Comptoir des Vignes

31/07/2026

🌞 Cet été, laissez-vous surprendre.

Vous poussez la porte de la cave pour une bouteille de rosé ou un vin pour le barbecue…

Et puis, au détour d'un rayon, une canette attire votre regard.
« C'est quoi celle-là ? »

Alors on vous parle de La Débauche, une brasserie qui aime sortir des sentiers battus avec des recettes pleines de personnalité et de bières qui réservent toujours une surprise.

Et finalement, vous repartez avec votre bouteille de vin… et une bière en plus à découvrir.

🍺 Parce qu'un caviste, c'est aussi ça : vous faire découvrir une pépite à laquelle vous n'auriez peut-être pas pensé.

📍 Cet été, laissez-vous tenter par l'univers de La Débauche dans votre cave Comptoir des Vignes.

28/07/2026

🚨 L’équipe s’agrandit ! 🚨

Deux nouveaux visages rejoignent les filles! Romain et Jonathan ! 🍷

Ils sont là pour vous accueillir, partager leur passion et vous aider à trouver la bouteille parfaite pour toutes vos occasions. 🥂

Bienvenue à eux ! 🎉🍇

24/07/2026

🍷 À la découverte du Domaine des Aspras !

Direction la Provence pour rencontrer Michael Latz, vigneron et propriétaire du domaine, installé au cœur du premier village bio de France, Correns (dont il a aussi été maire !). 🌿

Dans cette vidéo, il nous raconte ce que cet engagement représente au quotidien et nous présente trois cuvées aux personnalités bien distinctes : Licorne, À Lisa et Trois Frères. Une belle occasion de découvrir leurs styles et de trouver celle qui vous correspondra le mieux. ✨

👉 Rendez-vous chez votre caviste Comptoir des Vignes pour découvrir les cuvées du Domaine des Aspras !

21/07/2026

🏆 Un grand bravo à Petit Fabre, grand vainqueur de notre concours de pronostics avec 29 points ! 👏⚽

🎁 Les lots sont à venir récupérer en boutique dès aujourd’hui.

Merci à toutes et à tous d’avoir participé et suivi les Bleus avec nous tout au long de la compétition ! 🇫🇷

Chez Christophe & Clément × Maison Crouzil Castelnaudary

14/07/2026

À l'occasion du 14 juillet, mettons à l'honneur les savoir-faire de nos régions !

De la Vendée à la Bourgogne, en passant par Bordeaux et Clermont-Ferrand, la France regorge de producteurs passionnés et de terroirs qui font la richesse de notre patrimoine gastronomique.

Pour cette Fête nationale, nous vous emmenons à la découverte de quelques-unes de nos pépites françaises :

🍺 La Musse Session IPA - Vendée
🥂 Crémant de Bordeaux Opale Célène - Bordeaux
🥃 Pastis Génestine – Clermont-Ferrand
🍸 Liqueurs Jacoulot – Bourgogne

👉 Une invitation à parcourir la France à travers ses terroirs et son savoir-faire, et à (re)découvrir ces pépites chez votre caviste Comptoir des Vignes.

🇫🇷 Bonne Fête nationale à toutes et à tous !

10/07/2026

☀️ Que boire cet été ? On vous souffle quelques idées !

Apéro entre amis, plateau de fruits de mer, grillades à la plancha... chaque plaisir de l'été mérite la bonne bouteille.

🥂 À l'apéro, misez sur la fraîcheur d'un blanc léger comme Le Petit Martin Viognier du Domaine Martin ou la gourmandise de la bière Guilty Peach de la Brasserie du Golfe.

🦐 Avec les fruits de mer, place à la minéralité du Riesling les 4 vents du Domaine Reyser ou à la fraîcheur de la bière Petrolette

🔥 Pour accompagner vos grillades à la plancha, optez pour l'IPA de la Brasserie La Débauche, une bière généreuse qui sublimera les saveurs grillées.

Parce qu'un bon accord fait toute la différence, nos cavistes ont sélectionné les bouteilles idéales pour accompagner vos repas estivaux.

📍 Passez en cave, nos cavistes vous aideront à trouver la bouteille parfaite pour votre été.

09/07/2026

Envie de rosé ? On a ce qu’il vous faut 🌸

Cet été, rendez-vous dans votre cave Comptoir des Vignes pour profiter de notre offre promo sur une large gamme de vins rosés. Une sélection pensée pour tous les goûts et tous les budgets 🍓

👉 À retrouver en promo dans votre cave jusqu’au 31 juillet 😉

07/07/2026

👋 Ce mois-ci, partez à la rencontre de Christel, votre caviste Comptoir des Vignes de Bergerac !

Passionnée par le vin depuis toujours, elle nous ouvre les portes de sa cave et partage avec nous son parcours, ses accords préférés de l'été et son coup de cœur de la saison.

🍷 Peux-tu te présenter en quelques mots ?
Diplômée en œnologie et issue d'une famille de viticulteur Bordelais, ma passion pour le vin s'est imposée naturellement ! Mon parcours professionnel fut riche d'enseignement. Caviste indépendante une dizaine d'année, cette expérience a consolidé mes acquis !

