13/04/2026
Découvrez les maraîchers qui travaillent avec nous et cultivent chaque jour des produits locaux, de saison et de qualité. 🌿 Aujourd’hui, focus sur Suzanne 👇
👩🌾 Suzanne Aubert
Maraîchère – Cheffe de cultures maraîchères
📍 (Saint-Émilion, Gironde)
Après avoir été maraîchère à son compte, Suzanne a rejoint l’équipe du Château Cormeil-Figeac, où elle participe au lancement du Jardin des Joualles en 2025. Elle y développe une approche complète du maraîchage, avec une spécialisation en fleurs comestibles, aromates et en agroforesterie grâce au verger-maraîcher 🌸🌳
Son travail repose sur l’observation et l’équilibre : diversité des cultures, sols vivants et respect du rythme naturel des saisons. Elle sélectionne des variétés pour leur goût et leur qualité, avec des récoltes réalisées à maturité.
🌱 Agriculture biologique
🌾 Respect des saisons
🥕 Production locale
Et dans ses cultures, la nature donne un coup de main… 🦆
Des canards circulent entre les rangs et participent à la régulation des limaces. Une solution naturelle qui favorise l’équilibre des cultures tout en limitant les interventions.
➡️ À découvrir dès maintenant dans notre boutique
