Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 14:00 Mardi 12:00 - 14:00 Mercredi 12:00 - 14:00 Jeudi 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 Vendredi 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00 Samedi 12:00 - 14:00 18:00 - 22:00

Quel est le site Web ?

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La Romazière

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France
Challans
La Romazière

Itinéraire Contacter l'entreprise

Restaurant, formule du jour le midi. Cuisine du monde le soir les jeudis, vendredis et samedis soirs.

Salle de seminaires, patio ombragé.
10, rue des artisans, 85300 CHALLANS

11/10/2026

Cette semaine, notre buffet vous propose de nouvelles recettes gourmandes et pleines de saveurs ! 😋

Porc au caramel – Émincé de porc caramélisé aux saveurs douces et parfumées

Blanquette de poulet – Poulet mijoté à la crème, sauce onctueuse à l’ancienne

Osso-buco à la milanaise – Jarret de veau mijoté à l’italienne

Filet de colin à la crème d’estragon – Filet de poisson nappé d’une sauce crémeuse à l’estragon

Brandade de merlu – Préparation fondante de merlu et de pommes de terre

Et toujours nos pièces de bœuf grillées minute avec la sauce de votre choix.

Régalez-vous !!! 😍

06/10/2026

Bonsoir
Problème résolu, on vous attend au Grand Buffet de la Romaziere à partir de demain midi

Pour rappel
Cette semaine le buffet vous propose de nouvelles recettes gourmandes

Jambon rôti au Porto
Une viande tendre et généreuse, délicatement parfumée au Porto, accompagnée d’un jus gourmand.

Tajine de poulet au citron confit et aux olives
Un voyage aux saveurs du Maroc, mêlant la douceur du poulet aux notes acidulées du citron confit et au caractère des olives.

Palette de porc à la diable
Une viande fondante relevée par une sauce légèrement piquante et pleine de caractère.

Petites seiches entières en persillade
Des seiches tendres, simplement poêlées et relevées d’une persillade fraîche à l’ail et au persil.

Filet de merlu, crème citronnée
Un poisson délicat accompagné d’une sauce onctueuse et fraîche au citron, pour une touche de légèreté.

Et toujours nos pièces de bœuf grillées minute avec la sauce de votre choix.

Régalez vous !!!

06/10/2026

Suite à un problème technique, nous ne pouvons vous accueillir cette semaine au grand buffet de la romaziere.
Merci pour votre compréhension

04/10/2026

Cette semaine le buffet vous propose de nouvelles recettes gourmandes

Jambon rôti au Porto
Une viande tendre et généreuse, délicatement parfumée au Porto, accompagnée d’un jus gourmand.

Tajine de poulet au citron confit et aux olives
Un voyage aux saveurs du Maroc, mêlant la douceur du poulet aux notes acidulées du citron confit et au caractère des olives.

Palette de porc à la diable
Une viande fondante relevée par une sauce légèrement piquante et pleine de caractère.

Petites seiches entières en persillade
Des seiches tendres, simplement poêlées et relevées d’une persillade fraîche à l’ail et au persil.

Filet de merlu, crème citronnée
Un poisson délicat accompagné d’une sauce onctueuse et fraîche au citron, pour une touche de légèreté.

Et toujours nos pièces de bœuf grillées minute avec la sauce de votre choix.

Régalez vous !!!

04/10/2026

Ce dimanche, nous vous proposons :

Une sélection de plats généreux et réconfortants, inspirés des produits et des saveurs de saison :

* Filet mignon forestier — sauce crémeuse aux champignons des bois
* Sauté de volaille à la moutarde — une sauce onctueuse relevée d’une pointe de moutarde
* Parmentier de volaille — effiloché de volaille mijoté, surmonté d’une purée maison dorée
* Saucisse fumée & lentilles vertes — un grand classique chaleureux aux notes fumées
* Filet de merlu, beurre blanc — douceur iodée accompagnée d’un beurre blanc délicatement citronné

Un buffet aux couleurs de l’automne, où se mêlent gourmandise, générosité et saveurs réconfortantes.

27/09/2026

Cette semaine nous vous proposons un Buffet aux saveurs d’automne

Une sélection de plats généreux et réconfortants, inspirés des produits et des saveurs de saison :

* Filet mignon forestier — sauce crémeuse aux champignons

* Sauté de volaille à la moutarde — une sauce onctueuse relevée d’une pointe de moutarde

* Parmentier de volaille — effiloché de volaille mijoté, surmonté d’une purée maison dorée

* Saucisse fumée & lentilles vertes — un grand classique chaleureux aux notes fumées

* Filet de merlu, beurre blanc — douceur iodée accompagnée d’un beurre blanc délicatement citronné

Un buffet aux couleurs de l’automne, où se mêlent gourmandise, générosité et saveurs réconfortantes.

Et toujours nos pièces de bœuf grillées minute avec la sauce de votre choix.

Régalez vous!!!

20/09/2026

Cette semaine, notre buffet vous propose de nouvelles recettes gourmandes et pleines de saveurs ! 😋

Découvrez nos plats cuisinés :

🍯 Rôti de porc échine au miel et au thym, fondant et délicatement parfumé
🍗 Pilons de poulet au tandoori, généreux et savoureusement épicés
🍛 Osso bucco de dinde au Garam Masala, une recette aux notes chaleureuses et exotiques
🐟 Fish & Chips, croustillant et gourmand
🐟 Filet de colin, crème au cumin, une association douce et parfumée

🔥 Et toujours nos pièces de bœuf grillées minute avec la sauce de votre choix.

Régalez vous !!!

13/09/2026

Cette semaine, notre buffet vous réserve encore de belles découvertes gourmandes ! 😋

Découvrez nos plats cuisinés :

🍛 Porc au curry, parfumé et généreusement épicé
🦑 Encornets à la provençale, aux saveurs du Sud
🐟 Filet de colin, beurre nantais, tout en finesse et en gourmandise
🍗 Blanquette de poulet, onctueuse et réconfortante
🦆 Filet de canard à l’orange, une alliance délicatement sucrée-salée

Et toujours nos pièces de bœuf grillées minutes avec la sauce de votre choix.

Régalez vous !!!

11/09/2026

UNE NOUVELLE HABITUDE À PRENDRE…

A Partir du LUNDI 14 Septembre

Le Grand Buffet vous accueille désormais TOUS LES JOURS, midi & soir !

📍 Le Grand Buffet – Challans
Tel: 09 82 57 40 60
À très bientôt autour du buffet !

Adresse

10 Rue Des Artisans
Challans
85300

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 14:00
Mardi	12:00 - 14:00
Mercredi	12:00 - 14:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	18:00 - 22:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	18:00 - 22:00
Samedi	12:00 - 14:00
	18:00 - 22:00

Site Web

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