20/06/2026
𝗟𝗮 𝗳𝗿𝗮𝗶̂𝗰𝗵𝗲𝘂𝗿 𝗱’𝘂𝗻 𝗴𝗿𝗮𝗻𝗱 𝗰𝗹𝗮𝘀𝘀𝗶𝗾𝘂𝗲
Délicat, raffiné et plein de fraîcheur, notre Œuf parfait et petits pois est l’une des entrées emblématiques de la carte du Beau Rivage.
Une crème froide de petits pois subtilement parfumée à la menthe, un œuf parfait à la texture fondante, quelques chips de lard croustillantes et des croûtons dorés pour apporter juste ce qu’il faut de gourmandise.
Une entrée légère et élégante, idéale pour débuter votre expérience.