Croque&Toque

25/02/2025

Chères toutes et chers tous. Vous êtes nombreux.ses à me demander concernant la réouverture prévue début Mars.

Je souhaitais vous annoncer la fin de mon activité, car j'engage un nouveau projet de vie perso & pro sur Marseille.

Je tenais à remercier la famille, les amis et vous tous.tes pour votre soutien dans cet original projet , qui me tenait à cœur et qui n'aura duré que trop peu de temps.

C'est avec beaucoup d'enthousiasme que j'entame mon départ dans la cité Phocéenne.
Je n'y ferai pas de croques à la bouillabaisse😅🥪🐟 mais je reste dans le domaine de la restauration mon éternelle passion!

Bien à vous
Alex 💚🐗

17/12/2024

Pour la dernière semaine avant les fêtes vous pouvez venir vous réchauffer avec ce délicieux croque au Magret de canard fumé, morbier au lait cru, poitrine fumée , roquette et confit d'oignons à la crème de V.balsamique 🐗🥪😋

24/11/2024

Merci pour vos mots 😌 de rétablissement , je vais bien et reprends le service dès lundi midi.

A noter que je serai fermé en Janvier et Février pour la saison d'hiver , et très certainement une partie du mois de Décembre , je vous tiens informé!

📍Ouverture du Lundi au Vendredi le midi
📍Et du Mercredi au Vendredi le soir

📍Pour vos événements en entreprises, associatifs, privés je suis à votre disposition!

Bon Dimanche et à Lundi avec à la carte toujours le croqu'iflette pour braver le froid.
😋🥪🐗

22/11/2024

15/11/2024

Fermeture exceptionnelle ce Vendredi et Lundi 18 Nov. De retour mardi avec le croque du moment : le croqu'iflette!! 🥪🐗😋

08/10/2024

03/10/2024

Fermeture exceptionnelle Vendredi 4 et Lundi 7 Octobre. On se retrouve pour le service de Mardi midi 😉🐗🥪!

27/09/2024

Voilà le petit reportage sur Croque&toque est en ligne un très grand merci à Marion de Chroniques d'une ardennaise !!!

A bientôt 🐗🥪☺️

04/09/2024

Découpe du Pastrami 😋

Jumeau de boeuf saumuré au paprika, graines de coriandre et de poivre , cuit à basse température puis fumé au bois de chêne.

Entre 2 tranches de pain de mie de mon Boulanger , moutarde au miel, de l'Emmental, pickles de cornichon et roquette 🥪 !!!

22/08/2024

Suite à un petit problème technique, je ne peux assurer le service de ce Jeudi soir. Je vous retrouve dès demain midi. Merci de votre compréhension 🐗!

09/08/2024

Dernier service ce vendredi soir avant une petite pause bien méritée d'une semaine pour me ressourcer et profiter du cabaret Vert.

Je vous retrouve le lundi 19 Août, avec un petit changement dans les jours d'ouvertures:

📌Ouverture le lundi soir à la place du samedi midi.

Bonnes vacances et à bientôt 🌻🐗🍻