Bar Louise

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Bar Louise Bar à cocktails et restauration conviviale Bar à cognacs et cocktails
Expérience culinaire Accords plats & cocktails
Atelier cocktails
Dégustation de cognacs

12/10/2026

LE VOYAGE DU DISTILLATEUR — Une expérience à vivre une fois par an.
Et si vous découvriez le Cognac autrement ? 👀

À l’occasion du Ban de la Distillation 2026 organisé par le et , le Bar Louise vous invite à vivre une expérience exclusive, imaginée spécialement pour les 23, 24 et 25 octobre prochains.

Embarquez pour un voyage en trois actes, trois cocktails et trois étapes essentielles de la naissance du Cognac 🍇🔥

Acte 1 — Le Vignoble
Frais, floral et vineux : le raisin s’apprête à devenir vin.

Acte 2 — La Chauffe
Vif et aromatique : le feu transforme le vin en eau-de-vie.

Acte 3 — Le Chai
Profond, rond et boisé : le temps révèle toute la richesse du Cognac.

Trois créations originales, pensées comme un véritable parcours sensoriel, pour explorer les arômes, les transformations et les secrets de cette eau-de-vie emblématique de notre région.

✨ Une expérience unique, disponible exclusivement pendant le Ban de la Distillation 2026 au prix de 15€ pour les 3 cocktails de l’expérience.

📅 Les 23, 24 et 25 octobre 2026
📍 Bar Louise — Cognac
🎟️ Réservez dès maintenant votre Voyage du Distillateur en ligne sur grand-cognac.fr.

Et vous, quelle étape du Cognac vous intrigue le plus : le vignoble, la chauffe ou le chai ?

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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❈ Bar Louise Cognac ❈
Cocktails • Bières Pressions • Soft • Planches à partager • Jardin & Terrasse • Salle Climatisée

Et si, pour une fois, on arrêtait de dire « il faut qu’on se voie » sans jamais fixer de date ? 👀Après le boulot, on se ...
06/10/2026

Et si, pour une fois, on arrêtait de dire « il faut qu’on se voie » sans jamais fixer de date ? 👀

Après le boulot, on se retrouve chez Louise.
On pose les téléphones.
On papote de tout et de rien.
On commande un cocktail, une bière, une planche à partager…
Et surtout, on prend le temps.

Parce qu’une sortie entre amis à Cognac, ça peut être aussi simple que ça : des copains, un verre et quelques heures à refaire le monde.

Alors taguez la personne avec qui vous voulez prendre un moment.
Et cette fois… on le prend vraiment.

📍 Bar Louise — Cognac
🕔 Ouvert 7j/7 de 17h à 00h

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❈ Bar Louise Cognac ❈
Cocktails • Bières Pressions • Soft • Planches à partager • Jardin & Terrasse • Salle Climatisée

🍸 Le saviez-vous ?Au Bar Louise, vous pouvez passer derrière le comptoir et découvrir les secrets de la mixologie !Le te...
22/09/2026

🍸 Le saviez-vous ?

Au Bar Louise, vous pouvez passer derrière le comptoir et découvrir les secrets de la mixologie !

Le temps d’un atelier cocktail, laissez-vous guider par nos équipes pour apprendre les techniques, découvrir les associations de saveurs et surtout… créer votre propre cocktail 🍸

Que vous soyez amateur curieux, passionné de cocktails ou simplement à la recherche d’une activité originale à Cognac, nos ateliers sont pensés pour être vécus seul ou à plusieurs.

Nos ateliers cocktails :

🍇 Balade dans les Vignes
Une expérience autour de l’univers du Cognac et des saveurs du terroir.
→ 1 cocktail : 35 €
→ 2 cocktails : 45 €

✨ Expérience Haute Couture
Une création plus personnalisée pour découvrir la mixologie autrement.
→ 1 cocktail : 40 €
→ 2 cocktails : 50 €

Et si vous cherchez une idée cadeau originale à Cognac, nos ateliers sont également disponibles en carte cadeau. 🎁

Alors, plutôt Balade dans les Vignes ou Haute Couture ?

