29/11/2014
L'avis du Petit Futé sur LE BISTROT 102
Tout nouveau tout beau avec sa déco flamboyante où le rouge réveille le noir, le Bistrot 102 est une adresse "Produits frais et fait maison". Très bien, on l'attend au tournant ! Et... force est de constater qu'effectivement l'accroche n'est pas mensongère. La carte, fort courte, permet le recours uniquement au frais, la viande est issue de Normandie, et les bistrottines (les tartines spécialités de l'établissement) sont créatives et délicieuses. A celles et ceux qui trouvent l'addition "un peu salée pour ce que c'est", Christelle, la propriétaire et épouse de Cédric, le chef, explique avec patience et gentillesse la provenance et la préparation de chaque plat, et ce, même dans un anglais parfait. Une adresse goûtue et sympathique, à suivre...