18/07/2026
📢 PETITE MISE AU POINT, ET CE SERA LA DERNIÈRE.
Je ne me lève pas à 2h du matin pour rentrer chez moi à 19h dans le but de vendre des produits industriels ou de simplement décongeler des cartons.
Je ne paie pas non plus des milliers d’euros de charges sociales pour employer du personnel qui passerait ses journées à ouvrir des cartons.
🥖🥐🍰 Au Fournil de Pierre, tout est fait maison.
Tous nos salariés sont diplômés dans leur métier, formés et ont toutes les compétences nécessaires pour fabriquer les produits que vous retrouvez chaque jour dans nos vitrines.
Derrière chaque produit, il y a du travail, des heures de préparation, du savoir-faire et surtout une équipe de professionnels qui se lève chaque jour pour fabriquer.
Alors oui, entendre circuler des rumeurs laissant entendre que nos produits ne seraient pas faits maison me met réellement hors de moi, car cela remet en question non seulement mon travail, mais également celui de toute mon équipe.
Les « on m’a dit que », les suppositions et les rumeurs peuvent donc s’arrêter là.
Je tiens surtout à remercier tous nos clients fidèles, ceux qui nous font confiance depuis le début, qui apprécient notre travail et qui franchissent chaque jour la porte de notre boulangerie. Votre fidélité et votre confiance sont la plus belle reconnaissance du travail accompli quotidiennement par toute notre équipe. ☺️
Je sais ce que nous fabriquons, mon équipe sait ce qu’elle fabrique, et nos clients fidèles connaissent la qualité de notre travail.
Ce sera la seule et dernière fois que je prendrai la parole à ce sujet. Je n’ai pas l’intention de perdre davantage de temps à me justifier sur notre façon de travailler.
À bon entendeur,
Pierre.