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Cocktails • Bières Pressions • Soft • Planches à partager • Jardin & Terrasse • Salle Climatisée

Léger, floral, acidulé… et surtout, sans regret 👀🌺 Infusion d’hibiscus🌹 Sirop de rose🍋 Jus de citron vert✨ SodaLéger, fl...
21/09/2026

Léger, floral, acidulé… et surtout, sans regret 👀

🌺 Infusion d’hibiscus
🌹 Sirop de rose
🍋 Jus de citron vert
✨ Soda

Léger, floral, acidulé.
Bref, exactement ce qu’il te faut pour remettre les compteurs à zéro.

R.S.R. : Réveil Sans Regret.
Parce qu’après une soirée chez Louise… faut bien assurer le lendemain 😏

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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Cocktails • Bières Pressions • Soft • Planches à partager • Jardin & Terrasse • Salle Climatisée

🌿 TÉQUI-TOI ? On allait justement te le demander.Si tu cherches un cocktail végétal, frais et aromatique, on a peut-être...
31/08/2026

🌿 TÉQUI-TOI ?
On allait justement te le demander.

Si tu cherches un cocktail végétal, frais et aromatique, on a peut-être trouvé ton prochain coup de cœur.

Dans le verre :
— Tequila
— Fleur de sureau
— Citron vert
— Menthe
— Basilic

Un mélange plein de fraîcheur, d’arômes et de caractère, où la tequila rencontre la douceur florale du sureau et les notes végétales des herbes fraîches.

Téqui-toi est le genre de cocktail qui ne passe pas inaperçu.

Alors, tu viens le découvrir ? 👀

Disponible dès maintenant sur notre nouvelle carte La Botanique de Louise.

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Cocktails • Bières Pressions • Soft • Planches à partager • Jardin & Terrasse • Salle Climatisée

🌺 L’été a trouvé son cocktail.Laisse-nous te présenter Hibis’Kiss, l’une des créations de notre nouvelle carte La Botani...
22/07/2026

🌺 L’été a trouvé son cocktail.

Laisse-nous te présenter Hibis’Kiss,
l’une des créations de notre nouvelle carte La Botanique de Louise.

Un cocktail qui sent bon les longues soirées d’été, les discussions en terrasse et les derniers rayons de soleil.

Au programme :
🌺 Une infusion d’hibiscus aux notes florales
🍋 Du jus de citron vert pour une touche acidulée
🌿 Du gin pour le caractère
✨ Une pointe de sirop et du soda pour une finale légère et pétillante

Le résultat ?
Un cocktail fruité, acidulé et délicieusement rafraîchissant, pensé pour accompagner les beaux jours.

Alors… prêt(e) à succomber au Hibis’Kiss ? 💋

Disponible dès maintenant au Bar Louise.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
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Cocktails • Bières Pressions • Soft • Planches à partager • Jardin & Terrasse • Salle Climatisée

Ouvre notre herbier… et laisse-toi surprendre 🌿Bienvenue dans La Botanique de Louise, notre toute nouvelle carte de cock...
21/07/2026

Ouvre notre herbier… et laisse-toi surprendre 🌿

Bienvenue dans La Botanique de Louise, notre toute nouvelle carte de cocktails signature.

Cette fois, l’inspiration vient directement de la nature. Des fleurs, des plantes aromatiques, des senteurs délicates et des couleurs éclatantes… Nous avons rempli notre carnet de notes pour imaginer des créations qui racontent une histoire à chaque gorgée.

Chaque cocktail est une invitation à explorer un nouvel univers, entre fraîcheur, élégance et créativité.

🌸 Des accords floraux.
🌿 Des ingrédients soigneusement sélectionnés.
🍸 Des recettes imaginées par notre équipe de bartenders.

Parce qu’un cocktail ne se boit pas seulement… il se découvre.

✨ La Botanique de Louise est disponible dès aujourd’hui au Bar Louise.

Il ne reste plus qu’une question…
🌼 Quelle sera ta première découverte ?

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Cocktails • Bières Pressions • Soft • Planches à partager • Jardin & Terrasse • Salle Climatisée

📅 Juillet s’annonce chargé… et on compte bien le passer avec toi ! 🍸☀️Au Bar Louise, l’été se vit entre cocktails, planc...
01/07/2026

📅 Juillet s’annonce chargé… et on compte bien le passer avec toi ! 🍸☀️

Au Bar Louise, l’été se vit entre cocktails, planches à partager, matchs de la Coupe du Monde et soirées dans notre jardin privé. 🌿

Voici ton programme 👇🏻

☀️ Tous les Samedis de Juillet
🍹 Garden Party de 18h à 22h
Cocktails, plancha, bonne humeur et jardin privé… la meilleure façon de profiter des soirées d’été.

