01/10/2026
🌟 Une belle fierté pour Au Temps Des Cerises !
Félicitations à Julie Lemoine, lauréate Les Rabelais des jeunes talents – catégorie Épicerie 🏆
Nous sommes particulièrement fiers de l’accompagner depuis son bac pro Commerce et de la voir évoluer avec autant de curiosité, de créativité et d’engagement.
À 19 ans, elle multiplie déjà les projets : commerce, développement BtoB, communication, événementiel… et toujours avec son authenticité et son sourire !
Bravo Julie, le meilleur reste à venir ! ❤️
Merci à la fédération des Epiciers de France pour le soutien et la confiance ☀️
Félicitations à Julie Lemoine et Ancelin Emery, lauréats 2026 des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie dans la catégorie Épicier !
Organisée par la CGAD - Confédération Générale de l'Alimentation en Détail dont notre fédération est membre, cette 14e édition a distingué 37 jeunes talents âgés de 17 à 29 ans, issus de 13 métiers de l’alimentation, pour leur savoir-faire, leur créativité et leur engagement.
Julie Lemoine exerce chez Au Temps des Cerises chez Emilie HAUTBOIS et Vianney HAUTBOIS. Après un bac pro commerce puis un BTS NDRC, elle a choisi l’épicerie de proximité plutôt que la grande distribution. Elle y apprécie particulièrement la diversité du métier, le contact avec les clients, les produits locaux, mais aussi la communication, le design et les réseaux sociaux.
Ancelin Emery travaille chez Causses_Alimentation_Generale fondé par Alexis Roux de Bézieux. Issu d’une famille d’éleveurs de volailles et initialement attiré par l’astrophysique, il a choisi de se réorienter vers un métier plus concret et plus humain. Sa passion : les bons produits, la dégustation, le conseil et la transmission auprès des clients.
Deux parcours très différents, mais une même vision de notre métier : la curiosité, la polyvalence, le goût des bons produits et surtout l’envie d’aller vers les autres.
À travers Julie et Ancelin, c’est aussi une nouvelle génération d’épiciers qui se révèle, attachée au conseil, au commerce de proximité et à la qualité des produits.
La Fédération des Épiciers de France leur adresse toutes ses félicitations et leur souhaite une très belle continuation dans notre métier !
Nous remercions également notre partenaire Cartes Bancaires CB qui a remis avec METRO France, le trophée.