André et son épouse Florence accompagner de leur fils Aurélien vous accueillent tous les midis du lundi au vendredi et tous les jours de match, au sein de la brasserie-pizzeria Le Viking, située dans le centre-ville de Caen, à proximité immédiate du stade Michel-d'Ornano. C'est dans une ambiance chaleureuse et dynamique que l'équipe vous propose de découvrir la cuisine du chef faite maison et à pa
rtir de produits frais ! Chaque pizza a pour particularité de porter le nom d'un club de football de ligue 1 ou 2, on y retrouvera ainsi la Sochalienne, l’Evian-Thonon, la Lilloise... et la suggestion du chef : la Caennaise composée de mozzarella, pommes de terre, lardons, champignons, reblochon et d'oignons frits sur une base de crème.
À ces pizzas s'ajoutent des hamburgers avec pains et frites maison, des sandwichs chauds tels que le kebab et les paninis. Laissez-vous tenter pour le pita, une galette avec un steak, de la salade, des tomates, des oignons et un oeuf. Nous vous proposons une restauration sur place ou à emporter. A midi, le restaurant propose deux plat à du jour (viande rouge proposée tous les midis), des menus et pas moins de 3 salades composées différentes. En dessert, vous retrouverez les grands classiques : tarte Tatin, mousse au chocolat, tiramisu... comme le reste, fait maison. Et pour un dessert plus original, Le Viking propose un choix de 4 pizzas sucrées. Sans oublier les soirs de match où la maison propose une savoureuse entrecôte et sa garniture de frites maison. La brasserie propose 30 couverts en extérieur sur la grande terrasse pour profiter des rayons du soleil et de 60 couverts à l’intérieur de l’établissement.
