Relais St Hubert

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Relais St Hubert Restaurant traditionnel proposant une cuisine moderne, soignée et raffinée qui suit le fil des saisons du pain au dessert...
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Le Relais Saint-Hubert situé dans un petit village des terres froides, à 20 km de Voiron et Bourgoin, vous fait découvrir, dans un cadre chaleureux sa cuisine traditionnelle soignée. Cette bâtisse de caractère entourée de maisons de maître vous accueille dans une salle comprenant 60 couverts. En été, venez découvrir la terrasse ombragée tout juste restauré. Le jeune chef Alexis Fonteneau et son épouse Mélodie vous feront découvrir leur cuisine savoureuse, fine et inventive. Après une formation dans les cuisines de grandes maisons iséroises comme l’Auberge de Malatras à Tullins ou encore Le Grand Hôtel les terrasses à Uriage (deux macarons au guide Michelin), Alexis fait maintenant partie de l'association « La Table Gourmande ». Son souhait est de travailler au quotidien des produits de qualité de provenance locale." Il a complété son parcours avec une formation de pâtisserie. Son expérience lui permet de vous proposer au quotidien des préparations maisons : foie gras, terrines diverses, pain, pâtisseries, qui lui a permis d’obtenir le titre de maître restaurateur l’été 2013. Le Relais St Hubert vous propose du mardi au vendredi un menu du jour copieux tout compris (entrée, plat, fromage, dessert maison, ¼ de vin rouge ou rosé et le café) pour seulement 14 euros. Pour ceux qui voudraient un menu plus raffiné vous pourrez consulter la carte tous les midis en semaine ainsi que le week-end (samedi midi, samedi soir ainsi que dimanche midi). N’oubliez pas de déguster « le foie gras maison », la spécialité du restaurant.

💛 CHARTREUSE « REINE DES LIQUEURS » — ÉDITION 2026 💛Connaissez-vous la Chartreuse Reine des Liqueurs ?C’est en 1840 que ...
16/10/2026

💛 CHARTREUSE « REINE DES LIQUEURS » — ÉDITION 2026 💛

Connaissez-vous la Chartreuse Reine des Liqueurs ?

C’est en 1840 que naît la Chartreuse Jaune, une liqueur plus douce et plus accessible que sa célèbre sœur verte. Son succès est tel qu’elle gagne rapidement le surnom de « Reine des Liqueurs », séduisant les grandes tables d’Europe et jusqu’au tsar Nicolas II.

✨ Cette édition 2026 met à l’honneur cet héritage à travers une cuvée d’assemblage issue de fûts de Chartreuse Jaune vieillis et sélectionnés avec soin. Elle dévoile une robe jaune doré aux reflets subtils, un nez complexe aux notes herbacées et épicées, et une bouche tout en rondeur, où se mêlent douceur, fraîcheur et longueur aromatique.

🥃 Avec ses 43 % vol., cette cuvée est une invitation à redécouvrir toute la richesse de la Chartreuse Jaune, dans une expression rare qui ravira les amateurs éclairés comme les passionnés de belles bouteilles.

Une page d’histoire, un savoir-faire préservé et un nom qui traverse les siècles… 💛
La Reine des Liqueurs n’a pas fini de nous surprendre.

A découvrir ou re-découvrir à notre table!

Spiritueux SavoirFaire Alpes

14/10/2026
14/10/2026
💚 UNE SOIRÉE DÉDIÉE À LA CHARTREUSE 💚Pour la première fois au Relais St-Hubert, nous avons choisi de mettre à l’honneur ...
19/09/2026

💚 UNE SOIRÉE DÉDIÉE À LA CHARTREUSE 💚
Pour la première fois au Relais St-Hubert, nous avons choisi de mettre à l’honneur une liqueur qui occupe une place à part dans notre patrimoine : la Chartreuse.
Une soirée imaginée pour les passionnés, les amateurs éclairés… mais aussi pour ceux qui souhaitent découvrir toute la richesse et la complexité de cette liqueur mythique.
Au fil de ce menu en plusieurs temps, la Chartreuse se dévoilera sous différentes facettes : en cocktail, dans les plats, en accord avec les mets.
Vous pourrez decouvrir quelques cuvées rares et précieuses: Chartreuse Jaune 2007, VEP Verte 2013, Chartreuse Tau 2017, Reines des Liqueurs 2022 et Tarragone période 1979/1985.

⚡️Date à retenir: le jeudi 29 octobre 2026

📞 Uniquement sur réservation : 04 76 65 00 36
ou sur notre site www.relais-sthubert.fr
⚠️Les places sont limitées.

Amateurs de Chartreuse, cette soirée est imaginée pour vous. 💚

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Gastronomie AccordsMetsEtChartreuse Dégustation ChartreuseVEP CuisineGastronomique Isère Grenoble Voiron

27/08/2026

Nous sortons d'une passionnante et gourmande répétition du Repas tout Chocolat... 🍫
Après s'être bien léché les babines, nous avons pu retravailler les plans de table,
et nous sommes très heureux de vous annoncer que nous pouvons encore accueillir quelques convives ! 🍾

*Vendredi 11 Septembre au soir = 1 table de 6p disponible
*Samedi 12 Septembre à midi = 1 table de 6 ou 7p et 1 table de 4p disponibles
*Samedi 12 Septembre au soir =1 table de 2p, 1 table de 8p et 1 table de 4p disponibles

A partir d'aujourd'hui, les réservations se font uniquement par téléphone auprès du Relais Saint Hubert au 04 76 65 00 36 📞

Bonnes vacances et bel été. Pour vos réservations :www.relais-sthubert.fr
29/07/2026

Bonnes vacances et bel été.
Pour vos réservations :www.relais-sthubert.fr

Adresse

1, Place De L'église
Burcin

Heures d'ouverture

Mercredi 08:00 - 15:00
Jeudi 08:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Vendredi 08:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Samedi 08:00 - 15:00
19:00 - 23:00
Dimanche 08:00 - 15:00

Téléphone

+33476650036

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