L'Atelier de la Chantilly

07/08/2026

Venez découvrir ce week end notre crème chantilly infusée à la feuille de figuier. Un délice !
Merci à Andréa de nous avoir approvisionné en feuilles séchées

06/08/2026

07/07/2026

On vous attend à Lamorlaye plages jusque dimanche. Chantilly Maison et fraises bio de la ferme de Rimbercourt. À très vite !

25/06/2026

✨ RÉUSSIR SA CHANTILLY À COUP SÛR ✨

Le secret ne réside pas seulement dans les ingrédients, mais surtout dans la méthode : température, vitesse de fouettage et moment où s’arrêter.

Dans ce post, découvre :
- Les ingrédients indispensables
- Les 5 étapes pour une chantilly parfaite
- L’erreur qui peut la transformer en beurre
- Les astuces pour savoir si elle est prête
- Des idées pour remplacer la vanille

Enregistre cette recette pour l’avoir toujours sous la main et partage-la avec les gourmands autour de toi !

19/06/2026

💭 Le saviez-vous ?

Une crème chantilly peut être à la fois 100 % végétale et délicieuse !

Chez nous, nous avons développé une recette qui allie gourmandise et respect des choix alimentaires de chacun.

☁️ Découvrez comment est réalisée notre chantilly végan et ce qui la rend si spéciale.

🧁 Aviez-vous déjà goûté une chantilly végan ?

16/06/2026

Notre établissement fait partie des lieux mis à l'honneur dans un récent article consacré aux savoir-faire et aux visites d'entreprises dans l'Oise.

À travers son reportage, la blogueuse Fabienne des « Découvertes de Fab » est partie a la rencontre de plusieurs lieux emblématiques du territoire afin de faire découvrir au grand public la richesse de notre patrimoine et de nos métiers.

Nous sommes ravis d'avoir été sélectionnés parmi ces adresses qui contribuent à faire vivre et transmettre les savoir-faire locaux.

Merci pour cette belle mise en lumière !

Retrouvez l’article ici !
https://lesdecouvertesdefab.com/2026/06/03/visites-dentreprises-dans-loise/

18/05/2026

2022
2023
2024
2025
et …

12/05/2026

On accueille aussi les groupes pour un goûter gourmand. Vous êtes intéressés ? Appelez-nous !