Ô 2 Loups

Ô 2 Loups Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Ô 2 Loups, Restaurant, Quai Miredames, Castres.

Restaurant Ô2loups
Cuisine bistronomique & ambiance conviviale
Produits frais, locaux & de saison
Quai Miredames - 81100 Castres
📞 Réservations au 05 63 51 64 07

La Fête de la Musique arrive dans votre restaurant Ô 2 Loups !Dès 17h, profitez d'une soirée festive avec animations, ba...
18/06/2026

La Fête de la Musique arrive dans votre restaurant Ô 2 Loups !

Dès 17h, profitez d'une soirée festive avec animations, barbecue, planchettes gourmandes et une ambiance musicale assurée par Nours des Lapinours & DJ SALSASWING et une animation maquillage et bulles GÉANTES sera animé par Stéphane Animation !

📅 Rendez-vous le 21 juin
🕔 À partir de 17h

Qui sera de la partie ?

Le Menu du jour et Les Suggestions de notre chef Fabrice pour ce Jeudi 18 Juin.📍 Menu disponible - Pensez à réserver !📞 ...
18/06/2026

Le Menu du jour et Les Suggestions de notre chef Fabrice pour ce Jeudi 18 Juin.

📍 Menu disponible - Pensez à réserver !
📞 05 63 51 64 07
𝗥𝗘𝗦𝗧𝗔𝗨𝗥𝗔𝗡𝗧 𝗢𝟮𝗟𝗢𝗨𝗣𝗦
Quai Miredames - 81100 Castres
🌐 www.restaurantcastreso2loups.fr
📷AJC Capture & Création

𝗟𝗮 𝘀𝘂𝗴𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲  𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗙𝗮𝗯𝗿𝗶𝗰𝗲 : . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗘𝗡𝗧𝗥𝗘́𝗘𝗦 . . . . . . . . . . . . . . . . . • Reto...
12/06/2026

𝗟𝗮 𝘀𝘂𝗴𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗙𝗮𝗯𝗿𝗶𝗰𝗲 :
. . . . . . . . . . . . . . . . 𝗘𝗡𝗧𝗥𝗘́𝗘𝗦 . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Retour du Japon :
Tataki de Thon rouge et graines de Sésame à la Prune
Sushi de Baliste laqué au Soja, Noisettes et zestes de Citron vert
Maki de Sabre grillé et flambé au Combava
Salade de Bœuf mariné au Gingembre, Soja, Oignons rouges
et graines de Sésame au Wasabi
• Burrata à la Truffe et ses Tomates en plusieurs façons :
Mousse, Coulis et Fraîches
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗣𝗟𝗔𝗧𝗦 . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Tartine "Bapla" :
Émincé de magret de Canard, œuf au plat, crème fouettée à l'Aïl noir, Tomates,
Salade, bruschetta toastée au Cheddar
• Foie de Veau IGP Aveyron Ségala en Persillade
• Linguine "Alerte aux saveurs" :
Gambas flambées au Malibu et sa sauce Coco - Ananas
. . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧 . . . . . . . . . . . . . . . .
• La Brioche du Forain :
Brioche façon pain perdu, crème glacée à la Barbe à papa, Pop corn, Caramel beurre salé et Chantilly

📍 Menu disponible - Pensez à réserver !
📞 05 63 51 64 07
𝗥𝗘𝗦𝗧𝗔𝗨𝗥𝗔𝗡𝗧 𝗢𝟮𝗟𝗢𝗨𝗣𝗦
Quai Miredames - 81100 Castres
🌐 www.restaurantcastreso2loups.fr
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Le Menu du jour de notre chef Fabrice pour ce Jeudi 11 Juin.📍 Menu disponible - Pensez à réserver !📞 05 63 51 64 07𝗥𝗘𝗦𝗧𝗔...
11/06/2026

Le Menu du jour de notre chef Fabrice pour ce Jeudi 11 Juin.

📍 Menu disponible - Pensez à réserver !
📞 05 63 51 64 07
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Le Menu du jour de notre chef Fabrice pour ce Mercredi 10 Juin.📍 Menu disponible - Pensez à réserver !📞 05 63 51 64 07𝗥𝗘...
10/06/2026

Le Menu du jour de notre chef Fabrice pour ce Mercredi 10 Juin.

