La Saquette du Bristol

10/08/2026

La pomme à toutes les sauces : que nous a préparé le Chef Fred aujourd'hui ? 🍏🤔

En salade de fruits ultra-fraîche, dans un pudding gourmand et réconfortant ou glissée en fines tranches croquantes dans le sandwich du jour... Chez La by Fred, la pomme inspire nos recettes faites maison !

Une chose est sûre : ce sera frais, et préparé avec amour !

Alors, quelle recette le Chef a-t-il tranchée pour votre pause déjeuner ? Passez au Bristol pour le découvrir ou emportez votre surprise au bord du Canal ! ☀️

📍 9 avenue Maréchal Foch, Carcassonne

🥪 Sur place & À emporter

08/08/2026

Le secret d'un bon Granola Bowl ? Un vrai granola doré au four. 🥣✨

Au Bristol, on prépare notre granola nous-mêmes :
🌾 Torréfié maison pour un croustillant incomparable et un bon goût de céréales dorées.
🍓 Fruits frais découpés le matin même pour le plein de vitamines.
🍯 Fromage blanc crémeux & touche de miel pour la douceur.

Idéal pour un petit-déjeuner gourmand, un dessert sain ou la pause goûter !

📍 À déguster sur place ou à emporter au Bristol !

07/08/2026

Ici, pas de surgelé : nos avocats sont 100 % FRAIS ! 🥑✨

Parce que le vrai goût n'a pas de raccourci, à La Saquette by Fred, nous sélectionnons des avocats entiers que nous découpons minute pour vos pokés, burgers et salades, foccacia & guacamole.

Résultat ? Une texture fondante, un goût authentique et un maximum de fraîcheur dans votre assiette ou votre box à emporter ! 😋

Venez goûter La différence au Bristol ou commandez votre pause déjeuner !

📍 9 avenue Maréchal Foch, Carcassonne

🥪 Sur place ou à emporter

🥑

07/08/2026

Fraîcheur & Fait Maison : le duo incontournable ! 🥗 bowl

À La by Fred, nos salades et poké bowls sont préparés à la minute avec des ingrédients ultra-frais et passion !

✨ Notre Salade Maison : poulet croustillant, salade croquante, parmesan et notre sauce Caesar faite maison pour le vrai goût de l'authentique.

✨ Nos Poké Bowls : un festival de couleurs et de fraîcheur, des légumes frais découpés le jour même et une bonne dose de gourmandise.

Pour une pause déjeuner légère, saine et gourmande, sur place au Bristol ou à emporter au bord du Canal ! ☀️

📍 9 avenue Maréchal Foch, Carcassonne

🥪 Sur place & À emporter

05/08/2026

Burgers généreux, Pokés ultra-frais & Salades du jour : 100 % Fait Maison ! 🍔🥗

À La Saquette by Fred, pas de secret : de bons produits locaux, de la passion et du goût à chaque bouchée ! Que vous soyez plutôt réconfort ou fraîcheur, notre carte saura vous régaler :

✨ Nos Burgers Maison : du pain frais, de la viande sélectionnée et des recettes gourmandes garnies de produits d'ici.
✨ Nos Poké Bowls & Salades : de la couleur, du croquant et des ingrédients ultra-frais assemblés minute.
✨ Côté Snack & Sandwichs : le vrai goût du fait maison, sur le pouce mais sans faire de concession sur la qualité !

Passez nous voir au Bristol ou emportez votre pause gourmande au bord du Canal ! ☀️

📍 9 avenue Maréchal Foch, Carcassonne
🥪 Sur place ou à emporter

03/08/2026

100 % Fait Maison • Sur place ou à emporter 🥪🥗
Une envie de pause gourmande face au Canal du Midi ? À La Saquette by Fred, tout est cuisiné avec passion et des produits frais de chez nous ! Au menu aujourd'hui :✨ Nos sandwichs généreux préparés avec du pain frais✨ Notre salade croquante pour la touche de fraîcheur✨ Une cuisine authentique, rapide et préparée avec amour par notre chefQue ce soit à déguster au soleil sur notre terrasse ou à emporter pour votre journée, la vraie saquette locale vous attend !
📍 9 avenue Maréchal Foch, Carcassonne⏰ Sur place & À emporter

02/08/2026

Au Bristol x SaquettebyFred, on respecte ton palais (et ta soif).

Que tu sois de la team pression artisanale bien fraîche ou petit verre de vin de nos vignerons locaux, on a exactement ce qu'il te faut pour accompagner nos frites maison ! 🍷🍺

Parce qu'un bon produit local mérite une bonne boisson d'ici. À consommer avec le sourire (et avec modération, évidemment) !

📍 Le Bristol x SaquettebyFred – Carcassonne

🌊 Sur la terrasse face au Canal du Midi ou au frais sous la clim !

01/08/2026

Une des meilleures pause de Carcassonne, au frais ou au soleil ! ☀️❄️

Profiter du soleil sur notre terrasse au bord du Canal du Midi ou déjeuner au frais dans notre salle entièrement climatisée? .

Dans l'assiette ? Que du vrai, du bon et du local :

Cuisine 100 % fait maison préparée avec passion

Produits d'artisans locaux rigoureusement sélectionnés

📍 Le Bristol x SaquettebyFred – Carcassonne

🌊 Vue panoramique sur le Canal du Midi

31/07/2026

30/07/2026

Des frites maison croustillantes, à toute heure ! 🍟

Une petite faim en milieu d'après-midi ou une envie de réconfort sur le pouce ? Au Bristol x SaquettebyFred, les frites fraîches et maison, c'est en service non-stop !

Épluchées et préparées sur place avec amour

Croustillantes à souhait, dorées comme on les aime

Disponibles à n'importe quel moment de la journée

Poussez la porte dès que la faim se fait sentir !

📍 Le Bristol – Carcassonne

⏰ Service non-stop