🍷 Quel est ton moment préféré à la cave ?
C'est le contact avec les clients, les échanges et le plaisir de trouver la bouteille qui leur correspond.

🍷 Quel accord mets et vins représente le mieux l'été dans le Sud-Ouest ?
Un Bergerac blanc sec avec une salade gourmande des légumes grillés et chèvre frais ou un Pécharmant pour accompagner des magrets de canard grillés ou des aiguillettes de canard. Et pour l’apéritif un Bergerac rosé gourmand !

🍷 Quel produit de votre cave mérite selon vous d'être découvert cet été ?
Le Domaine La Robertie Blanc Sec SINE, une cuvée qui se distingue par son élevage en fûts de chêne et de bois d'acacia, apportant finesse et complexité. Une belle découverte à mettre sur votre table cet été !

📍 Passez rencontrer votre caviste Christel, elle sera ravie de vous faire découvrir ses sélections et de vous conseiller pour accompagner tous vos moments de l'été.

03/07/2026

☀️ L'été est servi !

Apéros entre amis, déjeuners autour de fruits de mer, soirées plancha… Chaque moment de l'été mérite son accord.

Du 1er juillet au 31 août, retrouvez dans votre cave Comptoir des Vignes notre sélection Accords d'Été : des vins blancs et des bières sélectionnés pour accompagner les saveurs de la saison, ainsi que des alternatives sans alcool pour varier les plaisirs.

Besoin d'une idée pour votre prochain repas ? Passez voir votre caviste, il saura vous conseiller la bouteille idéale. 🌊🔥

30/06/2026

❓ Vrai ou faux : le rosé, c'est un mélange de vin rouge et de vin blanc ?

👉 FAUX.

Le rosé est fait avec des raisins noirs 🍇

Sa couleur vient simplement du temps pendant lequel le jus reste en contact avec la peau du raisin : quelques heures seulement, contre plusieurs jours pour un vin rouge.
Résultat : un vin frais, fruité… et bien différent du rouge comme du blanc 🌸

💡 Le rosé est donc un vin à part entière, avec son propre style et ses propres arômes.

(Petite exception : en Champagne, certains rosés peuvent être faits par assemblage 😉)

👉 Curieux d'en savoir plus ? Passez en cave, votre caviste est là pour vous guider.

27/06/2026

26/06/2026

🍷 Rencontre avec le Château Val Joanis !

Ce mois-ci, direction le Luberon pour partir à la découverte d’un domaine reconnu pour son savoir-faire et ses vins élégants 🌿

Hervé Lasserre, directeur du Château Val Joanis nous présente le domaine et nous dévoile ce qui rend leur rosé si singulier ✨

Une belle occasion de (re)découvrir cette cuvée de l’été chez Comptoir des Vignes ☀️
📍 Passez en cave pour découvrir le rosé du Château Val Joanis.

23/06/2026

🚨NOUVEAUTÉ 🚨

Nous sommes heureux de vous présenter la gamme Aubert & Mathieu, une collection de vins qui allie modernité, authenticité et respect du terroir.

Rouge, blanc ou rosé, laissez-vous séduire par des vins généreux, fruités et parfaitement adaptés à vos moments de partage.

📍 Disponible dès maintenant!

19/06/2026

🎁 Pour la Fête des Pères, offrez un cadeau qui se partage et se savoure !

Découvrez nos coffrets de bières et de vins soigneusement sélectionnés pour faire plaisir à tous les papas gourmands et amateurs de belles découvertes.

🍺 Coffrets bières artisanales
🍷 Coffrets vins d’exception
✨ Une attention qui fera toute la différence

Disponible dès maintenant en boutique.

19/06/2026

💥 Avec ces 3-là, on n'est pas près de s'ennuyer... 😄

On vous attend nombreuse et nombreux pour L'Afterwork 2.0 🥩🧀🍻 avec la Maison Crouzil et Les Banquets Chauriens

📅 Rendez-vous le 1er juillet à partir de 18h. ☀️🎶

11/06/2026

🥳 Suite au succès du premier, L’Afterwork 2.0 revient le mercredi 1er juillet, avec la Maison Crouzil et Les Banquets Chauriens 🥩🧀🍻

Grillades au brasero, planches de fromages, charcuteries, boissons, musique et bonne humeur au programme !

📍Chez Christophe & Clément / Maison Crouzil
138 avenue Frédéric Passy, 11400 Castelnaudary

22/05/2026

🌅🥳 Le premier Afterwork de L’Épicier, c’est le jeudi 4 juin à partir de 18h !

L’Afterwork de l’Épicier, c’est : des planches, du vin, de la bière, de la musique, de la bonne humeur, de la convivialité… et BEAUCOUP de gourmandise 🍷🧀🍺🎶

À vos agendas !
Rendez-vous le jeudi 4 juin Chez Christophe & Clément et Comptoir des Vignes 📍

20/05/2026

À l’occasion de la Journée mondiale des abeilles 🐝
Nous mettons à l’honneur deux cuvées emblématiques : La Butinière 🍷

Un clin d’œil à ces précieuses travailleuses de la nature, essentielles à la biodiversité… et à tout ce qui fait la richesse de nos terroirs.

Parce qu’un grand vin commence toujours par une nature vivante. 🌿