Quelles sont les heures d'ouverture ?

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La Belle Aude

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Carcassonne
La Belle Aude

Amour, Glace et Beauté - la page officielle de la Belle Aude, la vache qui aimait la glace. Une entreprise qui nous ressemble : une scop* de glaces ! ».
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Il était une fois, à quelques cuillerées de la Cité de Carcassonne, une fabrique de crèmes glacées… Catastrophe, sa fermeture est annoncée ! Les ouvriers n’acceptent pas cette injuste décision. « Voir disparaître un si bel outil, un savoir-faire épatant ! » Ils résistent, luttent et réfléchissent, réfléchissent… Soudain, un éclair zèbre l’assemblée : « Il faut créer notre propre travail. Piètre jeu de mot en vérité mais idée grandiose. Ainsi naquit autour d’une bande d’amis : La Fabrique du Sud.

08/10/2026

La noisette praliné entre dans le jeu 🤎🎾
Une glace douce et généreuse qui fait fondre les amateurs dès le premier regard.
Ici, pas besoin de match pour savoir qu’elle va mettre tout le monde d’accord 😋

05/10/2026

En cas d’urgence… sortez les cuillères 🌰🤎
Une glace marron douce, onctueuse et terriblement réconfortante, à garder précieusement sous verre.
Mais entre nous… on n’attendrait pas vraiment l’urgence pour casser la vitre 😋

01/10/2026

Mangue, passion… et l’envie de tout savourer 🥭💛
Un sorbet fruité, lumineux et plein de fraîcheur, avec juste ce qu’il faut de douceur pour donner envie d’y revenir encore.

28/09/2026

La coco se glisse partout 🥥🤍
Douce, crémeuse et délicatement fondante… le genre de gourmandise qu’on aimerait toujours avoir à portée de main.
Même dans la poche 😋

24/09/2026

Le caramel passe au-dessus du filet 🍪🤎
Une saveur généreuse et ultra gourmande… de quoi donner envie de tout faire pour ne pas laisser passer le pot.
À vous de jouer 😋

21/09/2026

Un aller simple sous les tropiques 🥭☀️
Mangue, passion, fraîcheur… et surtout beaucoup de gourmandise.

18/09/2026

On étend les classiques du Sud ☀️
D’un côté la rousquille, de l’autre le cornet… il ne manque plus qu’une bonne boule de glace La Belle Aude saveur rousquille au milieu 😋

15/09/2026

Une coupe de notre crème glacée à la pistache bien généreuse, quelques secondes de tranquillité… et puis tout le monde veut goûter.
Crémeuse, gourmande et terriblement partageable 💚
Qui réussira à garder sa coupe rien que pour lui ?

10/09/2026

Au bord de la piscine, notre sorbet Spritz apporte juste ce qu'il faut de fraîcheur et de peps. 👙

08/09/2026

Notre sorbet Orange sanguine joue sur l'équilibre parfait entre douceur et légère amertume. 🍊

Une recette intense qui révèle toute la richesse de cet agrume méditerranéen.

Adresse

Rue Edouard Branly
Carcassonne
11000

Heures d'ouverture

Lundi	08:00 - 12:00
	14:00 - 17:30
Mardi	08:00 - 12:00
	14:00 - 17:30
Mercredi	08:00 - 12:00
	14:00 - 17:30
Jeudi	08:00 - 12:00
	14:00 - 17:30
Vendredi	08:00 - 12:00
	14:00 - 17:30

Téléphone

+33468101894

Site Web

http://www.labelleaude.fr/

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