📍 Menu disponible - Pensez à réserver !
📞 05 63 51 64 07
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🌐 www.restaurantcastreso2loups.fr
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𝗟𝗮 𝘀𝘂𝗴𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲  𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗙𝗮𝗯𝗿𝗶𝗰𝗲 : . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗘𝗡𝗧𝗥𝗘́𝗘𝗦  . . . . . . . . . . . . . . . . . • Bur...
05/06/2026

𝗟𝗮 𝘀𝘂𝗴𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗙𝗮𝗯𝗿𝗶𝗰𝗲 :
. . . . . . . . . . . . . . . . 𝗘𝗡𝗧𝗥𝗘́𝗘𝗦 . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Burrata à la Truffe, Tomates et sa crème de vinaigre Balsamique
• Croustillant de Bœuf à la fourme d'Ambert et sa sauce au Poivre
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗣𝗟𝗔𝗧𝗦 . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Entrecôte Race à viande "Limousine" environ 300 grammes
et sa sauce au Choix
• Brochette de Gambas et Saint-Jacques avec sa sauce Choix
. . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧 . . . . . . . . . . . . . . . .
• Brioche façon pain perdu, crème glacée à la Vanille,
Caramel beurre salé et sa Chantilly

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Le Menu du jour et Les Suggestions de notre chef Fabrice pour ce jeudi 4 Juin.📍 Menu disponible - Pensez à réserver !📞 0...
04/06/2026

Le Menu du jour et Les Suggestions de notre chef Fabrice pour ce jeudi 4 Juin.

📍 Menu disponible - Pensez à réserver !
📞 05 63 51 64 07
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𝗟𝗮 𝘀𝘂𝗴𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲  𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗙𝗮𝗯𝗿𝗶𝗰𝗲 : . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗘𝗡𝗧𝗥𝗘́𝗘𝗦  . . . . . . . . . . . . . . . . . • Car...
29/05/2026

𝗟𝗮 𝘀𝘂𝗴𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗙𝗮𝗯𝗿𝗶𝗰𝗲 :
. . . . . . . . . . . . . . . . 𝗘𝗡𝗧𝗥𝗘́𝗘𝗦 . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Carpaccio de Magret, crème glacée à la Noix, éclats de Noisettes
et sa Salade
• Salade du Pêcheur :
Nuggets d'Espadon, tataki de Saumon et graines de Sésame à la Prune
avec ses Fruits et petits Légumes du moment
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗣𝗟𝗔𝗧𝗦 . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Rognon de Veau en Persillade
• Brochette de Gambas et sa sauce Choix
. . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧 . . . . . . . . . . . . . . . .
• Carpaccio d'Ananas caramélisé, sorbet Ananas
et son coulis de Fruits rouges

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Le Menu du jour et Les Suggestions de notre chef Fabrice pour ce Vendredi 29 Mai.📍 Menu disponible - Pensez à réserver !...
29/05/2026

Le Menu du jour et Les Suggestions de notre chef Fabrice pour ce Vendredi 29 Mai.

📍 Menu disponible - Pensez à réserver !
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𝗟𝗮 𝘀𝘂𝗴𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲  𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗙𝗮𝗯𝗿𝗶𝗰𝗲 : . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗘𝗡𝗧𝗥𝗘́𝗘𝗦  . . . . . . . . . . . . . . . . . • Tar...
21/05/2026

𝗟𝗮 𝘀𝘂𝗴𝗴𝗲𝘀𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘁𝗿𝗲 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗙𝗮𝗯𝗿𝗶𝗰𝗲 :
. . . . . . . . . . . . . . . . 𝗘𝗡𝗧𝗥𝗘́𝗘𝗦 . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Tartine d'Agneau confit à la Tomate séchée
et ses éclats de Noisettes grillées
• Noix de coquilles Saint-Jacques en 3 façons :
Tartare : à huile d'Olive kalamata et son sel à l'Orange,
Confites : avec ses billes de Yuzu,
Gratinée : sabayon au Vin blanc « Tariquet premières grives »
. . . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗣𝗟𝗔𝗧𝗦 . . . . . . . . . . . . . . . . . .
• Côte de Veau IGP Aveyron Ségala, environ 300 grammes,
et sa crème de Truffe
• Bar entier à la plancha et sa sauce Choix
. . . . . . . . . . . . . . . . . 𝗗𝗘𝗦𝗦𝗘𝗥𝗧 . . . . . . . . . . . . . . . .
• Coupe glacée Fraise melba :
Crème glacée à la vanille, fraise, fraises fraîches,
chantilly à la fraise et son coulis aux fruits rouges

📍 Menu disponible - Pensez à réserver !
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Quai Miredames - 81100 Castres
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Adresse

Quai Miredames
Castres
81100

Heures d'ouverture

Mercredi 12:00 - 13:30
Jeudi 12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Samedi 12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Dimanche 12:00 - 13:30

Téléphone

+33563516407

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