27/05/2026
Un peu d'histoire...
🏡 Au XIXᵉ siècle, le bâtiment était une maison de passeur, un lieu incontournable qui permettait aux habitants et voyageurs de traverser l’Orne bien avant la construction des accès modernes.
🍽️ En 1970, le lieu prend une nouvelle direction et devient un restaurant. Depuis cette transformation, « Aux Rochers » n’a connu que trois propriétaires.
🧑🧒Pendant 6 ans, le deuxième propriétaire a formé Guillaume et lui a partagé son savoir-faire, sa passion du métier et son amour pour ce lieu unique.
En 2018 Guillaume, très attaché à ce lieu, a le projet de reprendre le flambeau. C’est donc en binôme mère-fils que nous avons décidé de reprendre « Aux Rochers » avec l’envie d’insuffler une nouvelle énergie au restaurant tout en préservant son authenticité, son histoire et son esprit chaleureux.
👩Puis, en 2025, notre aventure familiale s’est agrandie avec l’arrivée de Margaux, fille et sœur, venue rejoindre l’équipe pour continuer à écrire la page de cette belle histoire familiale.
✨Aujourd’hui, « Aux Rochers » est pour nous un lieu où passé et présent se rencontrent : une adresse chic et authentique, tournée vers la gastronomie normande, les produits locaux et les moments de partage, dans un décor unique entre falaise et vue sur l’Orne.
