Basilic & Co

13/10/2026

Chez Basilic & Co, la pizza est avant tout une histoire de partage.

On vient pour une recette de saison, on reste pour un moment simple autour de la table. Une cuisine généreuse, des produits choisis avec soin et le plaisir de se retrouver.

C’est aussi cela, notre façon de faire voyager les terroirs français.

11/10/2026

La carte de saison se décline en trois pizzas de saison.

La Pays d’Auge, La Calvados et La Viroise ont chacune leur personnalité, mais partagent le même fil conducteur : des produits de terroir sélectionnés pour leur goût, au fil de rencontres au Moulin de Carel et chez , puis préparés sur place.

Laquelle allez-vous découvrir en premier ?

08/10/2026

Pour accompagner les recettes de la carte de saison, le cidre Chouette cidre trouve naturellement sa place à table.

Ses notes fruitées et sa fraîcheur s’accordent particulièrement bien avec le Camembert de Normandie AOP, les champignons ou l’Andouille de Vire.

Un bel accord à découvrir lors de votre prochaine escale gourmande.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

07/10/2026

Du passe-plat jusqu’à votre table, la carte de saison est désormais disponible dans tous nos restaurants.

Pizzas généreuses au Camembert de Normandie AOP, découvert notamment au Moulin de Carel, et à l’Andouille de Vire signée , salade gourmande, gratin réconfortant : chaque recette est préparée sur place avec des produits de caractère.

Toute l’équipe vous attend pour découvrir les saveurs de la Normandie dans votre Basilic & Co.

06/10/2026

La Salade Normande est notre version généreuse de la pause fraîcheur.

Du poulet rôti maison, du Camembert de Normandie AOP, des brisures de noix du Dauphiné et une moutarde à l’ancienne au miel français, accompagnés de pain focaccia maison.

Une recette de saison à savourer dans votre Basilic & Co.

06/10/2026

05/10/2026

1 000 AVIS GOOGLE ⭐

4,8 / 5

1 000 fois merci !

Depuis notre ouverture en mai 2024, vous êtes désormais 1 000 à avoir partagé votre expérience.

Merci pour votre confiance, vos encouragements
et aussi vos remarques qui nous permettent de progresser.

Toute l’équipe Basilic & Co Challans vous dit MERCI !

04/10/2026

Les cidres Chouette accompagnent notre carte de saison avec une approche simple : des pommes, des vergers et une boisson bio pensée pour le plaisir de la table.

Fruitée et rafraîchissante, cette cuvée se marie particulièrement bien avec les recettes de saison.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

01/10/2026

🎬✨ Ciné Goûter au CinéTriskell ! ✨🍿

Venez vivre un joli moment en famille avec Le Petit Prince 🌟
📅 Mercredi 7 octobre à 14h30
🎟️ Tarif unique : 6 €

👧 Une petite fille, très sérieuse et plongée dans un monde d’adultes, fait la connaissance de son voisin, un aviateur aussi excentrique qu’attachant.👨‍✈️🛩️

Grâce à lui, elle découvre l’extraordinaire histoire du Petit Prince et un univers où l’imagination, l’amitié et les rencontres prennent toute leur importance.

🤩 Une aventure poétique qui lui permettra de retrouver son âme d’enfant et de découvrir que l’essentiel ne se voit pas avec les yeux, mais avec le cœur. 💫

🍿 Au programme :
🎬 Le film Le Petit Prince
🍪 Un délicieux goûter
🎁 Une tombola avec de belles surprises !

🙏 Un grand merci à nos précieux partenaires qui contribuent à rendre cette belle après-midi possible :
NOUNOU ADOM Challans
Basilic & Co
JouéClub Challans
Hyper U Challans
Trop Fastoche
Carole C. Création

Grâce à leur soutien, nous pouvons proposer aux enfants et aux familles un joli moment de partage, de gourmandise et de magie au cinéma. ❤️

🌟 Alors, prêts à embarquer pour le merveilleux monde du Petit Prince ? 🌟

👉 On vous attend nombreux ! 🌈🍿💛

01/10/2026

Le Mont-Blanc fait son grand retour chez Basilic & Co.

Pour les amateurs de douceur et de réconfort, ce dessert de saison rassemble tout ce qu’on aime à l’automne : un crémeux à la vanille de Madagascar, un coulis et des brisures de marrons, surmontés de notre sablé maison croustillant.

Une note sucrée et généreuse pour terminer le repas en beauté, sur place ou à emporter.

29/09/2026

Notre nouvelle carte de saison vous emmène en Normandie.

Du Camembert de Normandie AOP découvert au Moulin de Carel à l’Andouille de Vire signée , en passant par les champignons cuisinés au Calvados, cette escale met à l’honneur les savoir-faire normands.

Trois pizzas de saison, une focaccia, une salade et un gratin imaginés pour faire voyager les terroirs français autour d’une cuisine généreuse. À découvrir dès maintenant dans votre Basilic & Co.

