La Bonne Etape

Appeler Itinéraire Site Web

La Bonne Etape Hôtel La Bonne Etape****
Restaurant 1⭐Michelin
Bistro Gaby
(338)

Maison familiale de gastronomes passionnés...
Au pays de Giono où le chant des cigales et l’odeur des lavandes vous enivrent, la Bonne Etape vous met en appétit ! A Château Arnoux Saint-Auban, entre Manosque et Sisteron,
entrez dans la douce lumière de notre Relais & Châteaux en Provence où « vous faire plaisir est notre plaisir… ». Family house of passionate gourmet...
Located in the country where sun changes colours into perfumes and make herbs aromas sing their flavour songs.Overlooking the natural settings of fragrant hills, ancient olive trees, meadows and cypress trees bathed in the clear sunlight of our region.

Encore tiède, le pain arrive au centre de la table…Un geste simple, presque familier, qui marque le le goût du soinIci, ...
07/10/2026

Encore tiède, le pain arrive au centre de la table…

Un geste simple, presque familier, qui marque le le goût du soin
Ici, nous lui accordons la même attention qu’à chaque assiette : le temps, le geste, la matière 🍞✨

25 ans aujourd’hui ! 🥂✨D’habitude, c’est elle qui vous souhaite la bienvenue, avec ses clés, ses réservations, son souri...
03/10/2026

25 ans aujourd’hui ! 🥂✨

D’habitude, c’est elle qui vous souhaite la bienvenue, avec ses clés, ses réservations, son sourire… et toujours un petit mot pour chacun 🤍
Mais aujourd’hui, c’est à notre tour de célébrer Stéphanie, notre cheffe de réception ! 🎂
Très joyeux anniversaire 25 années passer à nos cotés et aux autres de la part de toute la famille de La Bonne Étape 🤍✨

L’automne arrive doucement en Haute-Provence  🍂Les couleurs changent, les parfums deviennent plus profonds et les produi...
02/10/2026

L’automne arrive doucement en Haute-Provence 🍂
Les couleurs changent, les parfums deviennent plus profonds et les produits nous invitent naturellement vers une cuisine plus enveloppante
Champignons, courges, poires, pommes, herbes du jardin…
La saison change.... Nos assiettes aussi ! 🍂

02/10/2026

L’automne arrive doucement en Haute-Provence 🍂
Les couleurs changent, les parfums deviennent plus profonds et les produits nous invitent naturellement vers une cuisine plus enveloppante
Champignons, courges, poires, pommes, herbes du jardin…
La saison change.... Nos assiettes aussi ! 🍂

À La Bonne Étape, il y a aussi le plaisir de ne rien presserOuvrir les volets sur la Provence, prendre le temps d’un pet...
20/09/2026

À La Bonne Étape, il y a aussi le plaisir de ne rien presser
Ouvrir les volets sur la Provence, prendre le temps d’un petit-déjeuner, flâner dans le jardin, profiter de la piscine et laisser doucement la journée s’installer…
Une parenthèse en Haute-Provence, où le plus beau programme est parfois de ne pas en avoir 🌿☀️

📍 La Bonne Étape — Château-Arnoux

Une Clé  à La Bonne Étape 🔑✨Une belle nouvelle qui nous remplit de fierté : La Bonne Étape conserve sa Clé Michelin !Une...
18/09/2026

Une Clé à La Bonne Étape 🔑✨

Une belle nouvelle qui nous remplit de fierté : La Bonne Étape conserve sa Clé Michelin !

Une distinction qui récompense bien plus qu’un lieu. Elle célèbre une maison, une histoire, une attention portée à chaque détail et surtout toutes celles et ceux qui, chaque jour, font vivre La Bonne Étape

De l’accueil aux chambres, du jardin à la cuisine, du petit-déjeuner aux derniers instants de la soirée… nous avons à cœur de créer une expérience sincère, généreuse et profondément ancrée en Provence

Cette Clé, nous la partageons avec toute notre équipe, dont l’engagement et la passion donnent une âme à cette maison

Et bien sûr, avec vous nos hôtes qui continuez à écrire l’histoire de La Bonne Étape à nos côtés

Merci au MICHELIN Guide (official) pour cette confiance renouvelée

Une étoile ⭐️ à table, une Clé 🔑 pour la maison…
et toujours la même envie : vous faire aimer notre Provence🌿

ChateauArnoux HotelDeCharme Hotellerie Gastronomie ArtDeVivre ProvenceAlpesDeHauteProvence

Notre Provence ne se raconte pas seulement avec des motsElle a le parfum des herbes froissées entre les doigts, la chale...
17/09/2026

Notre Provence ne se raconte pas seulement avec des mots
Elle a le parfum des herbes froissées entre les doigts, la chaleur du soleil sur les légumes, le caractère d’une huile d’olive et la fraîcheur d’une cueillette du matin
C’est cette Provence-là que nous cherchons à faire entrer dans nos assiettes
Une cuisine de territoire, vivante et sincère ✨

Une maison n’existe jamais grâce à une seule personneDerrière chaque assiette, chaque chambre et chaque attention se cac...
16/09/2026

Une maison n’existe jamais grâce à une seule personne
Derrière chaque assiette, chaque chambre et chaque attention se cache une équipe de femmes et d’hommes qui fait vivre La Bonne Étape au quotidien
Parce que La Bonne Étape, c’est avant tout une aventure 🤍

Tout commence par le produit !Un produit choisi à sa juste saison, cultivé près de nous, rencontré chez l’un de nos prod...
14/09/2026

Tout commence par le produit !
Un produit choisi à sa juste saison, cultivé près de nous, rencontré chez l’un de nos producteurs
Puis viennent les gestes, le temps, les cuissons, les assaisonnements
Jusqu’à l’assiette, nous n'oublions jamais l’essentiel : respecter le produit et raconter notre Provence 🌿

La Bonne Étape — Château-Arnoux

Adresse

Chemin Du Lac
Château-Arnoux
04160

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