Le P'tit Chez Moi

01/09/2022

22/06/2022

Hey les Veggies & friends !

Bali Bowls Bordeaux est ouvert depuis hier 21 juin ! 🎉

Beaucoup de changements à découvrir dans le local où vous serez transporté(e)s à Bali !

Bali Bowls vous propose des cafés ainsi que de délicieuses préparations toutes végétales !
🌱🌿🍏🥑🥭

Bali Bowls, Vegan café, est situé au 46 rue Notre Dame aux Chartrons.

Une nouvelle adresse à découvrir !

17/06/2022

URGENT !!

Recherchons un(e) chef(fe) disponible pour co-animer un atelier de cuisine prévu demain matin samedi 18 juin (durée 4h) à La Cuisine de Camille près des Capus.

Si intéressé(e) ou pour plus d’informations contactez-moi en message privé.

Merci ! 🙏🏻

18/05/2022

Pssst les Veggies & friends…
Il y a du nouveau dans l’actualité de Le P’tit Chez Moi ! 😀
Ça se passe ici maintenant :
👉🏻 Le P'tit Chez Moi - Les Cours et Ateliers 👈🏻

08/04/2022

Hello les & friends,

Le P'tit Chez Moi est sur le point de quitter définitivement son local rue Notre Dame qu'il a occupé pendant 6 ans pour démarrer une nouvelle aventure !

Vous retrouverez très prochainement un nouveau point de restauration à la place de votre Snack Lounge des . Un nouveau lieu convivial et top qui, je l'espère, vous plaira autant que le projet m'a plu !

Comme le disait Lavoisier, "Rien ne se perd, tout se transforme" :

Vous pourrez retrouver Le P'tit Chez Moi prochainement sous une nouvelle formule : des cours et des ateliers - à domicile - de cuisine saine et vivante, responsable et bienveillante, ainsi que du pour fabriquer vos produits maison et bien-être naturels et zéro déchet !!

Vous pourrez suivre cette nouvelle aventure et/ou me contacter sur Le P'tit Chez Moi - Les Cours et Ateliers ainsi que mon site web en lien sur le profil.

Il me tarde de vous retrouver pour partager avec vous (et votre entourage) et vous transmettre ma passion pour cette merveilleuse cuisine.

A très vite, donc !

Stéphane

11/01/2022

Hey les Veggies & friends,

Je vous souhaite à toutes et à tous une belle et heureuse nouvelle année. Santé tout d’abord et que vos projets les plus chers se réalisent !

Concernant Le P’tit Chez Moi, après 2 premières tentatives de ventes qui n’ont malheureusement pas pu aboutir, j’espère que la troisième sera la bonne ! Ne dit-on pas « Jamais deux sans trois » ?! À suivre…

En attendant, je travaille sur mes projets futurs avec la mise en place de mon potager en permaculture ! 😀

Comme nous sommes dans les adages, voici un qui devrait convenir à mon projet professionnel : « Rien ne se perd, tout se transforme ! ». Tout cela pour vous dire que Le P’tit Chez Moi continuera d’exister en gardant le cœur de son ADN mais dans une proposition totalement différente.

Je pourrai vous en dire plus dès que le local sera vendu.

À très bientôt donc, et à nouveau tous mes vœux de bonheur !

Stéphane

07/08/2021

Merci à toutes et tous pour vos messages qui me touchent profondément et me permettent de réaliser à quel point Le P’tit Chez Moi a fait partie intégrante du paysage de notre « village » des Chartrons et de notre belle ville qu’est Bordeaux.

🙏🏻 à toutes et tous
🙏🏻 Chartrons' place to be

31/07/2021

Mes chers Veggies & friends,

C’est avec une certaine émotion que je vous informe que votre Snack Lounge des Chartrons n’annoncera plus les saisons perdues...

Comme beaucoup d’entre nous, ces 2 dernières années m’ont poussé à prendre du recul sur ma vie, mes priorités et à me projeter dans d’autres envies - mises temporairement de côté.

L’actualité récente et l’instauration du pass sanitaire m’obligent à fermer prématurément Le P’tit Chez Moi en attendant la conclusion d’une vente bien engagée.

Pour celles et ceux qui me suivent depuis 5 années et demie, en plus de son éthique, vous connaissez l’ADN de Le P’tit Chez Moi : la bienveillance, la compassion, la tolérance, le respect et la liberté.

Il ne m’était donc pas pensable de devoir demander un laisser passer et refuser quiconque souhaiterait venir déjeuner chez moi, sans trahir tout ce que je suis et ce qui a fait et animé Le P’tit Chez Moi durant toutes ces années.

Je regrette seulement de devoir partir ainsi précipitamment, mais le contexte m’y oblige et il est plus que jamais important de défendre toutes ces belles valeurs humaines. C’est pourquoi je souhaite aujourd’hui réserver mon énergie pour les défendre différemment et dans une vie plus autonome et résiliante face à l’adversité.

Le P’tit Chez Moi aura été, à ce jour, l’expérience à la fois la plus exigeante et la plus enrichissante humainement de toute ma vie d’adulte. Je pars fier de ce que j’ai accompli, heureux et épanoui d’avoir pu réaliser un de mes rêves.

Ce fut un privilège et un honneur d’avoir eu l’occasion de vous accueillir dans mon p’tit chez moi et partager avec vous ma cuisine et tous ces bons moments, toutes ces belles discussions dans le respect de nos différences.

Je vous remercie du fond du cœur pour toute la bienveillance et les merveilleux retours que vous m’avez donnés au cours de ces belles années. Je pars aujourd’hui bien plus « riche »que je ne l’ai été il y a 6 ans.

Je vous souhaite, à toutes et à tous, le meilleur pour les années à venir, que vous trouviez votre havre de sérénité et de fraternité, votre bulle de résilience et de prospérité pour faire face à ce que l’avenir nous réserve.

Stéphane

27/07/2021

Fermeture exceptionnelle de Le P’tit Chez Moi ce mercredi 28 juillet.

En vous remerciant de votre compréhension je vous retrouve jeudi à partir de 12h00.

Stéphane

10/07/2021

Hey les Veggies & friends !

Une petite pause et quelques travaux de peintures extérieures et nous nous retrouvons le mercredi 21 juillet à partir de 12h00.

À très vite !

Stéphane