16/06/2026
🌿☀️ Nouvelle carte – vibes soleil au Ginkgo ☀️🌿
Le soleil est de retour, la chaleur avec… et notre carte aussi 🌸
Cette semaine, place à des assiettes fraîches, généreuses et gourmandes, parfaites pour une pause déjeuner légère et fraîche qui fait du bien :
🥗 Le bol fraîcheur
Salade de pâtes, tomates, artichauts grillés, pesto, parmesan, mozzarella et graines… un vrai repas, coloré et plein de soleil.
🍔 Le burger poulet & avocat
Galette de poulet, cheddar & brebis au piment d’Espelette, avocat frais, oignons crispy et crème citronnée… tout ce qu’on aime dans un bon burger 😍
🥖 La tartine burrata & jambon cru
Sauce citronnée, Burrata crémeuse, jambon cru, tomates, pesto et graines, sur une belle tranche de pain légèrement aillée… simple, gourmand et ultra réconfortant.
Et parce qu’un déjeuner ne serait pas complet sans une touche sucrée…
💛 Les nouveautés de Romain, notre pâtissier an plus de nos classiques :
🍓 Tarte aux fraises
🍫 Tarte ganache montée chocolat & fève Tonka....et l'affogato du Ginkgo est de retour
À savourer sur place, au calme, ou en terrasse quand le soleil s’invite ☀️
On a hâte de vous faire découvrir tout ça 🌿