme tout le monde , mais je peux me dire qu'à 40 ans j'ai réussi ma vie aussi bien professionnelle que personnelle.
Merci à tous ceux qui font partie de ma vie et qui m'ont tjr soutenu que ce soit dans n'importe quelle situation.
A mes parents, sans qui je ne serai pas là ...
Alors vive la quarantaine et on continue ☺️.
Merci à tous