⚽ Du 1er au 19 Juillet
📺 Retransmission des matchs de la Coupe du Monde 2026 dans notre salle climatisée. Viens vibrer au rythme de la compétition autour d’un verre et de nos planches à partager.

🏆 Samedi 19 Juillet à 21h
La Finale de la Coupe du Monde se regarde ensemble ! Ambiance garantie, écran géant et fraîcheur assurée.

🍸 Jeudi 31 Juillet
✨ Le Louiseredi fait son grand retour ! Notre rendez-vous mensuel pour finir le mois comme il se doit : cocktails, convivialité et bonne humeur.

Alors… tu viens quand ? 😏
Dis-nous en commentaire l’événement que tu attends le plus 👇🏻

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Cocktails • Bières Pressions • Soft • Planches à partager • Jardin & Terrasse • Salle Climatisée

🍸 On ne te les présente plus… mais eux aiment bien qu’on parle d’eux.Voici l’équipe qui se cache derrière tes soirées au...
29/06/2026

🍸 On ne te les présente plus… mais eux aiment bien qu’on parle d’eux.

Voici l’équipe qui se cache derrière tes soirées au Bar Louise.

👋🏻 Noémie
👋🏻 Julien
👋🏻 Lony

Leur mission ?

🍸 T’aider à choisir LE cocktail qui vous correspond.
🥃 Te faire découvrir (ou redécouvrir) le Cognac autrement.
🌿 T’embarquer dans un voyage de saveurs… sans quitter ton tabouret.

Ils savent shaker, remuer, conseiller, raconter l’histoire d’un spiritueux…

…et accessoirement répondre à la fameuse question :
« Euh… vous me conseillez quoi ? »
(Environ 47 fois par soirée 😅)

Chez nous, pas besoin d’être expert pour apprécier un bon verre. Dites-nous ce que tu aimes, on s’occupe du reste.

Le plus dur finalement ?
Choisir entre un cocktail signature, une bière pression, un soft… ou revenir pour tout goûter. 😉

Alors, la prochaine fois que tu passes la porte du Bar Louise, viens leur dire bonjour… ils ont sûrement une nouvelle saveur à te faire découvrir.

Dis-nous en commentaire :
Qui t’a déjà conseillé LE cocktail parfait ?

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Cocktails • Bières Pressions • Soft • Planches à partager • Jardin & Terrasse • Salle Climatisée

❄️ PAUSE FRAÎCHEUR BY BAR LOUISE ❄️La ville chauffe ? Nous aussi… mais différemment. 😏Pendant que le soleil fait des pro...
25/06/2026

❄️ PAUSE FRAÎCHEUR BY BAR LOUISE ❄️

La ville chauffe ? Nous aussi… mais différemment. 😏

Pendant que le soleil fait des prolongations, on vous a préparé le terrain idéal pour passer la soirée :

🌿 Jardin privé
❄️ Salle climatisée
🧊 Des glaçons qui travaillent plus que nous
🧀 Des planches charcuteries & fromages à partager

Et pour accompagner tout ça :

🍸 Cocktails signatures
🍺 Bières pression
🥤 Softs & boissons sans alcool

Le programme est simple :
S’installer, discuter, grignoter, trinquer et profiter de la fraîcheur du soir.

Parce qu’au Bar Louise, les meilleures soirées d’été ne se jouent pas forcément sur un terrain. 😉

Alors, plutôt team terrasse ou team clim ? 👇🏻

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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❈ Bar Louise Cognac ❈
Ouvert 7j/7 de 17:00 à 00:00
Cocktails • Bières Pressions • Softs • Planches à partager • Jardin & Terrasse • Bar Climatisée

Adresse

1 Place François Premier
Cognac
16100

Heures d'ouverture

Lundi 17:00 - 01:00
Mardi 17:00 - 01:00
Mercredi 17:00 - 01:00
Jeudi 17:00 - 01:00
Vendredi 17:00 - 01:00
Samedi 17:00 - 01:00
Dimanche 17:00 - 01:00

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