Compass Group France

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Telephone: +33176610000

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17/06/2026

Barbara nous présente sa brigade 🍰✨ Derrière chaque création, il y a une équipe passionnée
qui créer la magie au quotidien 👩‍🍳💙

16/06/2026

Les Petits Chefs en action 👨‍🍳✨

Créativité, passion et gourmandise au rendez-vous, accompagnés par nos Chef.fe.s 💪🍓

Bravo à tous ces talents en devenir 👏💚

15/06/2026

Un vrai voyage de saveurs, entre croquant et gourmandise 🌏

12/06/2026

À l’occasion des examens du CFA Planète Chef, nos élèves ont pu changer d’air le temps d’un mini concours 🏆🔪

Au programme : réaliser une recette sous la supervision de nos Chef.fe.s de la Brigade Compass Group France. Une belle façon de réviser ses gammes avant le grand jour ✨👩‍🍳👨‍🍳

09/06/2026

Quand nos chefs donnent tout pour dresser un buffet qui en met plein les yeux… et les papilles 😍🍰
Couleurs, créations, gourmandises sont au rendez-vous 👨‍🍳✨

08/06/2026

Fraîcheur, couleurs et équilibre à chaque bouchée 🌿

05/06/2026

Rejoins Compass Group France et donne du goût et t’es ambitions ✨ »

03/06/2026

Durant les prochaines semaines, suivez le quotidien de Barbara Azenha, notre Cheffe Executive Pâtissière 👩‍🍳✨
Coulisses, créations et savoir-faire… Restez connectés pour ne rien manquer 💙

02/06/2026

Le parcours d’Olivier Michelet est tout sauf classique.

Biologiste de formation, il choisit de suivre sa passion et se réinvente en cuisine avant de se spécialiser en pâtisserie. Une trajectoire guidée par la curiosité, la rigueur… et l’envie constante de créer.

Depuis 2014 chez Compass Group, il développe un univers singulier où le végétal s’invite en dessert 🌿
Betterave, courge, patate douce… des ingrédients inattendus qu’il transforme en expériences gourmandes, toujours pensées autour du goût avant le visuel.

Mais son métier ne s’arrête pas à la création : transmettre, former et accompagner les talents de demain fait aussi partie de son engagement au quotidien.

🏆 Après sa victoire à la Culinary Cup France 2025, il a vaillamant représenter la France en finale européenne à Copenhague.

Une passion, une exigence, et une vision moderne de la pâtisserie. ✨

Adresse

123 Avenue De La République
Châtillon
92320

Téléphone

+33176610000

Site Web

https://www.compass-group.fr/

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