Jean-Charles Meresse

Jean-Charles Meresse restaurant gastronomique,traiteur,mariages,seminaires,anniversaire,baptemes,hotel 3 étoiles

Traiteur, chef à domicile, mariage, baptême, communions, professionnels, cocktails, pâtisseries,

Bistrot grand boise à Rousset RN7 vous accueille du mardi au samedi midi et soir
26/03/2023

Bistrot grand boise à Rousset RN7 vous accueille du mardi au samedi midi et soir

Silence ça pousse 🤫, les premiers essais de mon épouse, pour son futur projet
04/04/2022

Silence ça pousse 🤫, les premiers essais de mon épouse, pour son futur projet

29/09/2021

Félicitations à la France brille à nouveau merci merci merci 🇨🇵🙌💪

06/02/2021

Le king crabe en rémoulade pomme granny Smith, texture de céleri et perles d'arhenka

24/01/2021

Bonjour à tous, en attendant de vous revoir, voici une des prochaines entrées de la carte du .du.domaine. Ravioles de St Jacques, Wasabi et mandarine. Bon dimanche

01/01/2021

Bonjour, aujourd'hui je vous présente le Tosa-mi de boeuf à la cacahuète, mousseline de Butternut et ses gnocchis, crémeux de châtaignes à l'échalote confite #

01/01/2021

L'équipe du restaurant du domaine vous souhaite une merveilleuse année 2021
On a hâte de vous revoir 🥂

A la carte du   la truite bio de Prégilbert Cuite au sel, faisselle fumé aux herbes fraîches et toast à l'harenga       ...
04/08/2020

A la carte du la truite bio de Prégilbert Cuite au sel, faisselle fumé aux herbes fraîches et toast à l'harenga # bon produit

Le sandre poêlé sur sa peau, jus d'arêtes aux senteurs de girofle pommes grenailles au lard fumé et mousseline d'oignon ...
02/08/2020

Le sandre poêlé sur sa peau, jus d'arêtes aux senteurs de girofle pommes grenailles au lard fumé et mousseline d'oignon

Pressé de joue de porc au foie gras, chutney de mangues et poivrons rouges, confit d'échalotes                          ...
30/07/2020

Pressé de joue de porc au foie gras, chutney de mangues et poivrons rouges, confit d'échalotes

Tartare de thon à l'œuf cassé, sauce coco et citronnelle
28/07/2020

Tartare de thon à l'œuf cassé, sauce coco et citronnelle

Filet de bœuf simmental, jus au poivre long, carottes confite à l'huile d'orange                                        ...
26/07/2020

Filet de bœuf simmental, jus au poivre long, carottes confite à l'huile d'orange

Adresse

38, Allée Jean-Paul Ll
Chablis
69110SAINTFOYLESLYON

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