Au Bon Jaja

Une cave à vins, jolie, des grignotages, de qualité, une buvette, pour la dégustation Nous sommes en Vacance Du 22 juillet au 22 août!!

Arnaud & Nadia vous souhaite un très bel été !!

12/06/2026

J'allais attaquer une rando à Baïgorri quand j'ai vu le message d'Olivier.

Du coup j'ai rangé les battons dans le camion et cap sur Ispoure!

Je me suis dit que j'allais faire qqes vidéos en le faisant causer.

On a eu un échange très intéressant sur les différences organoleptiques et fermentaires du petit et gros manseng.

J'avais juste oublié de démarrer l'enregistrement, bah oui : boloss un jour, boloss toujours !

Ça goûte toujours aussi bieng!

Allez bisous!

12/06/2026

La Navarre

La vallée du Baztan.

Une petite perle hors du temps.

12/05/2026

Ça y est, j'ai signé ce matin la vente du bouclard.

Comment résumer plus de dix ans?

ON S'EST BIEN MARRÉS !

Merci aux vigneronNEs,

Merci aux drôles de drames .marilou et vive le Girls Power!

Merci à et .bordeaux de m'avoir appris à cuisiner et m'organiser en cuisine (c'est deux choses très différentes),

Merci à ma femme de m'avoir supporté contre vents et marées (si je vous assure elle a beaucoup de mérite),

Merci à vous d'avoir été présentEs,

Merci à tous pour ces moments, ce réseau, ces connexions, ces fous rires, ces ivresses, ces queuleuleus.

On a pas fait semblant mais on a bien résisté à la morosité !

À bientôt sous d'autres horizons, je vous tiens informer via cette page des aventures et événements à venir.

Agur!

11/05/2026

Petite balade dans le Lot pour rendre visite à l'ami Danis.
accueil, sa maman est un sacré cordon bleu, on a dégusté par ci par là et son dab nous a sorti un vieux canon (illustré par le fiston).

Encore un grand merci pour tout!

01/05/2026

Passaia / Donostia

Superbe randonnée pour découvrir de nouveaux muscles dans vos mollets.

Un bien beau premier mai.

30/04/2026

Bien Boire en Beaujolais

Encore une édition flamboyante.

Merci à tous pour ce moment, bravo aux vigneronNEs, les vins goûtaient très bien.

À l'année prochaine !

17/04/2026

Bah oui!

L'apprentie n'avait jamais été dans le Médoc!

C'est réparé grâce à Pascale et Laurence qui n'ont pas été avares quand aux explications sur la vigne, le végétal, le travail ou non travail des sols, bref : régalade !

Un énorme merci!

15/04/2026

Merci Edith & Gabriel pour votre accueil !

Une verticale de Fronsac afin de bien travailler la compréhension de l'effet millésime,

Un cours sur le végétal,

Un cours sur les engins agricoles (old school mais imparables) et leur fonctionnement,

Un super moment et une belle formation complémentaire aux cours.

14/04/2026

À Montpellier, la cuvée préférée de Stella (mais loin d'être la seule) avait été Barthélemy.

Elle est donc très fière de vous présenter la parcelle dont est issue ce nectar.

La visite était passionnante tout comme la dégustation (et les chevaux très gentils).

Vous verrez également une parcelle expérimentale sur l'une des photos, où différents cépages sont plantés à différents intervalles.

Plein de projets dont en train de fermenter!!!

Un énorme merci pour votre accueil, le temps que vous nous avez accordé et bravo !

06/03/2026

Allo, oui c'est fini.

On peut se voir encore quinze jours si tu le souhaites mais ensuite je rendrai les clés.

Non il n'y aura pas de dernière soirée, nous en avons tellement fait tout au long de notre histoire.

Oui, ça fait plus de 10 ans, souviens toi...

Bref, si tu veux que l'on se voit une dernière fois au bon jaja, tu connais l'adresse.

Je t'embrasse tendrement.

Adresse

4 Cours Alsace Lorraine
Bordeaux
33000

Site Web

http://www.aubonjaja.fr/

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