La Boulange Brune

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La Boulange Brune Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de La Boulange Brune, Pâtisserie, 38 Avenue ALSACE LORRAINE, Brive-la-Gaillarde.

📍 38 avenue Alsace Lorraine • Brive-la-Gaillarde

Pains & viennoiseries | Pâtisseries | Sandwichs & snacking | Traiteur

✨ Tout est fabriqué sur place avec passion et savoir-faire.

🏆 Meilleur Croissant 2026 🥐

16/10/2026

Aujourd’hui, à l’occasion de la Journée mondiale du pain, nous célébrons ce qui nous anime chaque jour : l’amour du bon pain et du travail bien fait ! 🤎

👨‍🍳 Derrière chaque pain, il y a un savoir-faire, des gestes précis, de la patience et surtout beaucoup de passion.

Chez La Boulange Brune, nous mettons tout notre cœur à pétrir, façonner et cuire nos pains pour vous offrir chaque jour le plaisir d’un bon pain artisanal. 🥖✨

❤️ Merci à vous de faire vivre notre passion au quotidien !

📍 La Boulange Brune – 38 avenue Alsace Lorraine, Brive-la-Gaillarde

🍓 Fraise ou framboise… il va falloir choisir ! Deux tartelettes, deux gourmandises… et un choix qui risque de diviser le...
14/10/2026

🍓 Fraise ou framboise… il va falloir choisir !

Deux tartelettes, deux gourmandises… et un choix qui risque de diviser les plus gourmands. 👀

🍓 Team Fraise : la douceur, le fruité et ce grand classique dont on ne se lasse jamais.

❤️ Team Framboise : une saveur plus intense, légèrement acidulée, pour une bouchée pleine de fraîcheur.

Le point commun ? ✨
Des fruits généreux, une pâtisserie réalisée avec soin et tout le savoir-faire de nos artisans à La Boulange Brune.

Alors, on lance le match… 👇
🍓 FRAISE ou ❤️ FRAMBOISE ?

Dites-nous votre équipe en commentaire !

📍 À retrouver à La Boulange Brune.

09/10/2026

🥐 Un bon croissant, ça ne s’improvise pas… ça se travaille.

Derrière chaque croissant de La Boulange Brune, il y a des gestes précis, de la patience et surtout le savoir-faire de nos boulangers. 🤎

Tourage, découpe, façonnage… dans cette vidéo, on vous emmène dans les coulisses de leur fabrication. 👨‍🍳✨

Et quand on voit toutes ces belles couches de feuilletage se former… on comprend mieux ce délicieux croustillant à la première bouchée. 😍

🎥 Regardez jusqu’au bout… mais attention, risque élevé d’envie de croissant !

🍑 Et si cette pêche cachait bien plus qu’elle n’en dévoile… ?À La Boulange Brune, la gourmandise se joue aussi des appar...
05/10/2026

🍑 Et si cette pêche cachait bien plus qu’elle n’en dévoile… ?

À La Boulange Brune, la gourmandise se joue aussi des apparences. ✨

Découvrez notre Trompe-l’œil Pêche, une création délicate entièrement réalisée maison par nos artisans pâtissiers.

Sous son écrin aux couleurs d’été se révèle un cœur intensément fruité, frais et fondant, imaginé pour éveiller les papilles dès la première bouchée. 🍑

Un dessert où chaque détail compte, de la finesse des textures à l’équilibre des saveurs, pour une expérience aussi élégante que gourmande.

📍 À découvrir dès maintenant à La Boulange Brune.

03/10/2026

En tarte, en jus, à croquer, la pomme, sous toutes ses formes, était à l'honneur ce samedi 3 octobre dans Brive pour la Fête de la pomme.
➡️ https://l.lamontagne.fr/591

🌙 « Être boulanger-pâtissier ? C’est juste se lever tôt ! »C’est une phrase que l’on entend souvent… Pourtant, lorsque l...
29/09/2026

🌙 « Être boulanger-pâtissier ? C’est juste se lever tôt ! »

C’est une phrase que l’on entend souvent… Pourtant, lorsque la ville dort encore, dans le fournil, la journée a déjà commencé. 🥖

⏰ En plein milieu de la nuit, il faut être réveillé, concentré et déjà en pleine forme.

Il faut anticiper les cuissons, organiser les différentes préparations, gérer les priorités, respecter les temps de pousse et de repos… tout en gardant le rythme.

💪 C’est aussi un métier physique.
Pétrir, façonner, enfourner, défourner, porter, déplacer… Les gestes se répètent et demandent endurance, précision et savoir-faire.

Et puis il y a cet ingrédient que l’on ne trouve dans aucune recette : la passion. ❤️

Celle qui donne envie, chaque nuit, de recommencer.
De chercher le bon geste.
De travailler de beaux produits.
Et de faire en sorte que lorsque vous poussez la porte le matin, tout soit prêt. ✨

🥐 Alors non, être boulanger-pâtissier, ce n’est pas « juste se lever tôt ».

C’est un métier d’exigence, de patience et de passion.

Et à La Boulange Brune, nous sommes fiers de celles et ceux qui le font vivre chaque jour. 🤎

Offre exceptionnelle, jusqu'à 19h30 uniquement aujourd'hui
28/09/2026

Offre exceptionnelle, jusqu'à 19h30 uniquement aujourd'hui

🥖 PETIT RAPPEL : NOS HORAIRES ! ⏰Retrouvez juste ici les horaires d’ouverture de Boulange Brune 📌 Pensez à enregistrer l...
23/09/2026

🥖 PETIT RAPPEL : NOS HORAIRES ! ⏰
Retrouvez juste ici les horaires d’ouverture de Boulange Brune
📌 Pensez à enregistrer la publication et surtout à la partager autour de vous !
À très vite 🥐✨

⭐ Votre satisfaction, notre plus belle récompense.Vos avis, vos mots et votre fidélité comptent énormément pour nous. 🤎C...
16/09/2026

⭐ Votre satisfaction, notre plus belle récompense.

Vos avis, vos mots et votre fidélité comptent énormément pour nous. 🤎

Chaque jour, toute l’équipe de La Boulange Brune met son savoir-faire et sa passion au service d’une seule ambition : vous offrir le meilleur. 🥐✨

Des produits préparés avec soin, de la gourmandise, de la qualité et surtout… le plaisir de vous accueillir chaque jour.

💬 Merci pour vos précieux avis. Ils nous encouragent à continuer, à progresser et à vous régaler encore davantage !

Et vous, quel est votre incontournable à La Boulange Brune ? 👇

11/09/2026

🥖 Un pain qui a le goût du vrai… et du savoir-faire. 🤎

À La Boulange Brune, notre Tourte de Campagne prend le temps de révéler tous ses arômes.

🌾 Farine locale de la Minoterie Farges
🤎 Levain naturel
🔥 Croûte rustique & croustillante
🥖 Mie généreuse et pleine de caractère

Derrière chaque tourte : de bons ingrédients, du temps, des gestes précis… et surtout la passion de nos boulangers. 👨‍🍳

🎥 Regardez-la prendre vie en images… et venez la goûter !

📍 À retrouver à La Boulange Brune.

Adresse

38 Avenue ALSACE LORRAINE
Brive-la-Gaillarde
19100

Heures d'ouverture

Lundi 07:00 - 19:30
Jeudi 07:00 - 19:30
Vendredi 07:00 - 19:30
Samedi 07:00 - 19:00
Dimanche 07:00 - 12:30

Téléphone

+33555241604

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