27/09/2026

Avec La Calvados, nous avons imaginé une pizza qui rassemble des saveurs profondément normandes.

Une base généreuse, de la mozzarella fior di latte, du poulet rôti maison, un Camembert de Normandie AOP sélectionné notamment au Moulin de Carel et des champignons poêlés au Calvados.

Une recette de saison à découvrir dans votre Basilic & Co.

Découvrez les pizzerias Basilic & Co et leurs recettes de pizzas de terroirs aux saveurs authentiques. Recettes généreuses et accessibles.

24/09/2026

Une nouvelle carte, ce sont bien sûr des produits, des recettes et des rencontres. Mais c’est aussi une table autour de laquelle on se retrouve.

Avec la carte de saison, nous avions envie de retrouver cet esprit de partage : des recettes généreuses, des saveurs de caractère et des moments simples à savourer ensemble.

L’escale normande vous attend dans votre Basilic & Co.

22/09/2026

🍕 LE TERROIR NORMAND DÉBARQUE À CHALLANS !

Notre nouvelle carte est arrivée chez Basilic & Co Challans !

Direction la Normandie avec de nouvelles recettes mettant à l’honneur les saveurs et les produits de ce beau terroir. 🧀🍎

De nouvelles pizzas à découvrir, des associations gourmandes… et quelques belles surprises à la carte.

👉 À découvrir dès maintenant sur place, à emporter ou en livraison.

Et vous, quelle recette allez-vous goûter en premier ? 👇

📍 Basilic & Co Challans – 2B rue Montorcy

12/09/2026

🎶 Quand Strollad débarque chez Basilic & Co Challans… ça met forcément un peu d’ambiance ! 🍕🎸

Nous avons eu le plaisir d’accueillir ce midi Strollad, le groupe vendéen bien connu pour son univers ska celtique, venu partager quelques pizzas avant de préparer leur concert.

Et visiblement… impossible pour eux de repartir sans mettre l’ambiance ! 😄🎶

Un super moment de convivialité et de bonne humeur avec toute l’équipe.

Merci Strollad pour votre passage et votre énergie !
Et bon concert pour ce soir à La Dinguette ! 🔥

08/09/2026

Clap de fin pour la foire des Minées 2026 🎆🎇

Vous avez été TRÈS nombreux à venir nous voir !

On aurait aimé pouvoir accueillir tout le monde… mais malheureusement, on ne peut pas encore pousser les murs 😜

Merci à tous pour cette semaine de folie ❤️🍕
Et un grand bravo à notre équipe qui a assuré ! 💪

29/07/2026

🥵 Trop chaud pour une pizza ? 🍕

Ça tombe bien… chez Basilic & Co, il n’y a pas que des pizzas !

Découvrez aussi nos salades fraîches, généreuses et préparées à la demande, accompagnées de leur petit pain maison.

Alors… plutôt Burrata, Saumon ou César aujourd’hui ? 😋

28/07/2026

🎉 Une belle réussite à célébrer ! 🥳

Aujourd’hui, toute l’équipe de Basilic & Co Challans est heureuse de féliciter Jessy pour l’obtention de son CAP HCR (Hôtellerie, Cafétéria, Restauration). 👏

Cette réussite récompense son travail, son sérieux et son investissement au quotidien.

Nous sommes fiers de l’avoir accompagné dans cette étape importante et encore plus heureux de poursuivre l’aventure à ses côtés.

Bravo Jessy ! Toute l’équipe te félicite et te souhaite une belle continuation. 🎓🍕❤️

28/07/2026

🐶Ciné-Goûter - Pat' patrouille, Le film Mission dino

🗓️Mercredi 5 août à 14h00
📍CinéTriskell Place du Foirail à Challans
🎟️Tarif unique : 6€

🎁Tombola avant la séance uniquement pour les -14ans
🍪Goûter après la séance uniquement pour les -14ans

🦖Lorsqu'une mystérieuse tempête échoue la Pat'Patrouille sur une île tropicale peuplée de dinosaures, les célèbres chiots rencontrent Rex, un courageux expert des dinos. Mais leur ennemi, M. Hellinger, met l'île en danger en provoquant le réveil d'un immense volcan. La Pat'Patrouille devra unir ses forces pour sauver les dinosaures et protéger l'île dans une aventure pleine d'action et de rebondissements !

🎉 Une après-midi gourmande, ludique et pleine d'aventures à ne pas manquer !

👉Merci à nos partenaires :Basilic & CooCarole C. CréationnHyper U ChallanssJouéClub ChallanssNOUNOU ADOM ChallanssTrop Fastochee

Réservez vos billets ici 👉 https://cine.sc/3Y3W7

27/07/2026

Le soleil est dehors… nos pizzas aussi ! 🍕

Que vous soyez en terrasse, au bureau ou à la maison, on s’occupe du repas.

✅ Sur place
✅ À emporter
✅ En livraison

Il ne vous reste plus qu’à choisir votre pizza préférée.