Auberge du Cheval Rouge

Auberge du Cheval Rouge Ici, pas de grande salle impersonnelle. Notre brasserie est familiale.
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Quelques tables, beaucoup de sourires, et une ambiance conviviale où l’on prend le temps de partager un bon repas.

03/10/2026

⚠️ Information importante

L'auberge du cheval Rouge sera exceptionnellement fermée le mardi 6 octobre, en raison de l’accueil d’un groupe.

Merci de votre compréhension.

26/09/2026

⚠️ Fermeture exceptionnelle ce soir
NOUS MAINTENONS LES RÉSERVATIONS DEJA PRIS CE MIDI

Une coupure générale est actuellement à déplorer sur Châtillon-Coligny. Nous n’avons donc plus de réseau Internet ni de téléphone.
Malheureusement, cela signifie que nous ne pouvons plus prendre de réservations en ligne et que les paiements par carte bancaire ne sont temporairement plus possibles.
Nous sommes désolés pour ce désagrément et vous remercions pour votre compréhension. 🙏

😂 Quand nos clients nous laissent des petites précisions lors de leur réservation Google…Bon… alors là, on a hésité.Entr...
11/09/2026

😂 Quand nos clients nous laissent des petites précisions lors de leur réservation Google…

Bon… alors là, on a hésité.Entre appeler les pompiers, la gendarmerie

👉 Le strip-teaseur n’est malheureusement pas encore inclus dans le menu !

Mais promis, pour l’anniversaire de Madame, on fera quand même tout notre possible pour que la soirée soit mémorable. 🥂🍾

L’Auberge du Cheval Rouge : ici, on prend vos demandes très au sérieux… enfin, presque toutes ! 🐎❤️

06/09/2026

🌿 Petite précision concernant nos amis végétariens ! 🌿

À L’Auberge du Cheval Rouge à Châtillon-Coligny, nous ne proposons pas de menu végétarien à la carte.

Cependant, si vous êtes végétarien(ne), il suffit simplement de nous le préciser au moment de votre réservation. 😊

Cela nous permettra de nous organiser en amont et de nous adapter au mieux afin de vous proposer une alternative végétarienne, préparée avec autant de soin que le reste de nos assiettes. 🌱✨

👉 Alors n’hésitez pas à nous prévenir lors de votre réservation, que ce soit par téléphone, par message ou Google

Parce que chez L’Auberge du Cheval Rouge, l’essentiel est avant tout de passer un bon moment autour de la table et de faire plaisir à chacun ! ❤️

Merci pour votre compréhension et à très bientôt autour d’un bon repas ! 🍽️

📍 L’Auberge du Cheval Rouge – Châtillon-Coligny

01/09/2026

🤔 PETITE DEVINETTE…

Il paraît que certaines journées de travail ne ressemblent pas tout à fait aux autres… 😉

Et justement, nous avons vécu récemment une journée un peu particulière à L’Auberge du Cheval Rouge.

Mais pour l’instant, impossible de vous en dire davantage 🤫

Alors, une petite devinette pour commencer :

🍽️ Quelque chose autour de la cuisine ?
👨‍🍳 Un nouveau défi ?
📸 Une rencontre particulière ?
🎥 Ou une surprise que nous ne pouvons pas encore dévoiler ?

👉 À votre avis, que s’est-il passé à l’Auberge ?

On vous donnera quelques indices au fil des prochaines semaines… 😉

🍂 Le nouveau menu de septembre & octobre est arrivé ! 🍂Place aux saveurs de saison, aux produits frais et aux nouvelles ...
28/08/2026

🍂 Le nouveau menu de septembre & octobre est arrivé ! 🍂
Place aux saveurs de saison, aux produits frais et aux nouvelles créations imaginées pour vous régaler. ✨
Venez découvrir nos nouvelles suggestions et laissez-vous surprendre ! 😋
📍 On vous attend avec impatience !

🥩✨ À partir du 25 septembre à l’Auberge du Cheval RougeLaissez-vous tenter par notre entrecôte charolaise, maturée 30 jo...
15/08/2026

🥩✨ À partir du 25 septembre à l’Auberge du Cheval Rouge

Laissez-vous tenter par notre entrecôte charolaise, maturée 30 jours sur place, directement à l’Auberge.

Une viande d’exception, sélectionnée avec exigence, affinée dans nos caves pour révéler toute sa tendreté et son intensité aromatique, servie avec un beurre maître d’hôtel et des pommes frites maison.

👉 Supplément : 10 €

À très vite à l’Auberge du Cheval Rouge ❤️

12/08/2026

Une petite décision qui nous tient à cœur…

À l’Auberge du Cheval Rouge, nous avons envie de prendre le temps. ❤️

Le temps de cuisiner, bien sûr… mais surtout le temps de vous accueillir, de discuter avec vous, de vous conseiller, de rire, de partager un bon moment autour de la table.

Alors, plutôt que de chercher à remplir la salle à tout prix, nous avons fait un choix : nous limiterons désormais le nombre de couverts à une vingtaine par service.

Parce que pour nous, un restaurant ne doit pas être une course contre la montre. Nous voulons pouvoir être présents, attentifs, et faire en sorte que chaque table se sente vraiment bien chez nous.

Cela signifie aussi que les places seront forcément un peu plus limitées… alors pensez à réserver ! 😉

Merci à tous ceux qui nous suivent, nous font confiance et participent à faire vivre cette belle aventure.

À très vite à l’Auberge du Cheval Rouge 🐴❤️

04/08/2026

Fermeture exceptionnelle

Chers clients,

En raison de la participation de la gérante à une formation, notre restaurant est exceptionnellement fermé aujourd'hui 4Août .
Nous vous présentons toutes nos excuses pour la gêne occasionnée et vous remercions de votre compréhension.

À très bientôt !

Adresse

6 Place De La Croix Blanche
Châtillon-Coligny
45230

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
Mardi 12:00 - 14:00
Jeudi 12:00 - 14:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Téléphone

+33236340911

Site Web

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