KALIMERA

KALIMERA KALIMERA serves modern interpretations of Greek dishes with a Mediterranean influence.

"On prend quoi ce soir?" "On prend tout"
09/03/2026

"On prend quoi ce soir?"
"On prend tout"

Il reste une seule place pour demain.L’atelier cuisine de Télémaque — tzatziki à l’aneth et souvlaki mariné. Tu repars a...
07/03/2026

Il reste une seule place pour demain.
L’atelier cuisine de Télémaque — tzatziki à l’aneth et souvlaki mariné. Tu repars avec les vraies recettes. Après ça, il n’y en a plus (enfin, jusqu'au prochain atelier).

Si c’est pour toi ou pour quelqu’un que tu connais, c’est maintenant.

🎟️ wecandoo.fr (lien en bio)
📍 KALIMERA — 1 Place Marie de Gournay, Bordeaux

Un beau jeudi ensoleillé, Victor Solf nous a rejoint en cuisine pour préparer des mini pitas au sarrasin et à la crème d...
05/03/2026

Un beau jeudi ensoleillé, Victor Solf nous a rejoint en cuisine pour préparer des mini pitas au sarrasin et à la crème de féta. Le soir-même, il montait sur scène pendant qu'elles partaient dans le public.
Le mélange de la musique et de la gastronomie, c'est ça, c'est tout, c'est Bouillon Tempo.

— à bientôt.
photo merci à

02/03/2026

Salade grecque tu nous manques mais tu n'es pas de saison. On te retrouvera au mois de mai. Encore un peu de patience.

"Vous faites des kebabs?"Non Jean-Pierre. On fait des souvlakis. Et ça depuis 10 ans.
28/02/2026

"Vous faites des kebabs?"

Non Jean-Pierre. On fait des souvlakis. Et ça depuis 10 ans.

Le quartier nous a demandé pourquoi autant de jaune.On a demandé pourquoi autant de gris.
26/02/2026

Le quartier nous a demandé pourquoi autant de jaune.

On a demandé pourquoi autant de gris.

Mon premier est jauneMon deuxième est vertMon troisième est joliMon tout a beaucoup de goût
25/02/2026

Mon premier est jaune
Mon deuxième est vert
Mon troisième est joli
Mon tout a beaucoup de goût

24/02/2026

Un wrappeur sachant wrapper son wrap est un bon wrappeur.

Les pois chiches.Ça vient avec des tomates séchées, des olives de Kalamata, dressing au basilic, crumble fait maison et ...
22/02/2026

Les pois chiches.
Ça vient avec des tomates séchées, des olives de Kalamata, dressing au basilic, crumble fait maison et pickles de concombres.
Pas juste que des pois chiches.

📍 Bordeaux

20/02/2026

Assyrtiko : le cépage de Santorin qui pousse sur un volcan.

On vous raconte l'histoire des vignes taillées en paniers pour résister au vent et du sol noir et volcanique.

Résultat : un grand blanc grec.

Avec

19/02/2026

On met du miel de thym sur de la féta toute chaude et vous nous en direz des nouvelles.

17/02/2026

Mais pourquoi le retsina a ce goût trop bizarre ? Tu sauras tout tout tout sur le Retsina.

Adresse

1, Place Marie De Gournay
Bordeaux
33100

Heures d'ouverture

Mardi 17:30 - 22:00
Mercredi 17:30 - 22:00
Jeudi 17:30 - 22:00
Vendredi 12:00 - 15:00
17:30 - 00:00
Samedi 17:30 - 00:00

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